Читаем Продукты без тайн! полностью

Сколько времени эта курочка провела на складе, прежде чем оказалась на прилавке? Кто наклеил дату? Фабрика или сам магазин? Неизвестно.

Некоторые производители бонусом к товару выдают магазинам фирменные наклейки с нужными датами – продавцы сами наклеят перед продажей необходимое им число.

Товар, который фасуется прямо в магазине, отлично подходит для манипуляций со сроками годности. До которого числа можно реализовать, допустим, сыр или колбасу, знает только продавец. Продукт не теряет товарный вид мгновенно с окончанием срока годности. За сутки до часа икс вся фасовка убирается с витрин и переупаковывается с новой датой. С такого фокуса начинается каждый рабочий день продавцов.

На магазинных фасовках (сыры, колбасы, хлеб или любой другой продукт) по закону указывается не дата выпуска, а дата расфасовки продукта в этом магазине. Чтобы узнать дату выпуска, придется обращаться за документами на товар к продавцам. И тут могут возникнуть сложности: документы вы, скорее всего, не получите. А если и получите, то на это уйдет столько времени и препирательств, что раз и навсегда отобьет охоту интересоваться подобными вещами.

На витринах много продуктов магазинной фасовки. Приобретая их, будьте особенно внимательны

Продукты в вакууме также иногда портятся, распознать их можно по вздутой упаковке. Думаете, товар пойдет на помойку? Как бы не так! Все вздувшиеся упаковки вскроют, продукт обмоют, если есть в этом необходимость, поместят на подложку и замотают пищевой пленкой. С новой датой! Впрочем, если переупаковывать лень, можно просто дату выпуска стереть или замазать чернилами.

Цифры с пластиковых бутылок, нанесенные маркером, легко удаляются спиртом. Используя нехитрое оборудование, можно подарить минеральной воде или лимонаду еще пару месяцев жизни.

С вами не случалось такого: берете продукт, смотрите на дату выпуска и чувствуете, что потеряли ориентир во времени? Вам попадались продукты, на которых была указана завтрашняя дата производства, то есть день еще не наступил, а продукт, если верить этикетке, уже выпустили? Такое бывает в том случае, если нечистый на руку производитель ставит срок выпуска, опережая календарь, чтобы обеспечить своей продукции денек-другой номинальной свежести. Это так называемые авансовые даты. Разумеется, такой товар покупать нежелательно, более того, следует запомнить производителя и впредь не приобретать вообще ничего, им выпускаемого.

Общаясь с улыбчивым продавцом, не теряйте бдительности, чтобы не стать жертвой обмана

Перейти на страницу:

Все книги серии Лакомка

Идеальные блюда из мультиварки
Идеальные блюда из мультиварки

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг
Продукты без тайн!
Продукты без тайн!

Ведущие врачи утверждают, что многие неприятные заболевания вызваны пищевым рационом. Повышенное давление, заболевания сердца, избыточный вес, аллергии, пониженное настроение и хроническая усталость – прямое следствие употребления некачественных продуктов.У горожанина все начинается с магазина. На какие значки на этикетке обратить внимание, чтобы дома от налитого ГМО не отказалась и кошка? Нужная информация часто напечатана мелким шрифтом и не расшифрована: производители не выставляют напоказ консерванты, антибиотики, улучшители вкуса и прочие Е100-Е999.В книге вы найдете подробное описание 50 основных продуктов питания и 8 групп пищевых добавок. Эта информация станет необходимым путеводителем по хитростям маркировок пищевой индустрии. Открыто пользуясь надежным и непредвзятым источником, вы сможете контролировать свой стол, ориентируясь на интуицию и полученные знания. Вы будете уверены, что едите полезные и натуральные продукты, которые подарят бодрость и предупредят болезни.

Лилия Петровна Малахова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

Анатомия спорта. Мифы о здоровом образе жизни
Анатомия спорта. Мифы о здоровом образе жизни

Эдуард Безуглов, главный врач сборной России по футболу, рассказывает о том, как каждый человек может сделать свою жизнь спортивной, а значит, здоровой и долгой.Какую бы цель вы себе ни поставили: похудеть, набрать вес или просто привести себя в порядок – эта книга для вас, ведь в ней вы найдете всю информацию, необходимую каждому спортсмену. «Так о чем же эта книга?» – спросите вы. Она о том, какие тренировки необходимы именно вам, как правильно питаться, чтобы получить наконец тело своей мечты, какое спортивное питание нужно вам на данном этапе и нужно ли оно вообще, как избежать травм и забыть про проблемы с суставами, как подобрать экипировку и аксессуары, необходимые для тренировок, как заниматься во время беременности и в какую секцию отдать детей, как заметить признаки перетренированности и вернуть себе силы, как начать закаливание, и многом-многом другом. Все рекомендации Эдуарда Безуглова подкреплены интересными историями из его профессиональной деятельности.Кроме того, автор развенчивает мифы о здоровом образе жизни и раскрывает всю правду о популярных диетах. Также в книге вас ждет приятный бонус – примеры тренировочных программ, дневник спортсмена и таблица, благодаря которой вы легко разберетесь в принципах правильного питания. Если вы мечтаете быть со спортом на «ты», но не знаете, с чего начать, начните с этой книги!В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Эдуард Николаевич Безуглов

Здоровье