Читаем Питание и диета для офисных работников полностью

Антицеллюлитные кремы и гели при регулярном применении являются эффективными средствами для борьбы с целлюлитом.

Для профилактики и лечения целлюлита необходимо составить маложирный рацион, посещать массажиста или делать массаж самостоятельно, заниматься спортом.

Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека

1-й день

1-й завтрак:

• кофе с молоком и сахарином;

• 1 ломтик черного хлеба;

• творог — 150 г.

2-й завтрак:

• сок без сахара — 200 мл.

Обед:

• овощной суп — 250 мл;

• 1 ломтик черного хлеба;

• вареные сосиски — 2 шт.;

• зеленый чай без сахара.

Полдник:

• сок без сахара — 200 мл;

• яблоко — 1 шт.

Ужин:

• отварной картофель — 150 г;

• салат из свежих огурцов — 100 г;

• травяной чай без сахара.

Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, требуется не более 2000 ккал в день.

2-й день

1-й завтрак:

• травяной чай без сахара;

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• 1 ломтик черного хлеба;

• сливочного масло — 10 г.

2-й завтрак:

• сок без сахара — 200 мл.

Обед:

• капустный суп — 250 мл;

• фаршированный перец — 150 г;

• ломтик черного хлеба — 1 шт.;

• зеленый чай без сахара.

Полдник:

• травяной чай.

Ужин:

• капустный суп;

• вареное нежирное мясо — 150 г;

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• травяной чай без сахара.

3-й день

1-й завтрак:

• апельсин;

• ломтик черного хлеба — 1 шт.;

• сливочное масло — 10 г;

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• травяной чай без сахара.

2-й завтрак:

• сок без сахара.

Обед:

• овощной суп — 250 мл;

• омлет — 150 г;

• салат из свежих огурцов и помидоров — 100 г;

• ломтик черного хлеба — 1 шт.;

• зеленый чай без сахара.

Полдник:

• сок без сахара;

• апельсин — 1 шт.

Ужин:

• тушеная тыква — 200 г;

• обезжиренная сметана — 50 г.

4-й день

1-й завтрак:

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• обезжиренный йогурт — 200 г;

• 1 ломтик черного хлеба.

• сливочное масло — 10 г;

• чай с сахарином.

2-й завтрак:

• обезжиренный кефир — 200 г;

• апельсин — 1 шт.

Обед:

• овощной суп;

• отварной картофель — 150 г;

• 1 ломтик черного хлеба;

• чай с сахарином;

Полдник:

• травяной чай без сахара.

Ужин:

• вареное мясо — 200 г;

• квашеная капуста — 150 г;

• яблоко — 1 шт.;

• обезжиренный кефир — 200 г.

Людям, ведущим активный образ жизни, требуется не более 3500 калл в сутки.

5-й день

1-й завтрак:

• 1 ломтик черного хлеба;

• нежирная колбаса — 50 г.

• кофе с сахарином;

2-й завтрак:

• сок без сахара — 200 мл.

Обед:

• овощной суп — 250 мл;

• яичница — 150 г;

• салат из свежих огурцов — 100 г;

• 1 ломтик черного хлеба;

• сливочное масло;

• чай с сахарином.

Полдник:

• яйцо всмятку — 1 шт.

• чай с сахарином;

Ужин:

• овощной суп — 250 мл;

• гренка — 1 шт.;

• обезжиренный творог — 100 г;

• обезжиренный кефир — 200 г.

6-й день

1-й завтрак:

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• 1 ломтик черного хлеба;

• яблоко — 1 шт.;

• чай с сахарином.

2-й завтрак:

• сок без сахара.

Обед:

• овощной суп;

• вареное нежирное мясо — 100 г;

• 1 ломтик черного хлеба.

Полдник:

• чай с сахарином.

Ужин:

• салат из свеклы — 200 г;

• 1 ломтик черного хлеба;

• кофе с молоком и сахарином.

7-й день

1-й завтрак:

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• 1 ломтик черного хлеба.;

• сливочное масло — 10 г;

• чай с сахарином.

2-й завтрак:

• сок без сахара — 200 мл.

Обед:

• овощной суп — 250 мл;

• вареная рыба — 100 г;

• салат из свежей капусты — 100 г;

• 1 ломтик черного хлеба;

• чай с сахарином.

Полдник:

• сок без сахара.

Ужин:

• нежирный творог — 150 г,

• обезжиренная сметана — 50 г;

• 1 ломтик черного хлеба.

<p>4. Диета и подготовка к ней</p>

Прежде чем начать соблюдать какую-либо диету, необходимо определить свой оптимальный вес и научиться справляться с эмоциональным напряжением, которое возникает из-за изменения привычного рациона. О том, как это сделать, подробно рассказывается в данной главе.

<p>Определение лишнего веса</p>

Лишний вес не определяется по каким-либо таблицам и формулам. Так как не существует единой нормы веса, он зависит от индивидуальных особенностей организма. Если вы хорошо себя чувствуете и не испытываете затруднений при движении, физических нагрузках — значит вес в норме. Поэтому если он немного отличается от данных в таблице 1, это еще не значит, что у вас есть лишние килограммы.

По самой известной формуле, чтобы определить нормальный вес, нужно от роста в сантиметрах отнять 100. Однако эта формула неточная, она подходит лишь для людей среднего роста, поскольку не учитывает телосложение.

Перейти на страницу:

Все книги серии Питание и диета

Лечебное питание при почечно-каменной болезни
Лечебное питание при почечно-каменной болезни

Почечно-каменная болезнь – достаточно серьезное заболевание, причиняющее человеку невероятные страдания. За последнее время оно стало встречаться все чаще, и одной из наиболее распространенных причин, вызывающих это заболевание, помимо инфекций или врожденной предрасположенности, является плохое питание. В некоторых случаях можно избежать хирургического вмешательства, прибегая к специальным диетам. Для успешного лечения с помощью диетотерапии потребуется неуклонное соблюдение правил питания. В зависимости от вида заболевания рекомендуются диеты, включающие специально подобранные блюда и продукты. В этой книге предлагаются диеты, составленные специалистами, а также другие методы лечения – фитотерапия, апитерапия и др.

Алла Викторовна Нестерова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Готовим салаты
Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг