В 50—60-километровом радиусе от Москвы зерновые культуры в 1949 г. занимали 40 % площади пашни, кормовые культуры — 23, картофель — 18, овощи — 7 %. В последнее время площадь под картофелем и овощами значительно возросла. На более далеком расстоянии от Москвы несколько увеличивается доля зерновых культур и уменьшается доля овощей, картофеля и кормовых культур.
В Подмосковье промышленность дает тепло и энергию для парниково-тепличного хозяйства, производящего ранние овощи. С целью борьбы с засушливыми периодами года в Подмосковье вводится поливное огородничество с помощью искусственного дождевания и полива по бороздам.
Парниковое хозяйство Подмосковья — самое крупное в нашей стране. Под Москвой насчитывается большое количество парниковых рам. Совхозы и колхозы Подмосковья получают очень высокий доход от продажи ранних огурцов и других овощей, ранних ягод и т. п.
Сильно развиты в Подмосковье молочное животноводство, свиноводство и птицеводство.
Животноводство Московской области, особенно районов Подмосковья, опирается на развитую кормовую базу, ориентируется на огромный спрос Москвы. В последние годы животноводство получило много новых построек; только за три года укрупненные колхозы Московской области построили более 1 000 скотных дворов и телятников свыше чем на 75 тыс. голов, более 650 свинарников почти на 70 тыс. голов, 500 птичников, более 1 000 сооружений для силоса и т. д.
Эти новые животноводческие помещения сильно изменили не только уровень хозяйства, но и внешний вид подмосковных колхозов. На сентябрьском Пленуме ЦК КПСС были приняты решения о дальнейшем развитии пригородного сельского хозяйства — молочного животноводства, овощеводства и картофелеводства, в том числе в пригородной зоне Москвы.
В настоящее время партийные и советские организации Москвы и районов и городов Московской области, фабрики, заводы, колхозы и совхозы прилагают большие усилия для резкого подъема московского пригородного сельского хозяйства. Достаточно сказать, что 1 600 фабрик, заводов и учреждений Москвы шефствуют над колхозами и МТС (1954 г.).
Колхозы и совхозы Московской области до сентябрьского Пленума ЦК КПСС удовлетворяли потребности Москвы в овощах несколько более чем наполовину. Совет Министров СССР и ЦК КПСС поставили сельскому хозяйству Московской области следующую задачу: сконцентрировать посевы овощей в хозяйствах, имеющих для овощеводства пойменные земли (если раньше в Московской области производством овощей занималось 1 373 колхоза — как долинных, так и водораздельных, то теперь производство товарных овощей концентрируется в основном в 252 колхозах, из которых 141 размещает овощи только на поймах), довести валовой сбор овощей в 1954 г. до 500 тыс., в 1955 г. — до 700 тыс. тонн и полностью удовлетворить за счет внутриобластного производства потребности Москвы в капусте, моркови, свекле и в значительной степени в огурцах и помидорах. Большое значение придается осушению заболоченных пойменных массивов, обладающих плодородными почвами; в ближайшие годы будет осушено 8 тыс. га новых пойменных земель. Сильно расширяется площадь теплиц (до 85 тыс. кв. м в колхозах области) и число парниковых рам (до 1 млн. штук в колхозах). Механизируется посадка и уборка картофеля.
В послевоенные годы в колхозах Московской области увеличилось поголовье коров (на 53 % по сравнению с 1940 г.) и свиней (втрое); поголовье скота будет увеличиваться дальше. Задачи в области животноводства — создать прочную кормовую базу, сильно повысить продуктивность скота, особенно удойность коров, добиться более высоких темпов роста поголовья.
Передовые колхозы и совхозы хорошо используют подмосковную землю, опираясь при этом на сильную насыщенность Московской области мощной техникой, на обилие отработанного тепла промышленных предприятий, на электрические станции, на большие возможности использования для повышения плодородия почв сточных вод, городского мусора и т. д. Сила подмосковного сельского хозяйства состоит в огромных возможностях, открывающихся вследствие близости к Москве.
Эти возможности вместе с тем использованы далеко еще не полностью как для повышения плодородия почв и урожайности культур, так и для развития тепличного хозяйства. Далеко не все еще подмосковные колхозы достигли высоких надоев молока и высокой урожайности картофеля и овощей, не все подмосковные колхозы завели у себя парники и теплицы.
Опыт передовых колхозов и совхозов Подмосковья показывает, что новая могучая техника, природные условия и, особенно, благоприятное экономико-географическое положение около Москвы и других городов, в районе с густой сетью дорог, позволяют развить в Подмосковье очень интенсивное сельское хозяйство.
Тип подмосковного сельского хозяйства виден из следующих примеров передовых хозяйств: