О способах совладания со стрессами разговор у нас впереди, а пока запомним: самый лучший способ защиты от стрессов – это их предупреждение. Ведь на самом деле в большинстве случаев, испытывая стресс, мы сами оказываемся в этом виноваты. Поэтому не сто́ит:
• браться за работу, которая Вам явно не по силам;
• одалживать деньги, если их трудно будет потом вернуть;
• заводить роман, не представив себе как следует всех его возможных последствий, и т. д.
Как влияет стресс на появление лишнего веса? От стресса люди худеют или, наоборот, поправляются? Когда мы слышим историю о том, как кто-то сильно похудел от стресса, первая мысль, которая невольно возникает: «
Вот бы и мне такой стресс, чтобы так похудеть!» Однако наблюдения над пищевым поведением людей в состоянии стресса привели психологов к выводу, что отбить аппетит способен только чрезвычайно сильный стресс.Похудение в таком случае – при очень сильном потрясении – физиологически оправданно: стрессовые механизмы «забирают» очень много калорий. Например, если человек впервые прыгает с парашютом, его организм тратит почти в 200 раз больше калорий, чем обычно. И обмен веществ приходит после этого в норму лишь спустя сутки.
При постоянных умеренных стрессах, т. е. таких, которые мы все постоянно испытываем в своей повседневной жизни, такой сильной траты калорий не происходит, поскольку организм к таким ситуациям уже адаптировался, приспособился. А вот что касается аппетита, то возможны два типа реакций.
1. Аппетит повышается. Резко повышается обмен веществ, вместе с которым растёт и аппетит. В результате человек начинает есть всё, что видит. Таких людей большинство. Обойти этот механизм с помощью диеты или силы воли невозможно: тело всё равно обманет своего хозяина и «возьмёт своё»! Поэтому ни в коем случае нельзя сидеть на диете в неспокойный, напряжённый период своей жизни (во время сдачи экзаменов, во время напряжённой ответственной работы).
2 Аппетит пропадает. Тело воспринимает стресс как болезнь, а во время болезни природой не предусмотрено принятие пищи, поэтому аппетит пропадает. Таких людей меньшинство. Однако у них стресс может перерасти в синдром хронической усталости и депрессию, что в перспективе может также привести к набору веса, ведь человек начинает компенсировать недополученные положительные эмоции за счёт еды.
Снижение веса происходит легко лишь при условии, что мы спокойны, у нас хорошее настроение и мы получаем удовольствие от процесса похудения, наслаждаемся им. Тогда всё получается без особых усилий, как бы само собой. В состоянии стресса нам не до похудения! О том, чем же именно опасен стресс для человека худеющего, мы поговорим в следующей главе.
День 45. Чем опасен стресс при похудении?
Мы выяснили, что вопреки существующим мифам от стресса невозможно похудеть, а вот можно ли от него поправиться? И чем при похудении опасен стресс?
Да, поправиться от стресса можно, и очень быстро. Во-первых, стрессы повышают аппетит, а контроль за собственным поведением ослабляют, что часто становится причиной переедания.
Если это случается изредка, можно исправить ситуацию, устроив назавтра разгрузочный день. Однако если это происходит регулярно, со временем потребность в еде возникает автоматически, переедание становится привычным, а увеличивающийся в размерах, растянувшийся желудок требует всё большего количества пищи. Так возникает психологическая зависимость от еды.
Во-вторых, в стрессе человеку свойственно неосознанно возвращаться в привычное поведение. Если мы меняем свои привычки, хотим отвыкнуть от пагубного привычного поведения, то в стрессовые ситуации нам лучше не попадать. Иначе дело закончится «срывом».
Пока новые навыки не закрепились в нашем поведении, пока привычки у нас старые, неправильные, стрессы для нас опасны «срывами».
В-третьих, при стрессе выделяется гормон кортизол, способствующий набору веса даже при правильном питании и хороших нагрузках. Его основная роль – помогать справляться со стрессом, адаптироваться: он придаёт сил, способствует поддержанию гомеостаза – внутреннего баланса. Но исследования показали, что постоянный повышенный уровень кортизола напрямую приводит к накоплению жира. Поэтому можно без всякого преувеличения сказать, что на длительный постоянный стресс человек реагирует набором веса и может буквально за считанные месяцы набрать десятки килограммов в результате длительного воздействия стрессогенного фактора.
Как возникает «ловушка»?