Неслучайные люди

На мангале стоял старший сын тети Мананы – Резо, муж Лолы. С мясом он умел обращаться, но тетя Манана отправила его учиться. Не на кулинарные курсы, а к дяде Кахе, который считался лучшим мангальщиком города. Учеников он не брал, но так уж случилось, что они с Мананой были одноклассниками, и Каха даже был влюблен в нее, пока не женился на своей Кэти. Так что Резо попал в лучшие руки. И еще удивительное дело – и Лола, и Резо любили свое дело. Ей нравилось печь, ему – жарить мясо. Официантом работал младший сын тети Мананы – Лазо. «Последыш», которого она родила в сорок пять лет. Муж тети Мананы и отец Резо и Лазо умер спустя год после рождения младшего сына.

– Он не вынес такого счастья, – говорила о причинах смерти тетя Манана. Ну, в целом она была права. А кто выдержит, когда ты уже седой, хочешь спокойно сидеть во дворе и пить кофе и вдруг стал молодым отцом? Тетя Манана похоронила супруга, но так его и не простила. Именно после его смерти она переделала овощную лавку, за которую отвечал супруг, в кафе, за которое стала отвечать сама.

– Гиви меня никогда не считал, – гордо объявляла она, – теперь пусть смотрит сверху и считает.

Манана имела в виду, что ее супруг никогда с ней не считался, не верил в ее силы. И она решила ему доказать, что тоже чего-то стоит. Может не только вырастить сына, но и кафе обустроить. А это считай что дом построить.

– Очень он меня обидел, так сильно, что я до сих пор с ним разговариваю, – признавалась Лоле тетя Манана. – Зачем умер? Почему ему жить не хотелось? Разве нужно было меня бросать с сыном, которого я еще грудью кормила? Разве не мог подождать?

– Судьба такая… – Лола не знала, что еще сказать свекрови.

– Ой, я тебя умоляю! При чем здесь судьба? Или живи, или умирай! – отмахивалась тетя Манана. – Он просто испугался! Я же не испугалась родить! Как на меня смотрели, все соседки языки стерли, что я такая старая и рожаю! А он испугался! Я ему говорила – радуйся, тебе все мужчины завидовать будут, раз ты стал отцом! И знаешь, что он мне ответил? Что если бы молодая жена родила, то это нормально, а если старая, то нет. Как он мог мне так сказать? Хорошо, что умер, иначе я бы с ним развелась. Он не хотел ребенка. Говорил, что в нашем возрасте это неприлично. Нужно внуков ждать, а не детей. Зачем он так со мной, скажи? Почему нужно было соседей слушать, а не свое сердце? Не могу его простить. Уже все ему сказала. Что никогда не прощу. На том свете буду припоминать, как он сына не хотел. И теперь я хозяйка этой лавки. Хочу – буду помидоры продавать, хочу – кафе сделаю. Гиви не хотел кафе. Ему назло сделала.

Кафе было названо в честь младшего, любимого сына – «Ламазо». Манана, когда тот был маленьким, говорила: «Лазо чемо ламазо». Лазо – радость моя. Лазо, в отличие от старшего брата, не хотел работать официантом, но, как хороший сын, не мог спорить с мамой.

Администратором в кафе работала двоюродная племянница сестры тети Мананы. Или не двоюродная и не племянница, но все равно родственница. Ника училась в Москве, но что-то не сложилось. Родственники задавали вопросы, тетя Манана оказалась единственной, кто оставил девочку в покое, предложив работу. Ника старалась отблагодарить работой. Она наняла профессиональных официантов, бармена. Лазо она каждый день обещала уволить.

– Детка, он себя еще не нашел, пусть еще поищет, – ласково просила тетя Манана, когда Ника кричала, что Лазо опять опоздал и не хочет работать. – Ты так хорошо на него влияешь! Он хороший мальчик, только еще маленький.

– Тетя Манана, для вас он всегда будет маленьким! – восклицала Ника. – Пусть или работает, или нет!

– Да, дорогая, ты все верно говоришь. Дай ему еще одно последнее предупреждение, – просила тетя Манана.

– Сто первое, – отвечала Ника.

– Какое счастье, что ты у меня есть, – восклицала тетя Манана. – Как бы я без тебя справилась?

– Нужен еще один повар, кстати. У нас много гостей, люди стоят в очереди, ждут. Надо поставить дополнительный стол, даже два. И людям на улице стулья поставить, чтобы могли присесть, пока ждут. И кофе, пусть им кофе приносят.

– Да, детка, конечно. Делай как считаешь нужным, – соглашалась тетя Манана.

Пока конкуренты рекламировали себя через соцсети, Ника закупала дополнительные стулья, нанимала еще одного бармена и лично разносила кофе ждущим в очереди. Ника не вела соцсети, за нее это делали клиенты, фотографируя черные хачапури Лолы, саму тетю Манану, стоявшую у плиты или у стола выдачи.