от говядины и свинины к ЗЕЛЕНОМУ коктейлю
Этот отзыв предназначается всем «крупным ребятам». Когда меня спрашивали, какую начинку я
предпочитаю в пирогах — говядину или свинину, я отвечал: «Обе. И добавьте еще сыра». Я из тех
парней, кто принимал эо оскорбление упоминание о дополнительной стоимости эа дополнительное
количество взбитых сливок. Один только мой восторг при виде шведского стола заставлял
менеджеров дрожать от страха Я был из тех, кого шокирует вопрос «Не хотите ли салата к вашей
отбивной?» Салата' Вы представляете? Нет. положите мне лучше куриных крылышек. Я был тем, кто искренне верит, что тройной шоколадный пломбир — это не только мороженое, но способ
жизни для храбрых парней Я любил все эти лакомства, а они меня убивали.
Я был тучным и на самом деле стеснялся себя. И тогда моя жена начала наводить справки о
сыроедении. Одна из ее подруг рассказала ей о зеленых коктейлях Коктейль сказался неожиданно
вкусным Всякое новое творение моей жены было освежающим и приятным
меня неправильно, я не был мгновенно пойман на крючок, но после того, кок мне пришлось
поставить свое здоровье на первое места мне. по правде сказать, стал нравиться зеленый
коктейль.
Я пью зеленый коктейль уже чуть больше 3 недель и чувствую себя более бодро, чем когда-либо.
Как-то утром я даже проснулся до того, как зазвонил будильник. И это повторилось несколько раз
подряд. Я никогда не был «жаворонком», а теперь сам просыпаюсь по утрам— и энергия бьет
ключом. Поначалу было почти страшночувствовать такую живость, но это была приятная перемена.
Самое интересное то. что теперь я жажду здоровой пищи и зеленых коктейлей. Чем зеленей, тем
лучше! Я намного похудел. Не знаю точно насколько, но я перешел с 48-го размера брюк на 42-й
(почти 40-й и это еще не предел! Все это по-прежнему для меня очень ново, но я почувствовал
разницу, и для меня обратной дороги нет. Теперь у меня есть энергия и желание упражняться. Я
знаю, что мой вес будет уменьшаться. Эта еда не только великолепно на вкус. но. к сведению всех
толстяков, на удивление сытная.
Так что. говорю вам. друзья- присоединяйтесь! Начните жить. Это — реально, это — хорошо, это —
правильно. Некоторые скажут, что я — экстремал, но я сделал выбор я — сыроед.
Браво. Виктория, и слосибо. что научила нас есть здоровую пищу и пить эти вкуснейшие зеленые
коктейли. Еще. пожалуйста!
ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ПОМОГАЕТ ПОДГОТОВИТЬСЯ К МАРАФОНУ
Уже более полутора лет я на сыроедении и последние несколько месяцев отвожу большую роль в
питании зеленым коктейлям. Я пью по крайней мере один коктейль в день. В настоящее время я
готовлюсь к своему первому марафону. До этого самым длинным расстоянием, которое я мог
5 5
пробежать, было около 3.5 миль (около 5 километpoв). Дальше бежать не удавалось, потому что у
меня всегда что-то повреждалось в колене, и мне приходилось неделями воздерживаться от бега.
К тому же, я чувствовал, что не могу зсатавить себя бежать дальше. Теперь я счастлив сообщить, что бегаю 14 миль около 22 ки-лометров), а это означает. что я наполовину марафонец—и я не
только не получаю травм, но даже не чувствую мышечной боли на следующий день после пробега
8-14 миль" Другие участники моей тренировочной группы часто жалуются на боль в мышцах. а я
востанавливаюсь очень хорошо
Я заметил, что у меня появляется масса энергии для тренировки, если я выпиваю накануне
зеленый коктейль. Мой любимый коктейль перед тренировкой — банановый или манговый с
сельдереем. Он обеспечивает меня сахаром и электролитами, так необходимыми для бега на
длинные дистанции в летнюю жару.
Б.Е. Чикаго
ПРОДАЕТСЯ ИНВАЛИДНОЕ КРЕСЛО
Три месяца назад я считала, что моя жизнь практически подошла к концу. Жизнь для меня была
медленной смертью, а смерть означала конец страданиям. Мне 25 пет, и я была прикована к инва-
лидному креслу. Я не могло пройти и 5 метров из спальни к дивану в гостиной, чтобы не задыхаться
и не чувствовать спазмов в спине. Все это длилось более 6 месяцев, и я утратила всякую надежду
на то, что когда-либо смогу ходить. Мои страдания не имели пределов, вес превышал 90
килограммов. В добавок к этому, у меня была апноэ на той стадии, что даже при помощи
специального аппарата я не могла дышать по ночам. Я находилось за пределами помощи
традиционной медицины. Из-за недосыпания я чувствовала себя измотанной целый день и
засыпала буквально каждые 10 минут, что бы я ни делала и где бы ни находилась. Итак, моя жизнь
превратилась в краткие моменты болезненного бодрствования и борьбы за то, чтобы
функционировать до того, как я опять засну. Я все время была в депрессии и постоянно плакала из-
за всякой чепухи.
Месяц назад мои тетя и дядя, сыроеды. пригласили меня погостить у них в Орегоне и попробовать
сыроедческую диету, чтобы посмотреть, не помажет ли это моему здоровью. Я подумала, что
нужно предпринять такую попытку (ничего другого мне не оставалось) — я была уверена, что при