Научный «туризм»

Несколько слов об официантах. Говорят, женщина облагораживает атмосферу. Не знаю. Может быть. В ресторане "Украина", где официанты в основном женщины, они уже до такой степени облагородили там атмосферу, что в ресторан никто не ходит. В "Лейпциге" официанты исключительно мужчины, и это мне нравится. С ними приятно иметь дело. В ресторане чистота и порядок. Самая свежая горчица во всем Киеве, всегда свежий цветок в вазочках на столах. Кроме Вити, есть еще Леня и Вова, и еще несколько ребят, у которых пока не пропало желание работать. Чаевые – 1.20–1.40, не больше. 20 копеек гардеробщику, но лишь только в том случае, когда он помогает надеть пальто.

Надо сказать, что такой обед, как я вам предложил, нормальный человек съесть не может. Обычно мой заказ значительно скромнее. К тому же, "пшеничную" я не пью – у меня от нее изжога, а заказать ликер на десерт обычно забываю. Если бы я кушал такой заказ хотя бы два раза в неделю, то я не смог бы пройти в дверь нашей ванной комнаты. Вы меня спросите: "А сколько же раз ты кушаешь такой заказ?" И я вам отвечу, что на этот вопрос мне тяжело отвечать.

1981

P. S. Кстати, при необходимости устроить праздник дома я, тогда еще молодой и, главное, свободный гражданин, заходил в ресторанную кухню и набирал у знакомого повара по имени Семен Юфа (того самого!) всех салатиков в литровые банки, палочку финской салями, а в буфете пол-ящика пива “Радебергер”. В общежитии салатики надо было просто разложить в тарелки и порезать колбаску – торжественный ужин на двоих был готов.

Прим.: СССР – государственное образование, существовавшее до августа 1991 г.

Общежитие

(Из серии «Моя коллекция») Конотопское землячество

Приехав на экзамены в аспирантуру, я поселился в общежитии по ул. Доброхотова в Академгородке. Слово «поселился», правда, здесь не совсем уместно. Комендант Юра – здоровый бугай с красной физиономией размером с большую сковородку, свидетельствующей о его пристрастии к главному украинскому национальному продукту и не менее популярному народному напитку, дал мне направление в комнату №62. Она оказалась закрытой. Я терпеливо прождал до 11 вечера, а затем уехал на квартиру к знакомой. На следующий день история повторилась. Позже выяснилось, что комендант предупредил жильцов комнаты о моем вселении, и они решили «спустить дело на тормозах». Тогда я достал из сумки молоток для чеканки, который носил с собой для самообороны (один раз в ночной Москве даже применил), аккуратно вынул дверное стекло и проник на свое койко-место. Постелив постель, я немедленно улегся и проспал 17 часов – сказались два дня недосыпа, да и нервная система у меня тогда была хорошая. Сквозь сон я слышал, как мои новые соседи удивленно сообщали кому-то постороннему, указывая на меня – «вломился к нам и все время спит».

Чем отличается диамат4 от мата?

Мат знают все, но делают вид, что не знают.

Диамат никто не знает, но делают вид, что знают.

Затем я познакомился с соседями. Это были философы, весьма преклонных, по моим понятиям, лет. Самому молодому из них было 32. Мне – 22. Кроме принадлежности к «любомудрию», обитатели этого угла общежития составляли «конотопское землячество», главную скрипку в котором играл Коля Киселев («Кисель»). Старшим в комнате был философ Юра – дядя 38 лет, в очках с сильными линзами, существенно облысевший в процессе изучения и усовершенствования истмата. Время от времени землячество в полном составе собиралось в нашей комнате. Я в «заседаниях» участия не принимал, так как мои слабые организмы не принимали 70-градусный напиток, от которого глаза вылезали на лоб. К тому же, я в то время осваивал мир полусухих румынских вин, заметно отличавшихся по крепости от конотопского самогона. После потребления нескольких литров бимбера, землячество переходило к мероприятиям культурного характера, то есть начинало петь. Это был хороший, мощный, слаженный хор, с партиями на несколько голосов, от которого дрожала посуда на столе и оконные стекла. Мои новые товарищи прониклись ко мне большим уважением, когда увидели, что во время их песнопений я мирно сплю на своей койке.