Не забывай пользоваться салфетками. Просто некультурно вытирать руки о скатерть или рыться в сумочке в поисках носового платка. При сервировке стола основная салфетка, сложенная вчетверо, кладется на основную тарелку. Сев за стол, нужно развернуть салфетку и положить ее себе на колени. Если ты сильно испачкала руки, воспользуйся бумажными салфетками, которые должны находиться на столе.
Никто не застрахован от случайностей. Во время вашего приятного общения в кафе может произойти неприятность – кто-то из вас нечаянно прольет на себя, например, сок. Не надо вскакивать и устраивать трагедию. И уж тем более не стоит настойчиво предлагать свои услуги и высыпать на пятно всю солонку.
Промокни пятно салфеткой и постарайся не раздувать из мухи слона. Ведь вежливость заключается не в том, чтобы не пролить что-то на скатерть или на одежду, а в том, чтобы деликатно этого не заметить.
Вот принесли ваш заказ, и вы приступаете к еде. С чего же начать? Прежде всего с какого-нибудь фруктового сока, ведь как известно, соки улучшают пищеварение. Затем следует отведать салат. Потом следует второе и различные ассорти – рыбные или мясные. Затем подаются какие-либо деликатесы, например морепродукты. Конечно же, все это съедается не на одном дыхании. Потом приступают к десертным блюдам. И в самую последнюю очередь подается кофе.
«Остатки сладки», но не всегда. Оставлять еду на тарелке или не оставлять – тут есть над чем подумать. Если ты не доешь какое-нибудь блюдо, то может создаться впечатление, что оно тебе не понравилось. А многие кафе придают особое внимание мнению гостя. В таком случае всегда можно объяснить твое нежелание доедать например диетой, но обязательно поблагодарить за вкусно приготовленное блюдо. Это все-таки лучше, чем испытывать на прочность свой желудок.
После еды зубочисткой воспользоваться можно, но делай это незаметно, прикрыв рот салфеткой или рукой. Но лучше все-таки выйти в дамскую комнату, заодно и макияж подправишь. На столе ведь может не хватить места для всех твоих косметических принадлежностей.
Но вспомни, для чего вы пришли в кафе? Прежде всего для того, чтобы пообщаться друг с другом. Поэтому не стоит с мрачным видом жадно набрасываться на еду, громко чавкая. Ведь по тому, как человек ест, можно судить о его культуре, воспитанности и даже о характере.
Помни, что застольная беседа служит для поднятия настроения и сближения друзей. Беседа должна быть интересной, доброжелательной и неспешной. Нельзя громко разговаривать, тараторить без умолку, перебивать собеседника и уж тем более не стоит выражаться жаргонными и ругательными словами.
Твой собеседник просто может подумать о тебе, что ты глупая и бестактная. Что отрицательно отразится на ваших дальнейших отношениях.
О чем же можно побеседовать, сидя в уютном кафе? Если вы познакомились недавно, это очень удобный случай побольше узнать друг о друге. Для начала беседу можно построить по анкетному типу. То есть выяснить, что же вам нравится в той или иной области: кино, театр, спорт, литература, природа. Поговорите о вкусах, привычках, увлечениях друг друга. Наверняка в таком большом списке найдется тема, которая будет интересна вам обоим. А возможно, у вас будет одинаковое увлечение. Вот и тема для разговора.
Можно даже немного поспорить, только постарайтесь при этом не обидеть друг друга. Не навязывай молодому человеку свое мнение, если ты в чем-то с ним не согласна. В споре тоже нужно уметь уступать. Не стоит тараторить без умолку, не давая собеседнику и рта раскрыть. Ведь в беседе важно не только уметь говорить, но и уметь слушать.
Так как вы оба еще учитесь в школе, можете поговорить о ваших любимых предметах и учителях. А каникулы! Превосходная тема для разговора. Вспомните, как вы их провели. Возможно, с кем-то из вас произошла курьезная или очень интересная и необычная история. Расскажите ее. Вы не только вместе посмеетесь, но это как-то сблизит вас, ведь такие темы служат мостиком к возникновению взаимного доверия.
Так как ваше свидание проходит в кафе, это превосходный случай выяснить ваши вкусовые пристрастия. Поговорите о любимых блюдах. Если ты уже можешь приготовить пару-тройку незамысловатых блюд, это прекрасный случай продолжить знакомство – пригласить его к себе в гости.
Теперь коснемся того, о чем не следует говорить. Не стоит обсуждать ваших общих друзей или людей, которых твой собеседник не знает. Ты сама не идеальна, поэтому не следует говорить о недостатках других. Представь, что кто-то так же может обсуждать и тебя. А как известно, такие разговоры называются сплетнями. Твоему спутнику может это не понравиться.