Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

А. Е. Титов (1873–1942) в 1903 году изобрел маточную клеточку. Он предложил ее, работая в США на пасеке Рута. Она понравилась и американским, и русским пчеловодам и широко применяется в настоящее время. Клеточка имела два основных достоинства:

• позволяла подсаживать матку в новую семью без пересадки из транспортировочной клеточки;

• обеспечивала возможность пчелам самим освобождать матку из «плена», т. е. из клеточки.

Кроме того, А. Титов был замечательным пропагандистом передовой технологии пчеловождения, организатором специализированного пчеловодства на промышленной основе.

Константин Александрович Горбачев (1864–1936) открыл миру серую горную кавказскую породу пчел. В то время серая горная порода обитала в единственном месте в мире – в горах Кавказа. Эта порода оказалась очень трудолюбивой, выносливой, обладающей уникальным миролюбием. Внешне она выглядела неброско, стального цвета, с серовато-белыми поясками, придающими ей зебровидную окраску.

Как бактериолог, он обогатил пчеловодную науку современными по тем временам методами борьбы с гнильцовыми болезнями пчел.

Анатолий Степанович Буткевич (1859–1942) был великим практиком, руководил знаменитой Тульской опытной пасекой, был неутомимым популяризатором всего передового, составил семитомную энциклопедию пчеловодства, редактором первого в России специализированного журнала «Опытная пасека», был создателем так называемой системы «роевой свободы», человеком огромной работоспособности и эрудиции.

В отличие от общепринятой практики ограничения роения Буткевич предложил использовать его для создания роев-медовиков, не допуская при этом вылета роев-втораков. Этот прием пользовался большой популярностью у пчеловодов России.

Кратко о развитии пчеловодства в России

На территории России пчеловодство прошло, как и в Европе, все этапы своего развития. Наши далекие предки добывали мед и воск, отыскивая в лесах жилища диких пчел. Издавна развивалось бортевое пчеловодство, которое просуществовало до конца XVIII века. В течение многих столетий мед и воск в огромных количествах вывозили в другие страны, наряду с пушниной они служили главными предметами экспорта. По расчетам Н. М. Витвицкого, в начаче XVI века на территории России производство товарного меда достигало почти 10 млн т. Этому способствовала богатейшая медоносная база – обширные леса, заросшие растительностью с преобладанием медоносов.

В XVII веке достигает расцвета колодное пчеловодство, но к концу столетия по ряду причин начинается его общий упадок. Этот процесс продолжался с периодическим оживлением до середины XIX века. Так, в начале XIX века в России насчитывалось около 50 млн пчелиных семей, а в 1842 – всего лишь 5–6 млн.

В это время происходят изменения и в способах содержания пчел. На смену колодам и другим неразборным ульям приходит рамочный улей (его изобрел П. И. Прокопович в 1814 году), а затем появились медогонка (Ф. Грушка, 1865) и вощина (И. Меринг, 1867), позволившие усовершенствовать методы содержания и разведения пчел. Наступает период оживления и в русском пчеловодстве. Плеяда пчеловодов-энтузиастов, таких как П. И. Прокопович, H. М. Витвицкий, А. М. Бутлеров, решила вывести русское пчеловодство на передовые позиции. Они стали неутомимыми пропагандистами рационального пчеловодства. Им принадлежат большие заслуги в области развития пчеловодной науки и распространении новых приемов в практическом пчеловодстве, в пропаганде зарубежного опыта ухода за пчелами.

Известную роль в пропаганде пчеловодства сыграла православная церковь. Практически все монастыри имели пасеки, а мед и особенно воск широко использовались в культовых целях. Например, в конце XIX века в Киево-Печерской лавре имелось 3 пасеки по 400 пчелиных семей каждая.

В 1889 году в Вятке открылась фабрика П. Кирьянова, выпускавшая рамочные ульи и пчеловодный инвентарь. В 1890-м в Харькове В. И. Ломакин начал производить вальцы для изготовления вощины и пчеловодный инвентарь. В 1900-м в России было 328 тыс. пасек (5,289 млн пчелиных семей, в том числе 13 % в рамочных ульях), в 1910-м – 339 тыс. пасек (6,309 млн семей, 18 % в рамочных ульях). Намечалась положительная динамика, но получение товарного меда на пчелиную семью не превышало 5–6 кг.

Но за время войн и революции число пчелиных семей в России значительно уменьшилось (в 1919 году пчелиных семей в России насчитывалось около 3 млн) и только к концу 1940-го число пчелиных семей возросло до 10 млн, из них 6 млн в колхозах. Развивалась пчеловодческая наука, в 1930 году был создан НИИ пчеловодства. Ее обогащали работы А. С. Буткевича, А. Ф. Губина, А. Н. Брюханенко, В. В. Алпатова и др. Великая Отечественная война нанесла пчеловодству значительный ущерб. Число пчелиных семей сократилось почти вдвое, до 4,9 млн.