Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее

В лекарственных целях используют ягоды и цветы. И те и другие обладают противовирусными свойствами и богаты антиоксидантами. Ягоды бузины уменьшают воспаление, цветы – снимают напряжение. Применяют их в первую очередь при инфекционных заболеваниях – простуде, гриппе, герпесе и др. Многие века бузина известна народной медицине как эффективное средство, которое помогает переболеть быстрее, а также уменьшить симптомы. Особенно она хорошо работает при респираторных заболеваниях, в первую очередь при инфекциях верхних дыхательных путей.

Результаты исследований показывают, что входящие в состав бузины натуральные красители антоцианы (именно они добавляют яркие красные, синие и фиолетовые цвета ягодам и фруктам) являются мощными антиоксидантами, укрепляют кровеносные сосуды и иммунную систему, а также борются с воспалениями (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1082894/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10962205/).

Бузину можно назвать иммуномодулятором, потому что она непосредственно влияет на иммунитет, увеличивая синтез цитокинов. Кроме того, как ягоды, так и цветы обладают потогонным действием. Тем самым они помогают нашей иммунной системе обеспечить оптимальную реакцию на высокую температуру тела, которая часто приводит к гибели патогенов, чувствительных к жаре (читайте об этом здесь: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11399518/).

Растение может рассматриваться также как отличное профилактические средство против вирусных заболеваний. По результатам исследования, в котором приняло участие более 300 человек, ежедневный прием в течение двух недель экстракта бузины в несколько раз снижает вероятность заразиться и заболеть вирусом простуды или гриппа, а если и заболеть, то перенести болезнь легче и быстро выздороветь (о соответствующем исследовании написано здесь: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27023596/).

Помогает бузина и после инфекционного заболевания. Ученые подтверждают, что она эффективно восстанавливает иммунную систему после перенесенного гриппа.

Учтите, что бузина может вступать в определенные химические реакции с целым рядом препаратов, поэтому, если вы постоянно принимаете какие-либо лекарства, перед тем как закупаться экстрактом бузины, проконсультируйтесь со своим терапевтом.

Облепиха

Это привычное нам растение с ярко-оранжевыми ягодами обладает высоким потенциалом в борьбе с инфекциями. Из листьев облепихи делают лекарство гипорамин, которое эффективно помогает при вирусах гриппа, острых респираторных заболеваниях, герпесе, ветряной оспе.

«Ягоды облепихи – это естественный поливитаминный концентрат, который в замороженном виде можно хранить до весны, – рассказала «Комсомольской правде» врач-диетолог Людмила Денисенко. – При недостатке витаминов и малокровии употребляют настой ягод облепихи. Содержащийся в плодах облепихи бета-ситостерин обладает антисклеротическим действием, поэтому облепиха полезна в профилактике и лечении атеросклероза и возрастных изменений у пожилых людей».

Что касается непосредственно иммунитета, то есть несколько исследований, которые предполагают, что содержащиеся в облепихе флавоноиды увеличивают выработку и уровень некоторых цитокинов (интерлейкинов).

Особым лечебным эффектом обладает масло облепихи с сильными бактерицидными свойствами. Оно быстро заживляет раны и повреждения как на коже, так и на слизистой, если применять его наружно. Если внутрь, то масло становится источником бета-каротина (провитамина А), витаминов С и Е, незаменимых жирных кислот, микроэлементов железа, меди, кремния, никеля и др. Такой коктейль улучшает жировой обмен, где, как мы помним, накапливаются жирорастворимые витамины, а еще стимулирует восстановительные процессы в тканях, которые по какой-то причине оказались повреждены. Например, для профилактики и облегчения симптомов заболеваний верхних дыхательных путей следует делать ингаляции с облепиховым маслом.

В народной медицине большой популярностью пользуются сок и чай с ягодами. Такое средство, особенно если добавить ложку меда, эффективно помогает при кашле и инфекционных проблемах с горлом, а еще является мощным натуральным жаропонижающим.

Калина

В ягодах калины, которая у многих растет на даче, большое количество витамина С и А (бета-каротина), флавоноидов и дубильных веществ. В народной медицине используют практически все части этого растения – от коры и ветвей до листьев и ягод. В первую очередь для лечения вирусных инфекций. Настой калины с медом, как и варенье из калины, – проверенный дедовский способ быстро избавиться от простуды и гриппа и сопровождающих их кашля и боли в горле.