Морковь против опухолей и мочекаменной болезни

Рецепт 1

Сок моркови, сок хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов), мед – по 1 стакану, сок 1 лимона. Все это тщательно перемешайте деревянной лопаточкой в эмалированной посуде и слейте в стеклянную тару. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за 1 час до еды и через 2–3 часа после еды. Также для гипертоников особенно полезна смесь морковного и свекольного соков.

Рецепт 2

Коктейль, богатый кальцием.

Возьмите 3 капустных листа, маленький пучок петрушки, 4–5 морковок без зелени, пол-яблока без семян. Капустные листья и петрушку в пучке отожмите с морковью и яблоком.

Рецепт 3

Чесночный экспресс-напиток.

Вам потребуется пучок петрушки, 4–5 морковок без зелени, 1 зубок чеснока, 2 стебля сельдерея. Отожмите петрушку с чесноком, морковью и сельдереем.

Рецепт 4

Магниевый напиток.

Приготовьте 1 зубок чеснока, маленький пучок петрушки, 4–5 морковок, 2 стебля сельдерея. Заверните чеснок в петрушку и отожмите их с морковью и сельдереем.

Болезни желудочно-кишечного тракта

Морковь полезна при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта, но тем, кто решил использовать морковку в лечении подобных заболеваний, я рекомендую обратить внимание на главу о противопоказаниях, поскольку в некоторых случаях употребление моркови может навредить, а не помочь.

Совет для тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта: врачи рекомендуют вам употреблять вареную или тушеную морковь. Дело в том, что тепловая обработка корнеплодов моркови (тушение, варка и т. п.) вызывает частичное разрушение многих биологически активных веществ, в том числе клетчатки и эфирных масел, которые способны вызывать симптомы «раздраженного» желудка и кишечника.

Врач Г. С. Шаталова из Ростова-на-Дону рассказывала об одном больном, у которого в наличии был целый букет различных заболеваний: хронический гастрит, дуоденит, энтерит и колит. Говоря другими словами, практически весь желудочно-кишечный тракт пациента был воспален. Врач назначила ему щадящую сокотерапию.

В рацион лечебного питания входили морковный, яблочный, облепиховый и актинидиевый соки с лимоном и с обязательным добавлением отвара семени льна. Начал пациент с небольших доз смешанных соков, не превышающих 100 мл, пока не дошел до четырех стаканов в сутки. По мере того как стихали воспалительные явления желудочно-кишечного тракта, сокращалось и количество назначенного больному семени льна, пока прием его не был отменен совсем. Пациент выздоровел и был очень благодарен врачу.

Конечно, любое применение сокотерапии должно проводиться под наблюдением и по назначению врача. Но я все-таки рекомендую вам при некоторых болезнях добавлять в рацион морковь.

Гастрит

Самой распространенной болезнью желудочно-кишечного тракта считается гастрит. Врачи предполагают, что в наше время вечной спешки, когда немногие питаются регулярно и едят здоровую пищу, чуть ли не каждый человек страдает этим расстройством желудка. Многие даже не воспринимают это заболевание всерьез и не считают необходимым лечиться. И напрасно, потому что хронический гастрит, как правило, провоцирует язвенную болезнь, а запущенная язва может вызвать рак. Итак, что же такое гастрит?

Гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка, которое может переходить и на близлежащие ткани. Различают острую и хроническую формы гастрита. Возникновение острой быстротекущей формы гастрита связывают с раздражающими слизистую оболочку желудка веществами, поступившими с пищей, или с заболеванием желудочно-кишечного тракта в целом. Тяжесть поражения слизистой может варьировать от покраснения до полного разрушения поверхностных слоев ткани.

Приведу два рецепта, которые помогут вам в борьбе с этим недугом.

Рецепт 1

Одну столовую ложку сухой травы чистотела залейте стаканом крутого кипятка, настаивайте в течение 10–15 минут, затем остудите и процедите. Принимайте по 1/2 стакана 2 раза в день в течение недели. Затем сделайте перерыв на два месяца, после чего курс лечения можно повторить. Для большей эффективности чистотел можно заваривать не водой, а кипяченым молоком, а после каждого приема настоя съедать по 1 ст. л. тертой моркови.

Рецепт 2

Чтобы снизить кислотность желудочного сока, нарежьте 2 средние моркови, залейте 3 стаканами воды и кипятите до тех пор, пока не останется 1,5 стакана жидкости. Остудите, этим отваром залейте 1 чайную ложку сырого льняного семени. Пейте 3 раза в день за 30 минут до еды.

Язва желудка

Язва желудка (и двенадцатиперстной кишки) – заболевание, которое возникает по целому ряду причин.