По следам зеленого змия

Пусть поймут меня правильно. Я не хочу уподобляться святоше и ханже и восставать против традиционной рюмки вина или водки, выпитой здоровым человеком за праздничным столом в торжественный для него день. Ведь Новый год, свадьбы, рождения — это не деловые заседания с графином воды. Если взрослый здоровый человек выпьет иногда при встрече с друзьями или в какой-либо праздник рюмку вина или водки, то особого вреда ему от этого не будет. Все дело в том, кто пьет, что пьет и при каких условиях пьет. Взрослому человеку, если он здоров и обладает сильной, уравновешенной нервной системой, сами по себе рюмка водки, бокал вина или кружка пива не могут причинить сразу заметного вреда. Однако следует предупредить, что и крепкий, созревший организм слабо защищен от вредного действия алкоголя и защита эта отнюдь не безгранична и не бесконечна. Если человек станет злоупотреблять алкогольными напитками, ничего, кроме больших неприятностей, горя и страданий, это не принесет. Несчастье начинается, когда водка становится неизменным спутником всех встреч, когда выискиваются всевозможные поводы для организации коллективных выпивок. И какие только события с этой целью не отмечают люди: день рождения всех домочадцев, отъезд в отпуск и приезд из отпуска, перевод по службе и повышение в должности, годовщину свадьбы и т. д., когда считают, что получку или премию надо «спрыснуть», новое звание или новую вещь «обмыть».

Пьянствующие часто пытаются оправдать себя так сложившимися обстоятельствами, что нельзя было не выпить. Но это только лживая маскировка начинающегося влечения к алкоголю. Против медицины здесь выступает невероятно мощный конкурирующий фактор: традиции, обычаи, веками извращаемое, невежественное отношение к «выпивке» и к самой медицине, ее запретам, которые в других случаях признаются непреложными. Когда же речь идет о выпивке, о запретах врачей забывают… И находят для пьянства любые поводы… Хорошо сказал об этом английский поэт Роберт Бернс:

Для пьянства есть любые поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы,
Крестины, свадьба и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
Печаль, раскаянье, веселье,
Успех, награда, новый чин
И просто пьянство — без причин!

(Перевод С. Маршака)

Такие праздники и товарищеские встречи с их традиционными «застольными обычаями», например, такими, как «Пей до дна» и знаменитыми «Наливай ему рюмку до краев и даже с горкой, чтобы полная жизнь была», «Штрафную ему» и другими, предполагают безудержную пьянку. И кончаются они головной болью итягостным похмельем, тяжелыми заболеваниями. Люди в пьяном виде получают травмы, становятся инвалидами и калеками.

Беда многих состоит в том, что они не знают, как вести себя за праздничным столом. Вспомните любую компанию добрых знакомых. Все пьют и едят, в общем, одинаково, а степень опьянения у большинства разная. Почему же от каких-нибудь 100–150 граммов водки один человек сваливается под стол, а другой внешне ведет себя как ни в чем не бывало? Точного ответа на этот вопрос пока нет. Но отмечено, что, чем здоровее человек, чем крепче его нервная система, тем лучше его организм справляется с ядовитым действием алкоголя. Вот почему нельзя пить людям больным, ослабленным, уставшим. Сильно влияет вино и на женщин, детей и стариков.

Знать степень своей стойкости к хмельным напиткам должен каждый. Знать для того, чтобы чувствовать реакцию своего организма на выпитое, чтобы не допускать такого опьянения, которое оскорбительно и для самого пьющего, и для окружающих. Следует проявить волю и сказать себе за праздничным столом вовремя: «Нет, довольно, больше пить не буду!» Это важно потому, что алкоголь так искусно затуманивает голову человеку, что ему начинает казаться — все он может, все ему нипочем. Недаром ведь говорят: «Пьяному море по колено». Но, к сожалению, редко добавляют — а лужа по уши. Так вот, чтобы не напиться до скотского состояния, чтобы не захлебнуться в обыкновенной луже, необходимо уметь вовремя останавливаться. Не поддаваться соблазнительным мыслям или нашептываниям «Выпей еще». Ни в коем случае не поддаваться, если чувствуешь, что голова уже не совсем ясная.

Надо категорически осудить глупейший обычай в гостях — проявлять «уважение» количеством выпитого. Кто не слышал слов, ставших в устах пьющих почти традиционными: «Ты меня ув-ва-жа-ешь, да? Ну, д-да-ввай, выпей еще, дрруг…» Но при чем тут «друг»? Разве другу можно желать зла? А вынуждая его пить, другой «друг» причиняет ему только одни неприятности, причем весьма крупные.

Каждому человеку, сидящему за столом, должно быть предоставлено право в любой момент перейти от вина к минеральной воде.