Первое свидание

С ракушками справиться тоже не так уж и сложно. Пара скорлупок мидии – самое классное для этого средство. Из первой ракушки ты вытянешь мясо вилкой, а для всех остальных у тебя будут естественные щипцы. Отвар по желанию можешь вычерпать из тарелки ложкой.

А устриц берут руками и приправляют их по вкусу лимонным соком, солью или перцем. Если вам подали устриц в закрытом виде, то поможет вилка для устриц. Ею необходимо открыть раковину, сбрызнуть лимонным соком мясо устрицы, а режущей частью ножа отделить мясо от так называемого устричного места. Затем его проглатывают целиком, не разжевывая.

Если поставили на стол икру, не спеши схватиться за самую большую деревянную ложку и черпать ее. Некоторым представителям мужского пола нравятся девушки со здоровым аппетитом, но что могут о тебе подумать окружающие?

Возле вазочки с икрой не случайно лежит маленькая ложечка. Ее специально туда поместили для того, чтобы тебе было удобнее переложить немного икры в свою тарелку.

А что это в твоей тарелке так шипит? Не пугайся и не паникуй раньше времени, это всего навсего улитка, маленькая и безобидная! Не веришь? Если ее подали на специальной тарелке с углублениями, то можешь не сомневаться – это точно она.

Руками ее брать не надо, для этого есть щипцы, которыми схватывают скорлупу, а мясо вытаскивают специальной маленькой вилкой с двумя зубцами. Щипцы берут в левую руку, а вилку – в правую.

Если ты в процессе поедания пищи будешь хлеб макать в суп или соус, а бутерброд – в кофе, то будешь выглядеть как деревенская простота, а вот устрицы запросто можно макать в чесночный соус или масло с зеленым сыром.

Вечный противоречивый вопрос: а как же есть рыбу? Маринованную или малосоленую сельдь, копченую рыбу или осетрину лучше резать ножом, потому что их мясо крепкое и не разваливается.

А если подали рыбу тушеную, жареную или вареную, нужно воспользоваться прибором для рыбы. А если не хочешь лужу слез и море крови, то, чтобы не пораниться рыбными костями, возьми специальный рыбный нож и не режь рыбу, а как бы отодвигай и отделяй им маленькие кусочки.

Птицу тоже едят при помощи ножа и вилки. В руки можно брать только ребрышки, потому что на них мало мяса и вряд ли получится схватить их ножом и вилкой, легче просто их обглодать. Но и к таким блюдам подают мисочки с лимонной водой для мытья пальцев после еды.

Хочешь наверняка испортить аппетит своему спутнику? Нет ничего проще! Разомни всю еду на тарелке до консистенции мусса – и тебе достанется больше вкусностей и лакомств.

А вот и картофель подоспел, но почему он в фольге и что теперь с ним делать? Для этого рядом с твоими приборами лежит маленькая ложечка, которой выбирают картофель из фольги. Если ее нет, то можно обойтись и вилкой.

Яйцо съесть тоже надо уметь. Подобно мастеру восточных единоборств призови все свое мастерство и нанеси решительный удар по верхушке яйца, но так, чтобы она не полетела как ракета, а желток не стекал по сторонам, как лава при извержении вулкана.

Если не хочешь рисковать или не совсем уверена в своем мастерстве, то попробуй по-другому. Слегка обстучи яйцо ложкой, потом или приподними его верхнюю часть, или сними немного скорлупы ножом.

А вот бутерброд с мясом непонятного происхождения, от которого никак не получается откусить хоть маленький кусочек! Воспользуйся ножом и вилкой, потому что бутерброды никогда не берут руками в отличие от их родственников: булочек, рогаликов и слоеночек.

Самая интересная еда – спагетти. Да-да, та самая длинная и кудрявая. Ты не освоила курсы по использованию вилки и ложки при наворачивании на них спагетти? Не отчаивайся, это еще не беда, просто размельчи спагетти в мелкую лапшу и можешь смело есть ее одной ложкой. Правда, знатоки, увидев, как ты это делаешь, посчитают тебя варваром, но это не так уж и важно, харакири за это тебе не грозит.

А на самом деле спагетти нужно ловко наматывать на вилку на краю тарелки или на ложке так, чтобы их можно было взять в рот без труда, как маленький клубочек.

В китайских ресторанах и закусочных для таких блюд предлагают палочки. Можно, конечно, попросить и обычный прибор, но в знак уважения лучше все-таки воспользоваться этим инструментом.

Когда будешь есть суп, не чавкай, не булькай и не слишком громко дуй и схлебывай. Так вкусно, что трудно удержаться от соблазна поднять тарелку и выпить все до остатка! Самое главное – вовремя остановись и немного наклони тарелку в сторону от себя.

В некоторых заведениях, которые устроены повосточному типу, принято даже простой картофельный суп подавать в фарфоровых или керамических пиалах. Тут же напрашивается вопрос: как такой суп едят? Чего только не придумают, лишь бы ввести обыкновенную девушку в заблуждение. Ложкой его черпать или лучше выпить? Внимательно огляди пространство вокруг тарелки. Тебе посчастливилось найти ложку? Замечательно, вот ею и воспользуйся. А если ее не оказалось рядом, придется пить так.