Место для посадки
Открытая местность или луг. Солнечные места с влажной почвой. Растение неприхотливо. Часто растет среди пшеницы, не конкурируя с ней за питательные вещества.
Сбор урожая
Подземные побеги образуют маленькие съедобные клубни диаметром от 3 до 8 см, которые собирают осенью. Клубни, расположенные непосредственно под растением, следует оставлять.
Употребление в пищу
Клубни содержат сахар и крахмал, их можно употреблять в свежем, вареном или жареном виде. Свежие клубни хороши на вкус, но после варки они становятся слаще и приобретают легкий розовый запах. По вкусу клубни слегка напоминают каштаны.
Размножение
Размножение семенами или делением клубней весной и осенью. Для развития клубней требуется 3–4 года.
Декоративная ценность
Долго цветет, имеет приятный аромат. Подходит для посадки на полянках и среди кустов в садах естественного типа. Годится для букетов.
Происхождение
Юго-Западная Азия, Центральная и Юго-Восточная Европа; растение укоренилось на северо-востоке США.
Особенности
В Германии чину называли
Описание
Растение высотой около 100–150 см с красно-оранжевыми пятнистыми цветками на толстых стеблях. Цветение в августе-сентябре.Lilium martagon – лилия кудреватая