Путешествие виски: Легенды Шотландии

Основана в 1812 году Александром Джонсоном, чей отец, в свою очередь, основал Lagavulin. На дистиллерии работали уникальные кадры – вроде Яна Хантера, который в годы сухого закона убедил таможенных офицеров США, что виски можно импортировать как «медицинский спирт». Во время Второй мировой войны вискокурня не работала. Второе неофициальное название: Leapfrog. Бленды, в которых используется односолодовый продукт этого завода: Chivas, J&B, The Famous Grouse, Grants, Islay Mist, Long John, Ballantines.

В супермаркетах время от времени появляется виски под названием Finlaggan. Это крупный секрет промышленности, потому что, покупая Finlaggan, вы никогда не знаете, что именно в вашей бутылке – иногда это виски Caol Ila и Lagavulin, но иногда и Laphroaig. В Европе продается также Finlaggan old reserve. Это единственный шанс выпить хорошего виски с Айлей по цене в два раза ниже.

Официальный розлив

Laphroaig ‘Triple Wood’ 48 % 2009

Laphroaig 'Cairdeas 'Ileach Edition'' 50,5 % Bourbon bottled for Feis Isle 2011

Laphroaig 10 y. o. 43 % 2009

Laphroaig 10 y. o. 'Cask Strength' 55,7 % Red Stripe 2009

Laphroaig 10 y. o. 'Cask Strength' 55,3 % batch #003– JAN.11 2011

Laphroaig 10 y. o. 43 % Spirit Import Genova 2010

Неофициальный розлив

Laphroaig 8 y. o. 2001 / 2009 46 % Signatory UCF refill butt C#631 859 бут.

Laphroaig 8 y. o. 2000 / 2009 58,8 % The Perfect Dram Liquid Library bourbon

Laphroaig 8 y. o. 2001 / 2009 59 % The Perfect Dram Liquid Library bourbon

Laphroaig 8 y. o. 2001 / 2009 59,1 % The Whisky cask

Laphroaig 9 y. o. 2000 / 2009 58 % The Perfect Dram Liquid Library refill sherry

Laphroaig 9 y. o. 2000 / 2009 59 % Whisky-Fässle Harald's Choice

Laphroaig 10 y. o. 1998 / 2009 57,1 % Various Independent Bottlers Whiskybase bourbon hogshead 113 бут.

Laphroaig 10 y. o. 1998 / 2009 57,2 % Various Independent Bottlers Whiskystammtish Mittelhessen bourbon cask

Laphroaig 10 y. o. 1998 / 2009 57,5 % The Whisky Cask

Laphroaig 2000 / 2010 'the ten 09' 50,1 % La Maison du Whisky refill butt

Laphroaig 10 y. o. 'Fragolino' 55,7 % Diego Sandrin private 1 year Fragolino finish 22 бут. 2010

Laphroaig 10 y. o. 'Raboso' 55,7 % Diego Sandrin private 1 year Raboso finish 22 бут.

Laphroaig 10 y. o. 'Cask Strength' 58,3 % Batch #002 2010

Laphroaig 10 y. o. 'Cask Strength' 58,3 % batch #002– JAN.10 2010

Laphroaig 10 y. o. 1999 46 % Murray McDavid first bourbon than Chateau Margaux casks 3100 бут. 2010

Laphroaig 10 y. o. 1999 46 % Murray McDavid first bourbon then Paulliac Chateau Lafite casks 1400 бут. 2010

Lagavulin

Адрес: Port Ellen, Isle of Islay, Argyll and Bute PA42 7DZ

На этом месте – вокруг бухты Лагавулин – с 1742 года насчитывалось как минимум десять нелегальных вискокурен. Местный виски назывался Laggan Mhoullin.

Основана Арчибальдом Кэмпбеллом в 1817 году как Ardmore, несмотря на то что уже такая вискокурня была. Потом предприятие приобрел Джон Джонсон в 1825 году и до 1834 года рулил обеими вискокурнями. Затем его сын объединил предприятие под общим названием Lagavulin. В 1908 году состоялась попытка расширения производственных мощностей – тут организовали предприятие под названием Malt Mill. Теперь это визитор-центр. В 1927 году стал White Horse Distillers. Из других аттракционов этой местности – разрушенный замок XIV века, который нависает над бухтой Лагавулин. Отсюда местные жители шли воевать на стороне Роберта Брюса в 1314 году. Сегодняшний завод принадлежит Diageo. Иные неофициальные бренды – Aon, Fuaran Ile, Laudable, The Ileach (такой же торфянистый, как и основной). Выступает как составная часть блендованного виски White Horse. Является частью коллекции Classic Malt Selection с 1987 года.

Официальный розлив

Lagavulin 52,5 % Distillery only bottling 6000 бут. 2010

Lagavulin 12 y. o. 'Special Release #9' 56,4 % 2009

Lagavulin 12 y. o. 'Special Release No#' 56,5 % 2010

Lagavulin 1995 / 2009 54,4 %, Feis Ile 2009 C#4556 660 бут.

Lagavulin 1993 / 2009 'Distillers Edition' 43 % lgv 4 / 497

Lagavulin 1993 / 2009 'Manager's Choice' 54,7 % C#4477 612 бут.

Lagavulin 16 y. o. 'Port Ellen' 43 % 2009

Lagavulin 1994 / 2010 'Distillers Edition' 43 % lgv 4/498

Lagavulin 16 y. o. 'Port Ellen' 43 % 2010

Lagavulin 16 y. o. 'Port Ellen' 43 % 2011

Трасса А846 заканчивается у деревенского коттеджа, откуда дорога поворачивает направо – к берегу, где виднеются три пагоды дистиллерии Ardbeg.

Ardbeg

Адрес: Port Ellen PA42 7DU

В 2000 году был основан так называемый Комитет Ардбега для того, чтобы сеять важную информацию о виски Ardbeg. Быть членом Комитета очень удобно, потому что время от времени для них выпускают специальные издания напитка. Основана вискокурня в 1815 году компанией John McDougall & Сo. До 1970-х тут сами осуществляли соложение. В 1980-е предприятие закрыли и через десять лет открыли вновь.