Повседневность Средневековья

Деревня вторгалась в город повсюду. У каждой семьи бюргеров — свой дом, а при нем, позади строений — сад, огород с грядками. В каждом дворе есть конюшня, хлев с коровами, быками и овцами. По утрам их собирает пастух, так что «щёлканье бича погонщика было слышно в Ульме, Аугсбурге или Нюрнберге рядом с самой ратушей». По городским улицам разгуливают и копошатся в грязи куры, утки, свиньи, и так будет продолжаться на протяжении столетий. Как и в деревне, в каждом городском доме есть печь, где пекут хлеб, давильня для винограда, чердак и подвал для хранения соломы, зерна и запасов продовольствия на зиму.

В самом городе или вне его стен находились поля и виноградники, и вплоть до XVIII в., а во многих местах и позже, городское население занималось различными сельскохозяйственными работами на полях, в садах и виноградниках. Так было в урбанизированной Фландрии, Англии, и даже Италии: одно из важнейших производств Флоренции — суконное — являлось преимущественно зимним видом занятий. Средний горожанин больше интересовался видами на урожай, ценами на продовольствие, чем политическими баталиями.

Города того времени ужасно грязны. Улицы представляли собой клоаки — посередине проезжей части были вырыты сточные канавы. Ночные горшки преспокойно выливали в окна, хотя это запрещалось, — так делалось издавна, и так будет продолжаться дальше. Когда шли дожди, на улицах образовывалась такая непролазная грязь, что с трудом можно было перебраться на другую сторону. Через них перебрасывали деревянные мостки, иногда переходили на ходулях, а женщин переносили на спине либо собственные слуги, либо наёмные носильщики. Не лучше было в сухую и солнечную погоду: грязь высыхала и пыль стояла столбом.

В эпоху Возрождения изменяются принципы градостроительства, появляется рациональное, сознательное планирование. Создавая идеальный мир, итальянские гуманисты конструировали и идеальный город. Градостроительство развивается прежде всего в направлении гармоничной организации пространственных форм, в выборе определённых эстетических предпочтений. Осознается визуальная целостность городской среды. Она формируется по геометрическому принципу, с четким планированием по типу шахматной доски, лучевыми радиусами либо концентрическими кругами. Наступает подлинный расцвет прямоугольной шахматной планировки. Она характерна в первую очередь для новых городов, создававшихся на пустом, ранее незастроенном месте, как Санкт-Петербург или новый Ливорно, а также для перестраивающихся старых городов или же их отдельных кварталов.

С середины XV в. происходит демографический скачок, сказавшийся в значительной степени на росте больших городских поселений. Исторически он совпал с образованием национальных государств, и поэтому на первый план выдвигаются столицы. Именно они будут далее находиться в привилегированном положении, соперничая друг с другом не только в экономическом и политическом могуществе, но и в пышности архитектуры. Они хорошеют и расцветают, приобретая дополнительный статус визитной карточки своего государства.

Флоренция. XV в.

В XVI в. на Западе в обиход вошел экипаж, а в конце этого же века — кареты, «вселенная обрела колёса». Это породило сложные проблемы, поскольку необходимо было расширять узкие средневековые улицы, не пропускавшие новый транспорт. Во многих столицах вопросы пропускной способности улиц так обострились, что требования их скорейшего решения нашли в кардинальном варианте расчистки центральных районов города от старинной неупорядоченной застройки. Так, итальянский архитектор Донато Браманте сносит старый квартал вокруг собора Святого Петра, несколько позднее через Рим прокладываются три крупные магистрали. Аналогичные перестройки происходят в Неаполе, Генуе, Лондоне, некоторых других больших городах.

В эпоху позднего Средневековья почти все города имели укрепления, что диктовалось важнейшей задачей обеспечения безопасности. Вид городских укреплений, однако, меняется. Развитие артиллерии делает недостаточной простую систему из каменных стен, которые теперь ничего не стоит разрушить пушечными ядрами. Её надлежит заменить сложной системой фортификационных сооружений, врытых в землю, а перед ними сохранить пустое пространство, необходимое для обороны. Таким образом, город оказывается запертым в кольце оборонительных сооружений в гораздо большей степени, чем в прошлом.

Начиная с эпохи Возрождения города постепенно перестраиваются, заменяя деревянные здания на кирпичные и каменные. Они тянутся вверх, в них сооружаются многоэтажные дома. Но происходит это медленно, и понадобится ещё несколько столетий, чтобы деревянный средневековый город стал каменным. Пока же большинство домов остаются деревянными, в лучшем случае их строят на каменном фундаменте.

Жилище