Плодородие земли, его поддержание и обновление

В заключение приведём дальнейшие опыты. Они показывают, что биологически–динамически выращенный корм во всех отношениях благоприятно действует на животных. Увеличение производительности кладки яиц достигалось не за счёт качества, напротив, качество для группы Б превосходило качество яиц группы М.

Сравнительные опыты по высиживанию.

Были отобраны по 40 яиц от кур групп Б и М. и помещены в инкубатор. Инкубирование производилось в инкубационном шкафу «Виктория» при одинаковых условиях в период с 22 апреля по 12 мая.

Вылупливание М — яиц 35%

Вылупливание Б — яиц 68%

Сохранность яиц.

Качество выражалось не только во вкусе. Продукты плохого качества быстрее портились, в них были ослаблены жизненные силы и поэтому быстрее наступал распад.

Для проверки качества яиц от М — кур и Б — кур был поставлен следующий опыт: с 10 апреля собрали по 90 яиц группы М и группы Б и в сухом помещении сохраняли в опилках при одинаковых условиях. Через 2, 4 и 6 месяцев проверялась сохранность по 30 яиц. При этом выявились значительные различия между обеими группами, которые мы приводим в следующей таблице:

Из 30 исследуемых яиц были непригодны в пищу:

	М	Б
через 2 месяца	4=14%	1=4%
через 4 месяца	14=47%	6=20%
через 6 месяцев	18=60%	8=27%

Опыты по выращиванию.

Каждый фермер или садовод знает, насколько важен животный навоз для удобрений. Он знает также, что навоз различных животных: коров, овец, кур и т. д. — различно влияет на растения. Это относится как к величине растения, скорости его роста, так и к вкусу и качеству плодов, а также влияет и на другие свойства.

Но различие в навозе есть не только между животными разных видов, но и между животными одного вида, по–разному питавшихся. В навозе мы имеем пропитанные пищеварительными соками животного выделения питательных веществ, не использованных для питания тела животного. В нем ещё в заметной мере сохраняются свойства первоначальной пищи. Так действие навоза зависит — кроме здоровья самого животного — также от свойств пищи. Кто хорошо кормится, тот хорошо удобряет, — говорит общеизвестная поговорка.

Различие в действенности навоза проявляется также и тогда, когда животные получают хотя и одинаковые питательные вещества, но эти вещества различным способом приготовленные особенно если навоз перед употреблением особым образом обработан, например, биологически–динамическими препаратами. Здесь наблюдаются существенные различия, как показывает следующий опыт.

От кур группы М и группы Б был собран помёт (по отдельности), этот помёт был смешан с одинаковой землёй и использован для приготовления компоста, это было сделано 2 февраля 1933 года. Обе кучи компоста находились в одном месте, при одинаковом воздействии света и тепла, и в одно и то же время, 14 марта, одновременно были обработаны биологически–динамическими препаратами.

Этим компостом из куриного помёта была удобрена почва 24 июля. Одна грядка была удобрена М-компостом, другая Б-компостом, третья была оставлена без удобрения как контрольная К. На всех трёх грядках были посеяны, одинаковые растения. В качестве опытных растений использовались редис и фасоль низкокустовая. Результаты опытов сведены в следующие таблицы. Различия выращенных растений выражаются не только в количестве,. но также в качестве, во вкусе плодов.

Опыт по выращиванию с фасолью.

Опыт по выращиванию редиски. Среднее значение из 16 растений в пересчёте на одно растение.

	М	Б	К
Длина листьев в см	12,6	9,5	9,6
Вес листьев в г	4,1	5,0	4,0
Число листьев	4-5	5-6	5-6
Длина клубня в см	2,3	2,6	2,2
Вес клубня в граммах	7	8,4	6,3
Вкус	средний	сильный	суховатый, нежный.

Также методом чувствительной кристаллизации (см. Pfeiffer, «Empfindliche Kristallisationen als Nachweis von Form–kraften im Bluе, Дрезден, 1935) можно установить качественные различия между обеими кучами компоста, приготовленного из куриного помёта.

Здесь можно проследить важную связь. Первоначальное качество корма отражается на ценности продуктов и влияет на производительность животного. Но сам навоз, в свою очередь, влияет на рост и качество кормов. Так биологически–динамический круговорот ведёт к постоянному улучшению, пока каждое живое существо не достигнет наилучшей производительности и здоровья.

Интересно, что животные очень точно реагируют на различия в качестве корма.