Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

Цитрусовые (мандарины и апельсины), хотя и занимают сравнительно небольшие площади в субтропической зоне нашей страны, представляют большой интерес благодаря высоким пищевым и вкусовым качествам. Цветки мандарина и апельсина – богатый источник нектара и пыльцы, и пчелы их охотно посещают. Перекрестное опыление цветков пчелами значительно повышает урожаи цитрусовых и улучшает качество плодов. На 1 га цитрусовых насаждений нужно подвозить 2–3 пчелиных семьи.

Виноград. Среди культурных сортов преобладают растения с обоеполыми цветками, многие из которых относятся к самоопыляющимся сортам. У некоторых сортов (Корна, Негра и др.) без переноса пыльцы других могут развиваться только мелкие бессемянные ягоды. Дикорастущий виноград – двудомный. Ветер как опылитель неэффективен. Его сила резко уменьшается среди плантаций, особенно когда направление ветра перпендикулярно рядам винограда.

Перенос пыльцы цветков винограда насекомыми повышает урожай ягод и их качество. Цветки привлекают медоносных пчел обилием пыльцы, ароматом и нектаром. Но пчелы собирают с винограда в основном пыльцу. Для опыления 1 га винограда требуется одна пчелиная семья.

Таким образом, из изложенного следует общий вывод: хочешь иметь хороший урожай – улучшай экологию пчел. Привлекай их для опыления растений, а также подвози своих пчел к наиболее медоносным из них. Часть наиболее ценных для пчеловодства растений приведена на рис. 63–74.

Лучшие медоносы средней полосы россии

Медопродуктивность семей небольших пасек пчеловодов-любителей часто почти полностью зависит от дикорастущих медоносов, если они не занимаются кочевым пчеловодством. Такие медоносы, как ивы, клен, липа, желтая и белая акация, могут быть как специально выращиваемыми, так и дикорастущими. Причем нектаропродуктивность их больше зависит от погодных условий, нежели от окультуривания (ухода за ними). Три первых из указанных являются лучшими медоносами и пыльценосами для весеннего развития пчелиных семей.

Интересные сведения о пользе ивовых содержатся в [38]: «Но мед и цветень (пыльца) ивовых имеют одно очень ценное свойство: они содержат в себе ту самую салициловую кислоту, которая представляет превосходное предохранительное средство от развития гнильца, и так как он развивается в мае, то взяток с ивы приходит как раз вовремя, чтобы предупредить появление гнильца».

Ряд растений привлекает пчел только пыльцой, не выделяя нектара. В России насчитывается около 600 видов таких растений. Основные из них: лещина, ольха, осина, коровяк, кукуруза, люпин и др.

Медовая продуктивность нектароносных угодий оценивается количеством меда (кг/га), которое могут заготовить пчелы с 1 га площади, занятой медоносными растениями одного или нескольких видов. Пчеловоды в повседневной практике используют вспомогательный показатель ее – ежедневный привес контрольного улья за время цветения основного медоноса. Важным показателем является также время его цветения. Ниже приведены основные характеристики наиболее ценных медоносных растений средней полосы. Весенний медосбор начинается с цветения мать-и-мачехи и ивовых.

Ива – род листопадных деревьев и кустарников семейства ивовых (рис. 65). Листья цельные, короткоче-решчатые, от линейно-ланцетных до овально-ланцетовидных, расположены спирально на побегах. Цветки (тычиночные или пестичные) находятся на разных растениях, собраны в одиночные соцветия – мужские или женские сережки. Пыльца ярко-желтая. В России известны более 120 видов и межвидовых гибридов ив. Ивы растут вблизи рек и водоемов, в местах избыточного увлажнения, в равнинных и горных местностях. Многие виды цветут до появления листьев. При наличии в одной местности различных видов период их цветения растягивается до 30–35 суток. Почти все виды – ранние медоносы, многие из них – ценнейшие нектароносные и пыльценосные растения. Наибольшую ценность для пчеловодов России представляют ива-бредина, ива ушастая и ветла, чернотал и др. Медовая продуктивность разных видов от 25 до 200 кг/га. Раннее цветение ив имеет большое значение для стимулирования весеннего развития пчелиных семей. Если в районе пасеки произрастают несколько видов ив, то пчелы будут обеспечены нектаром около месяца. Сильные семьи в разных регионах за время цветения ивовых заготавливают до 10–18 кг меда. Мед светлый, нежного вкуса, пользуется популярностью как ранний майский мед.