Читаем Природные целители от 1000 болезней полностью

Благодаря высокому содержанию в свекле антиоксидантов ее употребление является профилактикой онкологических заболеваний. Содержащиеся в ней витамины группы В вместе с железом предупреждают и лечат анемию. Цинк с фосфором борются с рахитом у детей.

Природные антисептики свеклы – враги инфекции, предотвращают развитие патогенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, очищают и дезинфицируют ротовую полость, улучшают состояние микрофлоры кожи.

Корнеплод активно применяется в диетах при лечении сахарного диабета, гипертонии, цинги, при камнях в почках.

ПРИМЕЧАНИЕ!

Нельзя пить свежевыжатый свекольный сок. Перед употреблением его нужно подержать примерно 3 ч в холодильнике.

Свежий срез корневища, а также растертые листья способны заживлять раны (особенно свежий сок).

Регулярное употребление натощак вареной свеклы улучшает перистальтику кишечника и пищеварение, помогает при запорах.

Свекла используется как мочегонное и обезболивающее средство.

Свекольный сок применяется как лекарственное средство при ангине, бронхите, пневмонии, плеврите, гипертонии, болезнях почек, печени, сбоях в работе желудочно-кишечного тракта, простудах, особенно при гриппе и общем ослаблении организма. Им смазывают незаживающие раны, язвы, различные кожные воспаления.

ПРИМЕЧАНИЕ!

Людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими нарушениями обмена веществ, следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты.

Помните! Все рекомендации должны быть согласованы с вашим лечащим врачом.

Использование как целительного средства

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Свеклу применяют для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вещества, содержащиеся в корнеплодах, оказывают сосудорасширяющее, спазмолитическое, противосклеротическое и успокаивающее действия.

Кроме того, они помогают выделению избыточной жидкости из организма и необходимы для нормальной работы сердца.

Содержащиеся в свекле вещества снижают кровяное давление и уменьшают содержание холестерина в крови. Так, магний регулирует сосудистый тонус и препятствует образованию тромбов в сосудах.

Свекольный сок богат йодом, марганцем, медью, цинком. Последние три элемента влияют на процессы кроветворения и обмена веществ, на функции половых желез. Цинк поддерживает действие инсулина, повышает остроту зрения, в нем активно нуждается организм в случае инфаркта миокарда. После перенесенного инфаркта в период реабилитации принимают свежевыжатый сок свеклы. При гипотонии свекольный сок нужно пить в умеренных количествах.

Это хорошее средство при нервных перегрузках, стрессовых состояниях, бессоннице.

Свекольный сок при заболеваниях сосудов и сердца. Рецепт № 1

Отстоянный 4 ч сок свеклы смешать с медом (1:1), принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день. Сок свеклы можно также смешивать с морковным, капустным, картофельным соками.

Свекольный сок при заболеваниях сосудов и сердца. Рецепт № 2

Смешать равные части сока свеклы, редьки, моркови и меда. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды. Обычный курс – 3 месяца. Рекомендуется при гипертонии.

Гипертония

Рецепт № 1

Свежеприготовленный свекольный сок смешать с равным количеством меда. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Рецепт № 2

Свекольный сок с медом (1:1) или с клюквенным соком (2:1) рекомендуют употреблять во время гипертонической болезни и спазмов сосудов, а также как успокоительное и легкое слабительное средство.

Сок свеклы с медом понижает кровяное давление и улучшает состав крови.

Рецепт № 3

При лечении гипертонической болезни свежий сок свеклы принимают по 0,5–1 стакану 3–4 раза в сутки после еды в течение 4 дней.

Снижает артериальное давление и вареная свекла. Она также уменьшает возбудимость коры головного мозга, способствует очищению организма от уратов. С этой целью свеклу можно употреблять в виде салатов, винегретов, борщей. Для их приготовления используются не только корнеплоды, но и их листья.

Рецепт № 4

Сок свежей свеклы смешать с медом (1:1). Употреблять по 1 ст. ложке до 5 раз в день. Обычный курс лечения 2–3 недели. Мед можно заменить клюквенным соком.

Рецепт № 5

Свежую свеклу (3 кг) нарезать кусками и положить в емкость на 2,5 объема, далее залить кипяченой холодной водой (2 л), прикрыть марлей, настаивать в комнате неделю. Затем процедить. Хранить настой в холодильнике. Принимать по 0,5 стакана перед едой несколько раз за день. При незапущенной форме спустя 3 месяца можно надолго забыть о повышенном давлении.

Рецепт от гипертонической болезни и сосудистых спазмов

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях поджелудочной железы: воспалительно-дегенеративном процессе – панкреатите, острой патологии – панкреанекрозе, сахарном диабете I типа и сбоях в работе поджелудочной железы, вызванных муковисцидозом… Профилактикой всех заболеваний поджелудочной железы является рациональное полноценное питание. А если болезнь уже дала о себе знать, диета обязательна! Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и поддержит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуги накладывают определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье