Имеются достаточно убедительные, строго научные доказательства того, что чеснок способен подавлять развитие многих видов злокачественных опухолей и препятствовать их метастазированию. Это в первую очередь относится к раку желудка, молочной железы, яичников, кожи, пищевода, полости рта и прямой кишки. Это связано с наличием в чесноке вещества DAD, которое препятствует развитию раковых клеток. Он обладает выраженным (опосредованным) антиоксидантным действием, так как способствует образованию в организме аминокислоты глютатиона. Последняя и оказывает антиоксидантное и детоксицирующее действие. Совершенно неожиданным оказалось психотропное действие чеснока: он улучшает настроение, вселяет бодрость и оптимизм, снижает артериальное давление у гипертоников.
Ценный совет!
Чеснок благотворно влияет на мужскую половую систему. Особенно важной являетсяВ Древней Греции чеснок использовался во всех любовных зельях. А жрецы храма Афродиты утверждали, что именно чеснок «заставляет женщин влюбляться, а мужчин быть неутомимыми в любви». Китайские врачи всегда использовали его для поддержания высокой сексуальной активности мужчин, в том числе и старшего возраста. В Талмуде сказано: «Пятью свойствами обладает чеснок: он насыщает, и согревает, и веселит, и умножает семя, и убивает глистов, и даже считается, что он приносит любовь и уносит ревность» (Баба Кама. 1-я часть Талмуда). «Чеснок таит в себе неистовое пламя», – утверждали средневековые врачи.
Мужская половина найдет в этом замечательном растении спасение от многих недугов. Острый вкус чеснока и сильный запах обусловлены наличием в нем эфирных масел, содержащих сернистые соединения. Больше всего витаминов находится в молодых чесночных стеблях. В нем также содержится селен – необходимый минерал для сексуального здоровья мужчины.
Для мужчин его полезные свойства проявляются в повышении потенции.
При лечении мужчин с сексуальными нарушениями один из авторов
Важно
В настоящее время появилось множество лекарственных препаратов из чеснока, они очень дороги и значительно менее эффективны, чем свежий чеснок. Не тратьте зря деньги, ешьте чеснок!
Увы, есть одна деталь, которая зачастую препятствует широкому употреблению чеснока, – это запах, исходящий от человека, съевшего чеснок. Есть несколько испытанных веками способов избавиться от этого запаха: тщательно, долго жевать несколько веточек петрушки и проглотить их; долго жевать несколько жареных кофейных зерен и проглотить их. Мы рекомендуем пациентам после употребления чеснока в течение 3–4 мин жевать зеленый чай (лучше ароматизированный), проглотить его, еще в течение 34 мин жевать 2–3 гвоздики (пряность) или кусочек палочки корицы. Очень хорошо помогает стакан молока. Все это устраняет неприятный запах чеснока.
Лук репчатый
– самый популярный среди луков (на сегодняшний день известно около 4000 их видов). В луке содержится эфирное масло с характерным острым запахом, которое действует раздражающе на слизистые оболочки глаз и верхние дыхательные пути. В луке содержатся клетчатка, углеводы (глюкоза, мальтоза, фруктоза), органические кислоты, слизи, аминокислоты, ферменты, фитонциды, каротиноиды, витамины А, С, В1, В2, соли кальция, калия, магния, натрия, железа, фосфора, азотистые вещества. Благодаря этому лук обладает тонизирующим, стимулирующим, антиоксидантным, противомикробным и противовоспалительным действием. В пищу употребляются и листья, и луковица. Лук значительно улучшает вкус пищи и способствует ее усвоению организмом.