Ее сотрудницы — в 1779 году их было около тридцати — работали под руководством первой продавщицы бутика, мадемуазель Элизабет Вешар. Эта девушка была доверенным лицом Розы Бертен и проживала непосредственно в «Великом Моголе» уже в 1778 году.
Бертен, как правило, нанимала «со стороны» сто десять производителей и поставщиков и время от времени «имела дела» еще с семьюстами тридцатью четырьмя. Своим клиенткам она поставляла уже полностью законченные и полностью украшенные изделия. Для этого требовалось раздобыть исходный материал у торговцев шелковыми тканями, золотом и серебром; передать для изготовления избранный фасон закройщицам, портнихам и портным; заказать его украшение вышивальщикам и вышивальщицам.
Что касается причесок, ей приходилось обращаться за арматурой к шляпникам и чулочникам, за различными другими понадобившимися ей вещами — к галантерейщикам и торговцам бельем и производителям фижм[68]
. Она украшала свои произведения аксессуарами, которые заказывала у торговцев пухом и пером, у флористов и торговцев лентами и тесьмой, а также у меховщиков и торговцев кружевом, газовыми тканями, тонким батистом, бижутерией, жемчугом, а также у жестянщиков, обувщиков, перчаточников и корзинщиков.В свою очередь, эти ремесленники закупались у фабрикантов, в мануфактурах крупных текстильных производителей, например у лионских ткачей, а также у многочисленных мелких изготовителей, работающих под заказ. Таким образом, жизнь очень многих людей зависела от модных произведений мадемуазель Бертен. Размах ее деятельности затронул и заграничное производство — она использовала французский газ, а именно «газ Шамбери», не пренебрегала и импортом «итальянского» или «английского» газа, который выписывала в Пейсли, около Глазго. В этом городе она пользовалась огромным уважением, которого «не удостаивались даже первые персоны нашей страны», как утверждал в 1784 году маркиз Бомбель. В то время он путешествовал в этом городе, население которого быстро достигло десяти тысяч жителей и где повсюду шло строительство. Затем он добавляет в своем «Дневнике», что, без сомнения, когда мадемуазель Бертен начала делать украшения из смятого газа на головах, «она и не подозревала, что ее можно было считать основательницей города в Шотландии».
Туфелька, 1770
Туфелька, 1780. Музей «Метрополитен», Нью-Йорк
Все население изготовляло для нее марлю, тонкий батист, креп, которые она сделала модными в Париже. «Входим в мастерскую, где пятьдесят ремесленников работают над пятьюдесятью разными моделями. Почему их так много? Почему такое разнообразие? Так хочет Бертен». Если мадемуазель Бертен отправляет за своими газовыми тканями в Шотландию, в то время как во Франции они лучшего качества, на то есть причина: это потому, что все производители во Франции их изготовляют прежней ширины, а в Пейсли их делают более широкими. К огромному удивлению шотландцев, простое изменение ширины французского газа по примеру того, как это делают в Пейсли, намного уменьшило объемы розничных продаж в этом месте. Таким образом, женские туалеты стали политическим фактором благодаря влиянию на внешнюю торговлю и мануфактуры.
Особенно заметно влияние мадемуазель Бертен на экономику проявилось с введением сельской моды «а-ля Трианон».
На смену солидной роскошной пышности старинных тяжелых узорных тканей пришла другая роскошь. Бертен пренебрегла богатой парчой с металлическими нитями, заменила их легкими батистами и муслинами, расшатав тем самым всю систему старой промышленности. Торговцы-изготовители обратились к королеве с жалобой, что «она превращает эту отрасль торговли и самый населенный и богатый город Франции Лион в обширную пустыню».
Оказавшись между потребителем и производителем, Роза Бертен формирует, направляет и контролирует потребительские вкусы и предпочтения и воздействует на тех, кто их удовлетворяет.
Именно ее уровень определяет взаимное влияние культуры и экономики в одежде. «Все ожидали, — говорит Мерсье, — решений модистки о производстве новых тканей. Мануфактуры оставались в бездействии, пока она не выскажется».
Глава VIII. Мода — простая, естественная, сельская…
Что за мода была до мадемуазель Бертен? Вкратце ее можно охарактеризовать так: первое — панье[69]
, второе — китовый ус, третье — платье «а-ля франсез».Больше всего в моде эпохи Людовика XV поражает объем юбок из-за панье.
Их носили городские и провинциальные дамы, а также дамы всех сословий, вплоть до ремесленниц, работниц и служанок.
Слепо следуя моде, они настойчиво продолжали их носить примерно с 1720 года, как отдаленное эхо фижм, которые использовали их предшественницы и которые, в свою очередь, вдохновят впоследствии кринолины Второй империи[70]
.