Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

В 2020 году было проведено исследование, предметом которого стало расстройство пищевого поведения, сопряженное с употреблением алкоголя. В нем приняли участие 500 студентов старших курсов. Хорошо известно, что для многих поступление в колледж становится синонимом обретения полной независимости и свободы. Если человек до этого уже сидел на диетах, неумеренное употребление алкоголя может подтолкнуть его к крайностям в стремлении похудеть. Результаты исследования свидетельствуют о том, что примерно 30–40% студентов колледжей злоупотребляют алкоголем (выпивая зараз 5 порций алкоголя и больше). И вместе с тем мы знаем, что около 1/3 молодых людей прибегают к нездоровым методам контроля веса. В этот период жизни сталкиваются две формы потенциально опасного поведения. Молодые люди часто беспокоятся по поводу своего веса, и это обусловлено тем, что из-за алкоголя потребление калорий возрастает. Чем больше человек пьет, тем меньше он ест. Помимо того что сочетание проблем с питанием и алкоголя опасно само по себе, возрастает риск и других негативных последствий, связанных с приемом крепких напитков: вероятность травмы, возможность совершить поступок, о котором придется пожалеть, принудительная сексуальная связь[170].

Посмотрите на слабости с другой точки зрения

Иногда мы расцениваем поведение ребенка как «негативное» или вредное, хотя на самом деле оно продиктовано сильными качествами и способностью сопротивляться. Иногда такие модели поведения позволяют человеку жить дальше, особенно если речь идет о восстановлении после травмы. Это может быть как единичный случай, так и повторяющийся негативный опыт: регулярные нападки и травля, связанные с внешним видом; жизнь с родителем, который страдает от зависимости; столкновение с равнодушием в юном возрасте. Поведение, связанное с расстройством питания, иногда скорее возникает по причине травмы, чем из-за еды. Помните, что и адаптивное, и дезадаптивное пищевое поведение может формироваться в попытке защитить себя. Человек хочет быть в безопасности, избежать эмоциональной или физической боли, успокоиться и уклониться от чувств, которые неспособен выносить. Кроме того, вполне понятная эмоциональная реакция — есть больше после депривации или ограничений. Так наш организм пытается себя обезопасить от нехватки питания. Возможно, вы видите ребенка, который стыдит и обвиняет себя за то, что он ест и как он выглядит. Если посмотреть на это с другой точки зрения, станет понятно, что он хочет, чтобы общество его принимало. Все мы этого хотим. Но для этого не нужно обращаться в веру культуры стройности. Такой подход поможет справиться с чувством стыда и посмотреть на происходящее с другой точки зрения. Если вам трудно позволить своему ребенку что-то сделать, например есть так, как вам не нравится, не пытаясь вмешаться, попробуйте рассуждать так: «Как это помогло моему ребенку? Учитывая его прошлый опыт, разумно ли с моей стороны ожидать, что он этого не сделает? Что я способен сделать для того, чтобы ребенок понял, что о его потребностях знают, и не омрачать при этом его отношений с едой, не ограничивать его в питании и не избегать его чувств?»

Говорите с ребенком открыто и честно и дайте ему понять, что принимаете, цените и любите его тело

Не думайте, что он и сам это поймет, почаще прямо говорите об этом. Пообщавшись со множеством людей, мы узнали, что, если ребенка с детства ценили и принимали как личность, это оказывало значительное влияние на его жизнь. Даже если это всего один человек, который помогает нам понять, что мы важны, достаточно хороши, что наше тело красиво лишь потому, что оно наше, и оно не должно соответствовать каким-то социальным стандартам. Если мы уверены в себе и ощущаем любовь тех, кто не осуждает нас и не сравнивает со строгими нормами общества, у нас выше шансы остаться самими собой. Мы не будем с ранних лет резко критиковать себя, противопоставляя сознание телу. Нам нужно, чтобы кто-то направлял нас и заботился о нас, учил подвергать все сомнению, когда нам «навязывают» ложь и иллюзии культуры стройности.

Помогите своим детям понять, что цените их, что они особенные и что вы дорожите ими вне зависимости от того, кто и что им говорит. И когда они столкнутся с другим мнением, они воспримут его как противоречивое сообщение, а не как подкрепление того, что они, возможно, уже слышали.

Разговаривайте с юным поколением о том, какие образы нам предлагают СМИ и что мы редко видим в них такое же разнообразие тел, как в жизни. Повторяйте, что любите людей за то, какие они есть, а не за то, как они выглядят. Один из лучших способов дать детям понять, что вы не делите окружающих на хороших и плохих, оценивая их внешность, — позволить им наблюдать за вашими отношениями с разными, совершенно не похожими друг на друга людьми.

Подводим итоги и размышляем