Читаем Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий полностью

Связь со Вселенной – связь цели вашей жизни и ощущения своего места во Вселенной может породить чувство спокойствия и безопасности. Пусть ваше стремление к повышению уровня серотонина напоминает вам, что ваша духовная сторона также нуждается во внимании. Пересмотрите свое отношение к молитве, медитации, времени на природе или волонтерской деятельности, которые позволят вам ощутить вашу глубочайшую связь с нашей планетой и нашим миром.


А что насчет размеров порций?

Не стесняйтесь наслаждаться большими, но разумными размерами порций здоровой пищи. Хорошая новость заключается в том, что, поборов зависимость от вредной пищи, вы начнете понимать, когда и сколько еды вам нужно съесть, четко ощущая свой физический голод. Без резких колебаний уровня серотонина и скачка сахара в крови гораздо легче прийти к сбалансированному приему пищи. Люди неспроста предпочитают есть хлеб, а не брокколи. В общем, продукты, повышающие уровень серотонина, помогают вам переориентировать ваши вкусовые рецепторы на фрукты, овощи и богатые омега-3 источники белка. Большинство людей придут к выводу, что по мере добавления новых продуктов в свой рацион они испытывают значительное снижение желания употреблять вредную пищу, состоящую в основном из сахара и плохих жиров, которые ведут к сужению сосудов вашего мозга.

Продукты, повышающие уровень серотонина

Первый шаг в вашей программе по отказу от сладкого заключается в добавлении в свой рацион продуктов, стимулирующих уровень серотонина. Помните, что ваш мозг нуждается в аминокислоте триптофане, фолиевой кислоте, витамине В6, витамине С, цинке и магнии для выработки серотонина.


Триптофан: семена чиа, семена подсолнечника, льняное семя, фисташки, кешью, миндаль, фундук, арахис, соя, тофу, темпе, сыр, бобы, лосось, треска, окунь, мясо, яйца, йогурт, авокадо, бананы, финики;

Фолиевая кислота: шпинат, брюссельская капуста, капуста, римский салат (ромэн), грибы, спаржа, бананы, дыня, лимоны, свекла, брокколи, чечевица, черная фасоль, фасоль стручковая, черноглазый горох;

Витамин В6: морковь, шпинат, горох, бананы, семена подсолнечника, фисташки, чечевица, нут, лосось, креветки, индейка, говядина, свинина;

Витамин С: красный и желтый болгарский перец, перец чили, барбадосская вишня (ацерола), папайя, гуава, капуста, клубника, малина, апельсины, дыня, грейпфрут, мандарины, черная смородина, абрикосы, сливы, петрушка, киви, брокколи, шпинат, цветная капуста, брюссельская капуста, личи, бузина, ананас, чеснок, лайм, помидоры;

Цинк: устрицы, камбала, краб, говядина, мясо бизона, баранина, свинина, индейка, курица, йогурт, тыквенные семечки, тушеная фасоль, темпе, чечевица, консервированная фасоль, нут, черноглазый горох, гороховая крупа, кедровые орехи, арахис, кешью, миндаль, семена подсолнечника, масло кешью, натуральное арахисовое масло, тофу;

Магний: брокколи, тыква, шпинат, свекла, капуста, свекла, кешью, миндаль, кунжут, черная фасоль, кофе, лосось, палтус.

Виды деятельности, повышающие уровень серотонина

В течение своего 28-дневного путешествия по отучению своего мозга от сладкого вы будете добавлять разные виды деятельности в свою повседневную жизнь. Поскольку низкий уровень серотонина означает высокую тревожность, будьте добры и мягки с самим собой, когда решаете, какие пункты из этого списка стоит попробовать Начните с тех, которые вам больше нравятся и кажутся простыми. Как только вы стабилизируете уровень серотонина, наиболее сложные варианты не будут казаться вам невозможными. Важно помнить: тише едешь – дальше будешь!


• Приютите животное из приюта.

• Принесите кому-нибудь извинения.

• Сходите в кино или на концерт.

• Спросите своего бариста, как проходит его день.

• Спросите своего напряженного коллегу, можете ли вы чем-то помочь.

• Запишитесь на программу восстановления организма.

