По следам зеленого змия

Ученые установили, что у пьющих вино ухудшается восприятие различных запахов. Способность различать запахи у многих из них притуплена, нарушено и нормальное вкусовое ощущение. Алкоголь, проходя через полость рта, искажает восприятие вкусовых ощущений, плохо начинает различаться вкус горького и сладкого, соленого и кислого.

Органы чувств у злоупотребляющих алкоголем быстро поражаются и нарушают нормальную жизнедеятельность человека. Доказано, что даже малые дозы алкоголя кратковременно снижают остроту зрения и слуха. По словам И. В. Стрельчука, психо-технические исследования и одновременное определение количества алкоголя в крови показали, что при содержании в крови 0,15—0,25 грамма алкоголя на 1 килограмм веса у 20 % обследованных вызывались изменения во времени слуховых и зрительных реакций, которые удлинялись на 15–20 %. У 15 % отмечалось изменение глубинного зрения (способность различать отдаленность предметов, определять, на каком примерно расстоянии находится тот или иной предмет), что особенно важно для летчиков и водителей транспорта.

Алкоголь даже в небольших дозах снижает внимание, сосредоточенность, быстроту реагирования, находчивость, точность и координацию движений. По мере увеличений доз алкоголя парализующее влияние его усиливается. Уже 20–30 граммов алкоголя, что равно кружке пива, снижают работоспособность спустя 10–40 минут на 16–17 %. Это снижение длится от двух часов и выше и зависит от индивидуальных свойств человека. Многочисленными исследованиями установлено, что у 20 % виновников несчастных случаев в крови обнаружено не свыше 1 грамма алкоголя на 1 килограмм веса, то есть они находились в состоянии легкого опьянения.

Диаграмма, показывающая понижение работоспособности мышцы под влиянием даже очень небольших доз алкоголя.

Даже если человек выпьет только 50 граммов водки, у него затрудняется восприятие, понижается внимание, движения становятся менее точными, резко снижается работоспособность, хотя самому ему кажется обратное.

Исследования с помощью приборов показали, что прием таких небольших доз спиртных напитков вызывает стойкое падение силы мышечных сокращений. Если трезвый человек вытягивает, например, на силомере 130 килограммов, то через два часа после приема 100 граммов водки он не может превзойти даже цифру 108 килограммов.

Ученые, исследовавшие мышечную утомляемость при помощи силомера, выяснили, что 20 см³ алкоголя (¹/₄ стакана водки) уже оказывали действие на физическую утомляемость, а 40 см³ алкоголя определенно ухудшали физическую работоспособность.

Среди представителей некоторых профессий распространено мнение, что при их работе нельзя обойтись без водки. Это неправильное и вредное суждение, не имеющее под собой никаких объективных данных. За границей был проведен такой опыт. Две группы молодых здоровых людей выполняли сдельную работу по выемке грунта. Одной группе разрешили пить пиво, другой — только безалкогольные напитки. У людей, употреблявших пиво, резко уменьшились заработки, и они попросили не давать им пива. Тогда его стала получать другая группа рабочих, и у них сразу же «упали» заработки из-за снижения работоспособности.

Есть кое у кого дурная привычка — выпить перед началом работы. А к чему это приводит? Опьянение особенно сильно расстраивает работу, связанную с действиями, требующими внимания и точности в движениях при передвижении, подъеме на вершины гор и т. п.

За рубежом проводились опыты с солдатами при периодических восхождениях на гору — в трезвом состоянии и после принятия за завтраком 30–40 см³ алкоголя (половина стакана водки). В дни приема алкоголя солдатам казалось, что восхождение на гору дается значительно легче и происходит быстрее. В действительности же оказалось, что времени для восхождения на гору в алкогольные дни потребовалось на 20 % больше, чем в безалкогольные. Расстояние же, пройденное в единицу времени, оказалось на 17 % меньше. Когда у солдат измеряли прибором затраченное ими количество энергии на восхождение, то получалось, что в алкогольные дни расход их энергии на ту же работу возрастал на 15–20 %. Ученые объясняют это меньшей точностью, размеренностью и твердостью в своих движениях у солдат по сравнению с восхождениями в безалкогольные дни.

Были проведены в армиях капиталистических стран исследования и другого рода. Так, в одном из подразделений военного училища всех курсантов разделили на две группы, равные по своей успеваемости. Затем предложили решить математическую задачу, причем каждому участнику одной группы дали предварительно по две кружки пива. Выпившие заявили, что голова у них заработала великолепно. Но результаты показали обратное. В их группе задачу решили гораздо хуже, чем в той, где пиво не повлияло на умственную деятельность.