Свекла, как морковь и капуста, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. При язвах, воспалительных заболеваниях кожи, ушибах, опухолях, ожогах наложить на пораженные места свеженатертую свеклу (или свекольные листья).
Свекольные примочки хорошо помогают при дерматитах и ожогах – уменьшают боль, способствуют быстрому заживлению.
При кожных воспалениях используют свекольную ботву: измельченные листья прикладывают к пораженным местам.
При фурункулезе отлично действуют свекольный квас, сок и кашица из свеклы. Ими лечатся также экземы, нарывы, угри.
Раны, рожистые воспаления, язвы
При наружных ранах, опухолях, язвах и рожистых воспалениях к ним прикладывают (на листе свеклы) в течение продолжительного времени кашицу из корнеплодов или измельченную свекольную ботву, которые меняют по мере высыхания.
Язвы в носу
Закапывать нос 3–4 раза в день свежим соком свеклы с медицинской желчью.
Заболевания почек
Свекла является превосходным мочегонным и камневыводящим средством.
Мед, свекольный сок, сок редьки (в пропорции 1:1) перемешать, поставить на 4 дня в прохладное темное место, периодически встряхивая содержимое. Пить по 1 ч. ложке на 1 стакан кипятка. 1 л настойки достаточно для курса лечения. Спустя 2 недели можно повторить курс.
Очистка организма
Со временем в нашем организме накапливаются вредные вещества, токсины, шлаки. Правильное питание – первый шаг к очищению организма. Однако необходима дополнительная регулярная очистка, с помощью которой можно очистить все системы и органы и нормализовать обмен веществ, таким образом избежав многих заболеваний или вылечив уже имеющиеся.
Головная боль, бессонница, хроническая усталость свидетельствуют о зашлакованности нашего организма. Свекольный или хлебно-свекольный квас превосходно очищает кишечник и печень. Такая очистка достаточно мягкая.
Свеклу (3 шт.) вымыть и нарезать кубиками с кожурой, уложить в трехлитровую стеклянную банку, добавить муку (3 ст. ложки) и сахар (500 г). Закрыть банку крышкой и на 2 дня поместить в темное место. Встряхивать содержимое банки 2 раза в день. Через 48 ч в банку добавить изюм (600 г), сахар (500 г) и воду (300 мл). На 7 дней оставить в теплом месте для брожения. Перемешивать 1 раз в день. Через неделю процедить (должен получиться 1 л кваса). Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды. Обычно за курс нужно выпить 3 л кваса. Сделать перерыв на 3 месяца, затем курс повторить. Спустя год печень должна очиститься.
Очищенную свеклу (8 шт.) и черный хлеб (800 г) нарезать, залить кипяченой водой (2 л), поставить в теплое место для брожения на 3 —
4 дня, перемешивая 2 раза за день. Затем квас процеживают и хранят в холодильнике. Принимают по 2 ст. ложки 3 раза в день за 20 мин до еды. Длительность курса – 1–2 месяца. Спустя 3 месяца курс можно повторить.
Свекольно-хлебные квасы не только очищают печень, но и подавляют жизнедеятельность патогенных микробов в кишечнике. Кроме того, они обладают слабительным действием.
Очищенную свеклу (700 г) тонко нарезать, запечь в духовке, пока не получатся сухари. Ржаные (700 г) и свекольные сухари залить кипятком (6 л), добавить изюм (15 г), оставить в тепле для брожения на 1 день. Процедить, добавить дрожжи (10 г) и сахар (250 г), настаивать еще 12 ч. Готовый квас еще раз процедить, разлить по емкостям. Хранить в холодильнике. Принимать 2 ст. ложки 3 раза в день за 20 мин до еды. Длительность курса – 1–2 месяца. Спустя 3 месяца курс повторить.
Заболевания печени и желчевыводящих протоков
Лечение начинают с очистки желудочно-кишечного тракта любым методом, предпочтительно раствором английской соли (можно глауберовой или карловарской) – 50 г на 1 л воды. Его необходимо выпить с 17 до 19 ч. Утром – очистительные клизмы. Далее нужно голодать столько дней, сколько больной сможет выдержать, желательно не менее 15 суток, с одновременным приемом соков сырых овощей и фруктов по 1–2 л в день, но ни в коем случае не менее 600 мл в сутки.