Место для посадки
Опушка леса. Весной предпочитает влажные солнечные теплые места, летом – сухие и затененные с питательной почвой.
Сбор урожая
Осенью собирают луковицы диаметром около 3,5 см.
Употребление в пищу
В Греции вареные луковицы, горьковатые на вкус, считаются национальным блюдом. Рекомендуем их отваривать и мариновать в масле с травами.
Размножение
Вокруг взрослой луковицы образуются дочерние луковички. Их высаживают осенью на глубину от 5 до 8 см. Мускари также легко размножается семенами, если почва не слишком плотно засажена.
Декоративная ценность
Красиво цветет весной.
Происхождение
Центральная и Южная Европа, Малая Азия.
Особенности
Разновидность
Описание
Вид находится под охраной. Размеры кувшинки белой зависят от глубины водоема, в котором она растет. Листья кувшинки темно-зеленые кожистые яйцевидные, цветки белые крупные ароматные. Цветение с мая по август.Nymphaea alba – кувшинка белая
Место для посадки
Вода. Кувшинка предпочитает теплые солнечные места в стоячем водоеме глубиной от 100 до 150 см с питательной илистой почвой, богатой перегноем. Однако она может расти и на глубине от 40 до 300 см. В условиях холодного климата необходима защита от мороза.
Сбор урожая
Весной или зимой после отмирания листьев собирают корневища толщиной с руку; более тонкие корневища следует оставлять в земле для сохранения растения.
Употребление в пищу
Корневища содержат много крахмала. После многократного вымачивания их можно перемалывать и, добавив зерновой муки, выпекать хлеб. Из молодых побегов получается овощное блюдо. Для этого побеги надо отварить, один раз сменив воду.
Размножение
Размножается делением корневищ весной (достаточно маленьких кусочков корней с побегами).Nelumbo lutea – американский лотос