От чего еще страдает наша печень? Большинство из вас правильно подумали – конечно, от чрезмерного потребления алкоголя. Не буду сейчас говорить о том, что алкоголь – это беда современного общества, и о том, как разрушается жизнь человека, попавшего в зависимость от алкоголя. Все люди взрослые и все прекрасно понимают. Моя же задача – рассказать вам о том, как сохранить свое здоровье, используя удивительный и доступный каждому овощ – морковь.
Не секрет, что алкоголь, в особенности крепкие напитки, наносят вред организму человека. Они отрицательно влияют на сердце, печень, почки, мозг. Страдает и желудок – высвобождаемые под действием алкоголя свободные радикалы разрушают нежную поверхность стенок желудка. А о том, что у людей, злоупотребляющих алкогольными напитками, больная печень, а у некоторых даже цирроз, знают все.
Шведские ученые утверждают, что морковный сок помогает защитить печень и желудок от действия алкоголя. Врачи дают простой совет: перед событием, чреватым обильными возлияниями, надо выпить морковного сока.
Исследования показали, что содержащиеся в моркови антиоксиданты – включая глицин и каротин – прекрасно защищают поверхность желудка от повреждений, вызванных алкоголем.
Кроме того, морковный сок снимает похмельный синдром.
Заболевания мочеполовой системы
Мочекаменная болезнь – это общее заболевание организма, связанное с расстройством обменных процессов, при котором в почках образуются так называемые камни. Болезнь может протекать бессимптомно, скрытно, а в других случаях с тяжелыми приступами, расстройством мочеиспускания, изменениями в моче, отхождением камней и другими болезненными симптомами. Наиболее характерным симптомом болезни почек является боль в пояснице, отдающая в паховую область, а также повышение температуры тела, утомляемость, слабость.
Камни могут быть самой различной структуры, физического строения и химического состава. Они могут быть разных цветов: белого, серого, желтого, коричнево-красного и черного.
Фосфаты – наиболее часто встречающиеся камни. Они состоят из кальциевой и магниевой солей фосфорной кислоты, образуются при употреблении исключительно растительной пищи, чаще бывают в щелочной моче. При фосфатных камнях необходимо подкисление мочи. Именно в таких случаях рекомендуется применять молотое семя дикой моркови.
Кроме того, морковь оказывает общеукрепляющее действие на организм, активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует обмен углеводов, улучшает пищеварение, способствует выведению песка и небольших камней из почек.
Вообще же лечение почечнокаменной болезни – это главное лекарственное назначение дикой моркови, о которой мы подробно говорили в разделе «От чего спасает дикая морковь». В диком состоянии морковь растет на сухих лугах, на полях, около дорог, на огородах и пр. Для лечебных целей в сентябре собирают семена. Собранные зонтики моркови со зрелыми семенами подсушивают, обмолачивают и сухие семена сохраняют в плотно закрывающихся коробках.
Народные целители давно знают о чудесных свойствах дикой моркови в лечении болезней почек. Они очень часто включают семена дикой моркови в смеси лекарственных растений, употребляемых при лечении камней в почках и мочевого пузыря.
Современными учеными из дикой моркови создан препарат «Уролесан», широко применяемый в медицине для лечения мочекаменного заболевания.
Семена дикой моркови принимают не только в порошке, но и в водном настое: возьмите 1 ст. л. семян на 1 стакан кипятка. Оставьте на ночь, а утром подогрейте и пейте горячим по 3 стакана в день.
Настой: 1 ст. л. семян моркови залейте 100 мл кипятка, настаивайте 12 часов в закрытом сосуде в теплой печке, затем процедите. Принимайте теплым по 1/2 стакана 5–6 раз в день до еды.
Пейте настой, приготовленный по следующему рецепту: 1 ст. л. мелкодробленой высушенной моркови залейте 300 мл крутого кипятка и томите в термосе 6–8 часов. Процедите. Принимайте по 100 мл 3 раза в день за 1 час до еды.
Сок 1 лимона выжмите в 0,5 стакана теплой воды. Выпейте эту смесь, запивая стаканом морковно-свекольного сока. Эту процедуру следует повторять 2–5 раз в день в течение 3–4 недель. При этом могут быть неприятные ощущения, что допустимо. Зато камни превратятся в песок и выйдут.
Смесь свежих соков (морковного – 7 частей, сельдерея – 4, петрушки – 2 и шпината – 3) оказывает противовоспалительное действие на почки.
Перемелите семена дикой моркови в кофемолке. Разделите 1 ч. л. без горки порошка на 3 порции и принимайте 2 раза в день перед едой. Запивать можно отваром спорыша и корня петрушки. Лечиться в течение 1–1,5 месяца. Камни дробятся в песок, который выходит с мочой.