• Запишитесь на новый курс.

• Посетите религиозную службу или уроки по изучению Библии.

• Пополните свой банковский вклад.

• Будьте с кем-нибудь честны.

• Станьте для кого-нибудь наставником.

• Понаблюдайте за птицами.

• Сходите в боулинг.

Перейти на страницу:

Все книги серии Нейробиология. Книги о самом важном органе нашего тела

Таблетка для мозга. Программа по восстановлению памяти и активизации когнитивных способностей
Таблетка для мозга. Программа по восстановлению памяти и активизации когнитивных способностей

Беспокойство по поводу снижения памяти и других когнитивных навыков – обычное явление в современном мире. Численность больных деменцией ежегодно растет, и это связано с положительным аспектом – увеличением продолжительности жизни. Однако, несмотря на все стереотипы о старении мозга, сохранить свой разум целым и невредимым возможно!Нейробиолог и консультант по здоровью мозга Джон Рэндольф предлагает проверенную программу, помогающую спасти нервную систему и сохранить когнитивные навыки. Оказывается, что внедрить в свою жизнь необходимые интеллектуальные нагрузки при помощи новых хобби, тренировок, питания, повседневных задач – легко и доступно каждому. Эта книга станет вашим личным тренером для здоровья мозга, разбивая мифы и стереотипы, столь популярные в нашем обществе.

Джон Рэндольф

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий
Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий

Сахар делает наш мозг меньше! У людей, употребляющих много сладких и рафинированных продуктов, со временем уменьшается объем головного мозга. Другие последствия: затуманенность сознания, усталость, повышенная возбудимость, снижение когнитивных навыков. И деменция. Чтобы избежать этих неприятностей, необходимо вовремя переориентировать себя на другую пищу. Но как? Зависимость от сладкого сопоставима с зависимостью от наркотиков. В своей книге Майк Доу, эксперт по здоровью мозга, помогает правильно оценить влияние сахара на производство гормонов в организме и предлагает заместительную терапию другими продуктами для выхода из зоны сахарозависимости.

Майк Доу

Альтернативные науки и научные теории
Женская нейрологика. Исчерпывающее руководство о влиянии гормонов на жизнь и здоровье
Женская нейрологика. Исчерпывающее руководство о влиянии гормонов на жизнь и здоровье

Почему женщины более разговорчивы, чем мужчины? Почему они запоминают детали лучше представителей противоположного пола? Почему склонны к более тесному общению с подругами? Долгое время ответы на эти вопросы давались исходя из гендерных предпосылок и научной интуиции исследователей. Пока в дело не вступили нейропсихиатры.Луэнн Бризендайн, доктор медицинских наук, объединила открытия нескольких десятилетий, чтобы показать, как уникальная структура женского мозга и влияние на него гормонов определяют мысли, решения, поступки, эмоции и круг общения женщин.Инновационный подход автора к женскому мозгу, его функционированию, вызвал невероятный отклик у читателей со всего мира. Эта книга стала путеводной звездой в мире женщин самых разных национальностей и дала ответы на многочисленные вопросы, главный из которых – чего она хочет на самом деле.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Луэнн Бризендайн

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература

Похожие книги

Эволюция и подсознание. Как наше прошлое определяет будущее. Человек – дитя вселенной
Эволюция и подсознание. Как наше прошлое определяет будущее. Человек – дитя вселенной

Книга оспаривает теорию Дарвина и предлагает другой ответ на вопрос происхождения человека: «Как мы стали теми, кто мы есть?» По мнению автора, ответ важен для повседневной жизни каждого человека: он определяет фильтр, через который мы смотрим на других людей, окружающий мир и, главное, самих себя.Книга включает богатый исследовательский и документальный материал, реальные истории из жизни и показывает, чего можно достичь, если перешагнуть традиционные границы между наукой и духовностью.Грегг Брейден – исследователь, который сплетает современную науку и древнюю мудрость в реальные решения. Он был пятикратно отмечен New York Times как автор бестселлеров. Брейден всемирно известен как новатор в области связи науки, духовности, проводит свои тренинги в ООН и других ведущих организациях мира.

Грег Брейден

Альтернативные науки и научные теории