Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Традиции. К святому покровителю этого дня обращались с просьбой о дожде, чтобы Ондрон – сторож небесных ворот – открыл их, и пролились дожди на зерно, что в землю легло. Для того чтобы вызвать дождь, надо было стать спиной к ветру и произнести такие заговорные слова: «Выхожу я, удал добрый молодец, из ворот в ворота, в чистое поле, заговором заговариваюся, на все четыре стороны покланяюся, вижу: лежит гроб поверх земли; земля того гроба не принимает, ветер его не обдувает, с небеси дождь не поливает, лежит в том гробе опивец зубастый, собой он головастый, как гадина, в гробу распластался, язык его в темя вытягался; Божьи тучи мимо проходят, на еретика за семь поприщ дождя не изводят. Беру я, раб Божий, от дупла осинова ветвь сучнистую, обтешу орясину осистую, воткну еретику в чрево поганое, в его сердце окаянное, схороню в блате смердящем, чтоб его ноги поганые были не ходящие, скверные его уста не говорящие, засухи не наводящие; лежал бы в земле, ничем не движим, окаянные бы его на ноги не подымали, засухи на поля не напущали; окаянный бы их набольший кружало, самого сатаны нечисто воздыхало, в преисподнюю был проклят. Аминь. Помоги, Господи; словесам моим утверждение».

Приметы

Какова Евдокия – таково лето.

На Евдокию-свистунью ветры свистят.

Народившаяся в дождливую Евдокию луна – к мокрому лету, а если еще дует северный ветер – к холодному лету.

Именины празднуют: Евдокия, Адриан, Афанасий, Степан.

Имя дня – Евдокия. Это добрая, хозяйственная, заботливая, мягкая и уступчивая женщина. Она всегда старается избегать конфликтов, так как не любит ссориться. Эта женщина прислушивается только к тому, что говорит ее сердце, она создана для любви и стремится к ней всем своим существом. У этой женщины обычно есть только одна подруга, к которой Евдокия очень привязана и потому ревнует ее. Работать эта женщина не любит, но свои обязанности выполняет. Евдокия не просто привлекательна – она красива и отлично сознает это. После замужества Евдокия обычно увольняется с работы, однако она не очень любит заниматься домашними делами, не очень аккуратна, но неплохо готовит. Часто отдает детей в детский сад или на продленку в школе, но выходные проводит с ними. Много времени уделяет своей внешности, следит за модой. Любит ходить с мужем в гости, в театр, на концерты, на приемы – короче, туда, где может продемонстрировать свои туалеты. Редко изменяет мужу. Евдокия, родившаяся в мае, – очень добрый человек. В жизни ей часто приходится трудно, но она учится преодолевать сложности и добиваться своего. Постепенно становится практичной, учится трезво подходить к жизни. Однако нередко Евдокия замыкается в себе, перестает доверять людям и сильно страдает от этого.

Рецепт дня

Слоеный пирог с лососем

Лосось в собственном соку – 1 банка, сливки – 200 г, яйца – 5 шт., замороженное слоеное тесто – 1 упаковка. Лосось хорошо размять вилкой до образования однородной массы, добавить взбитые яйца, сливки, соль и перец. Тесто разморозить, аккуратно раскатать, выложить в форму, сделать бортик, заполнить начинкой, поставить в духовку и выпекать до образования золотистой корочки. Сверху можно посыпать сыром.

31 мая

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Чтобы правильно и хорошо сделать какое-нибудь дело, нужно уметь сделать его. Это понимает всякий. Так же точно для того, чтобы правильно и хорошо жить, нужно уметь и хотеть жить свободно.

Эпиктет

Народное название: Федот-овсяник, овсяник, сев овса, семь дев.

Традиции. Этот день в народном представлении был связан с дубом. Это дерево всегда служило символом могущества, силы, славы и прочной веры. Славяне уподобляли дуб человеку и считали, что именно на этом дереве, а не на яблоне, растут яблоки бессмертия – молодильные яблоки. В более поздние времена дуб стал деревом Перуна, славянского громовержца. В летописях даже упоминается название дуба – Перуново дерево. Под кронами дубов наши предки устраивали свои языческие храмы – капища – и приносили жертвы богам. Из этого дерева с давних пор строили храмы, но рубить его считалось величайшим грехом. Поэтому валили могучее дерево всегда в определенное время и сообща, чтобы разделить тяжесть греха на всех, сопровождая очистительными обрядами. Под дубом совершалась и брачная церемония славянских народов. Молодым надо было лишь отправиться к дубу и, взявшись за руки, три раза обойти великана. Такой союз считался священным и скрепленным на всю жизнь.