Райский сад на дачном участке. Самые красивые растения, неприхотливые в уходе

Место для посадки

Открытая местность, каменистые степи. Солнечные теплые места с питательной песчаной умеренно сухой почвой.

Сбор урожая

Колоски в июле-августе. Они довольно мелкие, поэтому урожайность низкая. В США проводятся эксперименты с различными видами elymus.

Употребление в пищу

Мелкие семена можно применять, как рожь, в Исландии они раньше использовались для получения муки и зерна.

Размножение

Высев в марте-апреле или в сентябре. Легко размножается усиками и поэтому может стать сорняком.

Декоративная ценность

Декоративная трава. Используется для укрепления дюн.

Происхождение

Побережье Центральной, Северной и Западной Европы, Новая Земля.

Особенности

Elymus giganteus \'Caucus\' достигает 150 см в высоту и имеет широкие листья с синим отливом. Семена таких видов, как elymus canadensis и elymus glauca, а также elymus condensatus и elymus triticoides тоже можно употреблять в пищу. Эти растения использовали в качестве продукта питания североамериканские индейцы. Встречается другое наименование рода – leymus.

Fagopyrum dibotrys – гречиха двукистевая (гречиха полузонтичная, дикая) Polygonaceae – гречишные

Описание

Крепкое многолетнее растение высотой до 1,5 м с белыми цветками. Период цветения – осень.

Fagopyrum dibotrys – гречиха двукистевая

Место для посадки

Открытая местность. Предпочитает места от солнечных до полузатененных, требует много воды. В отношении почвы растение неприхотливо, может расти даже на камнях. Верхушки побегов чувствительны к морозам.

Сбор урожая

Листья – с мая и до осени, семена – осенью. Семена немного мельче, чем у однолетней гречихи.

Употребление в пищу

Свежие листья съедобны, но не обладают приятным вкусом. Мы рекомендуем готовить их, как шпинат. Семена, подобно однолетней гречихе, можно использовать как зерно.

Размножение

Размножается семенами; самосевное. Рекомендуется ограничить пространство для корня, чтобы растение излишне не разрасталось.

Декоративная ценность

Не обладает большой декоративной ценностью.

Происхождение

Неизвестно, предположительно Азия.

Особенности

Цветки очень любят насекомые. В Гималаях выращивается как продукт питания.

В благоприятных условиях растение через 3–4 года достигает высоты 2 м и требует высевной площади размером 2–3 кв. м. В этой стадии с него можно постоянно снимать урожай. 1–2 раза в год растение следует подрезать на 30 см.

Fragaria – клубника Rosaceae – розоцветные

Описание

Клубника достигает около 20 см в высоту, имеет тройчатые листья на длинных черешках и белые цветки. Величина плодов зависит от сорта.

Fragaria – клубника