Читаем Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству полностью

Мною преследовалась главная цель – помочь новичку достичь вершин в ремесле пчеловода, по возможности, с наименьшим количеством ошибок на своем пути, обрести уверенные навыки в общении с пчелами, стать, в конце концов, мастером своего дела. Кроме того, я надеюсь, что мой читатель станет бережнее относиться к природе, полюбит пчел и сможет на практике применить хотя бы некоторую часть изложенной в книге информации, и в частности, научится приобретать настоящий, цветочный (а не поддельный) мед.

Занятие пчеловодством очень увлекательное и полезное дело. Жизнь пчел настолько интересна и занимательна, что человек, работающий целый день на пасеке, не устает, хотя за день выполняет большой объем работы. Пчеловодство вырабатывает в человеке внимание, аккуратность, трудолюбие и смекалку. Приобщите всю свою семью к интересному и полезному делу, и домочадцы скажут вам спасибо за это интересное и полезное хобби!

В. Королев

<p>Глава первая</p><p>Необходимые предпосылки для успешного пчеловодства</p><p>Немного из истории пчеловодства</p>

Пчелы появились на Земле задолго до появления человека (около 60 млн лет тому назад). Миллионы лет не прошли бесследно для пчел. В жестокой борьбе за существование они не только достигли высокой организации общественного образа жизни, но и довели его до совершенства, чего не наблюдается даже среди высокоорганизованных животных.

Отношение пчел к окружающему миру, в котором «каждый кого-то ест», строится на совершенно других, можно сказать, христианских принципах: никому не угрожая и не принося вреда, пчелы приносят только пользу окружающему их миру. Но они способны защитить свой дом, жестоко отомстив тем, кто им вредит или мешает их работе. Пчелы скромные и неутомимые труженицы, но они достойны того, чтобы изучали их образ жизни, чтобы о них создавали оды.

Функции каждой особи могут изменяться в зависимости от многих условий, особенно у рабочих пчел. Но они не могут заменить ни матку, ни трутня. Они способны жить только в семье. Семья пчел – это единый организм. Ни матка, ни трутень, ни рабочая пчела не могут жить вне семьи. Но в период, когда трутни не нужны (глубокой осенью и зимой), семья обходится без них (рабочие пчелы их изгоняют). Таким образом, пчелы меняют во времени не только свои функции наиболее целесообразные в данный момент, но и состав семьи.

<p>Где появились первые пчелы и когда начали их изучать?</p>

Пчелы, как и первые цветковые растения, появились в тропической и субтропической среде. Ученые-энтомологи считают, что пчелы произошли от одной из разновидностей ос, появившихся за несколько миллионов лет раньше пчел. Постепенно, эволюционируя при одновременной эволюции цветковых растений, они приобрели современный вид.

Родиной медоносной пчелы считается Южная Азия (Цейлон, Южная Индия и т. д.). Так, современная среднеиндийская пчела, стоящая на более низкой стадии эволюционного развития, имеет много общих признаков с нашей медоносной пчелой и до сих пор продолжает жить в тропиках. Считается, что эти два вида пчел имеют общих прародителей.

Из Южной Азии пчелы вместе с цветковыми растениями постепенно осваивались на Ближнем Востоке, в Северной Африке, Европе. К нам они прибыли из Европы.

Еще в Древнем Египте умели разводить пчел в искусственных гнездах, врачи Греции, Рима и других стран знали, ценили и использовали целебные свойства меда. Но планомерно изучать пчел начали сравнительно поздно.

Впервые голландский ученый Ян Сваммердам (1637–1680) изучил анатомию и метаморфоз насекомых и дал описание пчелы в научном труде «Библия природы», а К. Линней в 1758 году назвал ее медоносной пчелой (апис мелифера). Он в 1761 году предложил переименовать ее в апис мелифика («делающую мед»), но, несмотря на большую точность второго определения, оно не привилось, и пчелу чаще называют медоносной.

<p>С чего начиналось пчеловодство на Руси</p>
Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное