Псориаз. Диета, лечение, профилактика

«У нас в семье псориаз — наследственное заболевание. Им страдала моя мама, я сам, мой сын. Что мы только не перепробовали… Ничего не помогало… Приходилось ходить с этими ужасными бляшками. Нашу жизнь изменила покупка домика в заброшенной деревне. Как-то на семейном совете мы решили, что хотим летом выезжать из города, отдыхать от суеты, иметь возможность сходить в ягоды-грибы, на рыбалку… Присмотрели чудный домик в деревне среди леса, где жили всего несколько человек. Как-то бабушка-соседка заметила, что у меня тело покрыто бляшками, и посоветовала мне верное средство: баньку с вениками из ромашки, чистотела, черной смородины, крапивы. Говорит, хорошенько прогрейся в баньке, потри себя веником, а затем охладись колодезной водой или снегом. Так прогревайся-охлаждайся раза три-четыре, и кожа очистится, не будешь знать никакой беды. Сначала стали топить баню соседки и делали так, как она советовала. Действительно, постепенно бляшки сошли. Потом поставили и свою баню, теперь уже несколько лет не знаем горя, с кожей все в порядке, да и самочувствие отличное…»

При псориатическом артрите также полезно прогревание в бане. В дополнение ко всем вышеперечисленным процедурам можно добавить лекарственные припарки, которые прикладываются прямо в бане к больному месту. Используйте для них цветки ромашки аптечной, траву донника лекарственного и листья алтея лекарственного (смешиваются в равных пропорциях).

Конечно, баня укрепляет здоровье, но не стоит ставить рекорды на выносливость. Для полной уверенности, что баня принесет вам пользу, а не вред, проконсультируйтесь с врачом, пусть он порекомендует вам нужную температуру, время пребывания в парилке, способ охлаждения (бассейн, душ, обливание водой). Помните, что баня — это нагрузка для организма, поэтому не посещайте ее голодными или сразу после еды, не пейте алкоголь до и после бани, постепенно адаптируйтесь к жару, не влетайте сразу в парилку, обязательно надевайте войлочную шапочку, не сидите в парилке дольше 10 минут.

Обязательно пользуйтесь веником, но не хлестайте, а нежно трите им кожу, обмахивайтесь, слегка похлестывайте себя, медленно растирайтесь им, прижимайте его к себе (сначала поднимайте вверх, чтоб веник набрал жару, а потом прижимайте его к коже). Начинайте растираться со спины, затем переходите на грудь, будьте осторожны в области сердца, направляйте веник от ног к голове. Свежий веник можете использовать сразу, а сухой сначала запарьте: замочите в прохладной воде, а затем добавьте туда горячей. Если сразу опустить веник в кипяток, с него облетят все листики.

Ко всем водным процедурам можете добавить массаж. Обычно делается он перед мытьем или перед последним заходом в парилку. Лучше, конечно, если это будет не самомассаж, а вас помассирует кто-то другой. Перед процедурой намыльте руки, чтобы они скользили по телу, и приступайте: поглаживайте, разминайте и растирайте тело, постукивайте. Помните, что массаж рук начинается от пальцев к плечам, ног — от стоп к паху, спины — от середины позвоночника по кругу, груди — от грудины по кругу, крестца и поясницы — снизу вверх и немного в стороны, шеи — сверху вниз, к лопаткам.

Глава 5 Питание при псориазе

Без правильного питания вам не укрепить иммунитет, не снять аллергии, а значит, не избавиться от псориаза. Без правильного питания не нормализовать обмен веществ, не сбросить лишние килограммы. Так что вам придется серьезно пересмотреть и режим питания, и рацион. Может быть, перестать лениться, научиться готовить, а не есть в общепите и покупать котлеты и пельмени в ближайшей кулинарии.

Вообще, вы должны перестать забивать желудок, не думая, а должны научиться следить за сбалансированностью питания, обращать внимание на содержание в продуктах белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, исключить из рациона некоторые нежелательные продукты, установить себе режим дня, в том числе и питания, перестать есть много соленого, сладкого, острого, копченостей, кислого и жареного, жирного, а лучше всего вообще отказаться от этих продуктов.

Во время лечения псориаза обязательно соблюдайте диету, не употребляйте цитрусовые даже в виде восстановленных соков, мед, шоколад и другие какаосодержащие продукты, цельное коровье молоко, продукты, содержащие фитонциды (вещества, подавляющие рост и развитие бактерий), — лук, чеснок, хрен, и содержащие красные пигменты — томаты, красный перец, красные ягоды, шиповник, куриные яйца. Все эти меры необходимы для того, чтобы исключить аллергические реакции. Старайтесь также избегать любых грибов, острых, жирных, жареных и копченых блюд. Отдавайте предпочтение вареным, тушеным, запеченным блюдам (рис. 5.1), принимайте пищу часто (5–7 раз в сутки), но небольшими порциями. Переедание способно не только вызвать тяжесть в желудке, но и обострить псориаз.

^{Рис. 5.1. Запеченная рыба — прекрасный диетический продукт}