Молочное чудо

Требуется: 1 л красного или белого вина, по 1 дес. л. корицы, гвоздики, семян кориандра, 1 стакан крепкого чая, 5 ст. л. творога, 2 стакана яблочного сока.

Приготовление. В красное или белое вино всыпать пряности и влить крепкий чай. Поместить полученную смесь в эмалированную посуду, поставить на медленный огонь и подогреть до температуры 70 °C. Не кипятить. Процедить, добавить творог, хорошо перемешать. Добавить яблочный сок.

Применение. Приготовленное средство принимать по 0,5 стакана 3 раза в день в горячем виде.

Требуется: 5 ст. л. изюма, 5 ст. л. кураги, 6 ст. л. очищенных грецких орехов, 1 стакан воды, 5 ст. л. творога, 1 стакан красного вина, 4 ст. л. лимонного сока.

Приготовление. Промыть изюм, курагу, пропустить их через мясорубку или мелко нарезать. Орехи растолочь и добавить к изюму и кураге. Залить все подогретой водой, поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить творог, лимонный сок и подержать посуду на медленном огне еще 2 минуты. Добавить красного вина. Все перемешать.

Применение. Приготовленную смесь употреблять в теплом виде утром натощак как укрепляющее средство или же в период простудных заболеваний для быстрого выздоровления.

Требуется: 1 стакан воды, 2 ст. л. творога, по 1 ч. л. корицы и гвоздики, 1 лимон, 1 стакан чая, 1 стакан красного вина, 1 рюмка коньяка,1 ч. л. лимонной цедры.

Приготовление. Влить в эмалированную кастрюлю горячую воду, добавить творог, специи. Довести полученную смесь до кипения на медленном огне, снять с огня и добавить в жидкость крепкий черный чай. Перемешать, отставить на нескольких минут и процедить. Добавить подогретое красное вино и немного коньяка. Снова поставить смесь на медленный огонь, слегка нагреть и добавить лимонный сок.

Применение. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день в горячем виде.

Требуется: 1 стакан крепкого чая, 5 ст. л. творога, 3 стакана красного вина, 2 лимона, 2 ст. л. рома, 1 ч. л. корицы.

Приготовление. Приготовить крепкую заварку. Через несколько минут процедить чайный настой и добавить творог, подогретое красное сухое вино, сок лимона. На медленном огне подогреть полученную смесь до температуры примерно 70 °C, добавить ром, корицу.

Приготовление. Принимать напиток в горячем виде по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 ч. л. чайной заварки, по 1 ч. л. гвоздики, корицы, 2 стакана кипятка, 5 ст. л. творога, 1 стакан вина, сок 1 лимона, 1 щепотка красного перца.

Приготовление. Засыпать в эмалированную посуду черный чай, добавить гвоздику и корицу. Залить смесь кипятком, через несколько минут процедить, перелить в другую посуду, добавить творог, подогретое вино и лимонный сок. Все перемешать, на медленном огне подогреть до 70 °C, затем добавить щепотку красного жгучего перца.

Применение. Принимать напиток в горячем виде по 0,3 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 стакан чая, 4 ст. л. творога, 1 рюмка коньяка, 1 стакан апельсинового сока, 1 ст. л. яблочного уксуса.

Приготовление. В чай добавить творог, влить небольшое количество коньяка и апельсинового сока, добавить яблочный уксус и творог. Вылить все в стакан и подогреть на водяной бане.

Применение. Принимать в горячем виде для профилактики простудных заболеваний в сырую и дождливую погоду по 0,5 стакана на ночь.