Практика микробюджетных путешествий. Как увидеть мир за 150 евро в месяц

Утром 5 февраля я покинул квартиру хоста и отправился пешком по улицам на север, чтобы выйти на тропу, проходящую здесь практически по пригородам Тель-Авива.

Конечно же, полный маршрут был заранее найден в интернете и закачан в приложение Organic Maps. Искать популярные треккинговые маршруты лучше всего на ресурсе Wikiloc. Это свободный для доступа и бесплатный сайт, куда любой человек, пройдя какой-то известный или новый маршрут, может закачать трек со своими комментариями, и любой человек так же свободно может его скачать и перенести в телефон. Национальная Израильская тропа очень популярный маршрут, и я скачал на телефон даже несколько вариантов трека от разных пользователей, поэтому не составило труда просто пройти улицами города несколько километров, чтобы выйти на тропу.

На старте рюкзак оказался довольно тяжелым — к обычному весу в 7 килограмм прибавилась еда. Обычно нет нужны набирать еду сразу на весь маршрут, но в данном случае еды оказалось довольно много из-за посещения того полубесплатного склада.

Кроме того, именно на старте похода я обнаружил интересную израильскую особенность, связанную с Шабатом. Поскольку в Шабат, а это время с середины дня субботы до вечера воскресенья, израильтяне не работают (вот вообще никак, даже готовить еду грех!), соответственно, не работают ни транспорт, ни магазины, вообще ничего, — уже с утра пятницы магазины начинают снимать с продажи и выбрасывать еду, у которой должны кончиться сроки годности в субботу и воскресенье. Увидев какого-то товарища, который возился с коробками возле мусорного ящика небольшого магазина, я решил полюбопытствовать, и, как оказалось, не зря. Мы перекинулись несколькими словами на английском, и он показал несколько коробок йогуртов, которые магазин просто выставил на улицу, со сроками годности до субботы и воскресенья. К сожалению, мой рюкзак был тяжел и полон, поэтому я взял всего несколько штук. К слову, йогурты оказались великолепны.

Существует даже такое движение (или жизненная философия) среди определенной группы населения в разных странах — фриганство. Последователи этого движения, конечно, подводят логичную и важную базу под свою философию, но фактически их действия сводятся к потрошению мусорных баков в поиске просроченной еды, которую выбрасывают магазины. Заниматься ли этим — личное дело каждого, но я отношу фриганство к экстриму и не практикую его — моего бюджета 150 евро в месяц прекрасно хватает в том числе и на покупку нормальной еды в магазине, а иногда бюджет и тратить-то не на что (для передвижения используем автостоп и собственные ноги, особенно на красивых треккинговых маршрутах), кроме как на еду. Израиль стал исключением именно в том плане, что магазины выставляют на улицу не просроченную еду, а вполне себе ещё с нормальными сроками. Просто они знают, что уже не успеют её продать: кто-то начинает снимать еду уже утром в пятницу, но большинство все же ждет вечера.

Теперь пара слов о меню в путешествиях. Если не считать иногда попадающийся «подножный корм» — то, что плохо лежит (шутка!) или хорошо растет (фрукты в садах), почти всю еду приходится покупать в супермаркетах. Здесь действует простое правило, так же, как и у нас: чем супермаркет крупней, тем там ниже цены. Ну или можно поискать слово Дисконт в названии или на вывеске. Набор продуктов совершенно обычный: крупы, макароны, рыбные и мясные консервы или копченые колбасы, печенье, шоколад, джем, хлеб, сыр. Во многих странах к этому набору добавляются какие-то локальные продукты, которые намного дешевле, чем у нас: например, оливки или даже хамон, как в Испании, прекрасные и недорогие паштеты и сыры (во Франции). Обычно перед выходом на какой-то треккинговый маршрут я закупаю продукты сразу на несколько дней, добавляя к весу рюкзака несколько килограмм. По деньгам даже в дорогих странах на это уходит не больше 10–15 евро.

Наконец, я вышел на Национальную тропу. В пределах города она держалась парковых зон, затем вышла из города и тут начались грейпфрутовые сады! Никаких решеток и заборов, только сотни деревьев с шикарными огромными грейпфрутами, которые просто падали тысячами на землю и никто их не собирал. Здесь я снова огорчился, что у меня уже так много еды с собой и унести с собой десяток грейпфрутов не получится. Пришлось ограничиться буквально несколькими штуками и разделать их по пути. В этот день я прошел довольно много — больше 30 километров, и на ночевку остановился в той самой «зеленке», найденной на карте. Это оказалась парковая пикниковая зона в лесу Бен Шемен, рядом имелся кран с водой. Зайдя немного подальше в лес (все же, как правило, в зоне пикников встречаются плакаты с перечеркнутой палаткой), я в сумерках поставил лагерь, приготовил ужин рядом за столиком с лавками (я отошел от палатки метров на 50 — мысли, что вещи могут украсть, даже не возникло, настолько спокойная и доброжелательная атмосфера казалась в этом парке, куда приезжали люди на машинах и готовили барбекю с семьями).