Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее

Что касается помощи иммунитету, то мелисса лимонная является неплохим противовирусным средством. Доказано, что она прекрасно помогает при герпесе, который, как мы помним, является вирусом. Крем на основе мелиссы облегчает протекание герпеса как 1-го, так и 2-го типа, а при регулярном приеме мелиссы даже уменьшается вероятность рецидива (читайте об исследованиях здесь: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19023806 и здесь: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18693101).

Кстати, родителям можно рекомендовать использовать средства с мелиссой для облегчения симптомов ветрянки у детей, так как ветряная оспа вызывается вирусом герпеса 3-го типа.

А еще мелиссу можно без проблем вырастить у себя на даче. Это растение совершенно неприхотливо, за ним даже ухаживать не нужно. «Главное – не давайте им сильно разрастаться, – предупреждает ведущий рубрики «Моя дача» на радио «Комсомольская правда» Андрей Туманов. – Замечательные растения, если за ними следить, чтобы они не стали сорняками. Например, у меня мелисса растет в приствольных кругах яблонь, из которых я им не даю выбегать, вовремя скашивая».

Тимьян

Эта знакомая многим по кулинарии трава удивит вас своими способностями. Возможно, вы и не догадывались, но тимьян отлично помогает при инфекциях, симптомах простуды и гриппа – лихорадке, боли в горле, кашле, заложенном носе. По мнению автора книги «Здоровый дом: будьте здоровы и оставайтесь в форме без лекарств» Тиераоны Лоу Додж, «тимьян – одна из самых ценных трав для лечения респираторной инфекции верхних дыхательных путей»[4]. Давайте разбираться, в чем же его сила.

В народной медицине тимьян многие века использовали в качестве полоскания или чая при бактериальных инфекциях полости рта или верхних дыхательных путей. Современная наука подтвердила мощные антимикробные свойства этой травы (для получения более подробной информации посмотрите материалы по ссылке: https://www.medicalnewstoday.com/articles/266016).

Настойки, олоскания, паровые ингаляции отлично помогут при респираторных заболеваниях, воспалениях в полости рта, кашле, бронхите. Как и многие травы и пряности из этой главы, тимьян никак не влияет на нашу иммунную систему, но активно помогает ей противостоять патогенам.

Вырастить тимьян можно как на огороде у себя на даче, так и в обычном цветочном горшке на подоконнике в любое время года или на балконе летом.

Ягоды для иммунитета

Шиповник

В конкурсе бюджетных средств иммуномодулирующего свойства шиповник бы точно занял первое место. Кусты его абсолютно неприхотливы, и вы можете посадить их у себя на даче. В начале лета шиповник будет радовать вас своими красивыми нежно-розовыми или белыми цветами, а потом подарит богатый урожай плодов. Если лень заморачиваться самому, то сушеные плоды этого куста очень дешевы, их в любое время года можно купить практически в любой аптеке.

Ценность шиповник представляет прежде всего из-за поистине рекордного количества витамина С. В разы больше, чем во всех известных вам продуктах – в десятки раз больше, чем в черной смородине или в лимоне.

 Впечатлены? Вот и я тоже. А ведь в шиповнике есть еще и другие полезные вещества:

• органические кислоты, в том числе незаменимая жирная линолевая кислота, относящаяся к жизненно необходимому нашему организму классу Омега-6;

• витамины группы В, Р и К;

• флавониды – в первую очередь мощные антиоксиданты квертецин и кемпеферол, обладающие противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами;

• дубильные вещества (противовоспалительные и бактерицидные свойства).

На шиповник может быть индивидуальная аллергия, кроме того, препараты с плодами не рекомендуются врачами при некоторых заболеваниях, однако в целом он отлично подойдет для рациона как взрослых, так и детей. Самым вкусным способом приема данного средства является сироп – он точно понравится малышам, и они будут напоминать вам, что пора принять сладкое «лекарство». Сироп можно купить уже в готовом виде, причем можно найти как обычный, так и без сахара – со стевией или другими сахарозаменителями. Если на даче у вас растет куст шиповника, то из свежих плодов вы можете приготовить свой собственный сироп (см. раздел «Рецепты»). Разумеется, без сахара.

Другой вариант приема шиповника, который вы без проблем сможете приготовить своими руками, – настой или отвар. Для этого вам потребуются сушеные плоды. Их нужно просто залить кипятком, можно немного проварить или просто оставить настаиваться. После этого в напиток добавляйте мед для вкуса или пейте в чистом виде. Для укрепления иммунитета и профилактики авитаминоза врачи рекомендуют принимать 1 стакан настоя шиповника в день.

Бузина