Мультиварка. Большая книга рецептов

Мясо промыть и нарезать кубиками по 0,5–1 см, помидоры, перец, морковь и лук – кубиками по 0,5–1 см.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, томатную пасту, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: при подаче посыпьте блюдо тертым сыром «Пармезан».

Говядина в сырном соусе

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Говядина (филе) – 300 г

♦ Сыр плавленый – 200 г

♦ Лук репчатый – 100 г

♦ Морковь – 100 г

♦ Фасоль белая консервированная – 100 г

♦ Вода – 200 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Мясо промыть и нарезать кубиками по 1 см, морковь – кружочками толщиной 0,2–0,4 см, лук – кубиками по 0,5 см. С фасоли слить жидкость. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сыр, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: подавайте это блюдо с гарниром из дикого риса.

Говядина с лапшой

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Говядина (филе) – 300 г

♦ Лапша пшеничная – 80 г

♦ Помидоры – 100 г

♦ Лук репчатый – 150 г

♦ Морковь – 100 г

♦ Майонез 67 % – 30 г

♦ Чеснок – 10 г

♦ Вода – 80 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Мясо промыть, вместе с помидорами, луком и морковью нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, лапшу, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовое блюдо перемешать.

Совет: если заменить майонез сметаной, блюдо получится менее калорийным.

Говядина тушеная

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 2 часа

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Говядина (филе) – 350 г

♦ Лук репчатый – 100 г

♦ Морковь – 100 г

♦ Чеснок – 10 г

♦ Перец красный стручковый – 10 г

♦ Белое сухое вино – 300 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Мясо промыть и нарезать кубиками по 1,5–2 см, лук и морковь – кубиками по 0,5–1 см, чеснок и перец измельчить ножом.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить вино, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 2 часа.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: в качестве специй используйте майоран, орегано, чабер и шалфей.

Голубцы с говядиной

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 30 минут