Повседневная жизнь в замках Луары в эпоху Возрождения

Эти люди среднего класса, незаметные при дворе, оставались верными Короне даже во времена беспорядков, охвативших Францию. Все они были заинтересованы в создании благоприятных условий для развития сельского хозяйства. Они сдавали землю арендаторам и тщательно следили за землепользованием, участвуя в мероприятиях по увеличению урожайности и поголовья скота.

Так поступала и сама королева. Она тщательно подбирала людей, способных сделать процветающим ее домен. Об этом свидетельствует один документ, в котором говорится о сдаче в аренду главной фермы торговцу Раулю Жуиссо, проживающему в Туре, на семь лет за 1200 экю в год. Ему уступались все постройки сеньории, за исключением замка, флигеля, заднего двора, садов, фруктового питомника и кроличьего садка, усадьбы в Уде, переделанной в шелкопрядильню, недавно сгоревшего хутора Мулен-Фор и виноградника в Турноне. Арендатор (или «откупщик») обязывался вершить правосудие без всяких вымогательств или взяток; в течение всего срока аренды кормить «честно и в достаточном количестве» чиновников замкового владения, то есть бальи, прокурора кассационного суда, судебной палаты и государственного контроля или его заместителя, секретаря суда, а также их слуг и лошадей в течение всех дней судебных заседаний; возмещать все расходы на ведение как гражданских, так и уголовных дел в Шенонсо и Амбуазе; за свой счет перевозить арестованных в Париж или другое место, исключая осужденных за преступление против Королевского Величества, фальшивомонетчиков и иных государственных преступников; наконец (здесь речь снова идет о феодальных забавах), «заставлять тех, кто обязан это делать, трижды устраивать состязания в кентен — бросать копье в мишень, при этом на столбе должен висеть гербовой щит королевы-матери и присутствовать прокурор кассационного суда». Таким образом, в обязанности «откупщика» входило устраивать развлечения, прибавляя к утехам двора еще и эту хорошо продуманную игру.

Договор от 11 июля 1579 года от имени королевы подписала знатная и влиятельная дама Клод Роберте, дама дез Арпантьи, одна из ординарных дам Екатерины Медичи, которая «несла бремя интендантства» делами Шенонсо, ей при этом помогали Эли де Одо, камергер, сеньор де Паради, бальи Амбуаза, главный контролер дома королевы и мэтр Жан Савар господин де Вотибер — сборщик Шенонсо. Договор был утвержден Екатериной 18 мая 1580 года.

Сады Екатерины

Хотя земельное хозяйство и было очень хорошо организовано, не оно представляло основной интерес для королевы, ведь в первую очередь та стремилась украшать поместье. Она хотела, чтобы ее резиденция могла соперничать и с французскими дворцами, и с виллами итальянских князей. Великолепие и разнообразие должны были искусно сочетаться и не вредить природной живописности места. Правда, Екатерине Медичи требовалось лишь продолжать дело, успешно начатое семейством Бойе и Дианой де Пуатье.

В 1563 году известный керамист Бернар Палисси напечатал в Ла-Рошели свой «План сада сколь приятного, столь же полезно придуманного, коего никто никогда не видывал». Произведение было адресовано королеве-матери. Похоже, Екатерина сразу поддалась соблазну осуществить проект, поскольку небольшая долина Франкёй на левом берегу Шера, напротив замка, оставалась невозделанной. Садовники Шенонсо буквально преобразили ее за время длительного вояжа Екатерины по Франции. Уже зимой 1565 года королева и ее сын Карл IX увидели устроенный по науке нижний сад с регулярными цветниками и террасами, поднимающийся по косогору от Шера. Посредине протекал Вестенский ручей, а в него вливались воды двух прекрасных источников. В ближайших к реке склонах вырыли гроты. Выше был устроен амфитеатр, его завершала верхняя аллея. Дорожки обрамляли вечнозеленые кустарники.

Старый сад семейства Бойе, расположенный ближе к входу в поместье, около башни Маркеса, был вновь засажен соснами, тисами, самшитом, розмарином. В наиболее защищенных местах посадили зеленые дубки вперемежку с оливковыми деревьями. Позже, с наступлением тепла туда предполагалось перевезти ящики с тепличными апельсиновыми деревьями. Этот заповедник средиземноморской флоры, выращенной под солнцем Турени, получил название «зеленого сада». Его окружали огромный птичник, зверинец с экзотическими животными (там обитала виверра[155]) и овчарня.

Источник в скале