Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет

Квас творит чудеса

Издревле кора разных деревьев, в частности сосны, лиственницы, использовалась в народной медицине, причем отвары, настои и квасы, изготовленные из растений, творили чудеса, особенно когда для них бралась медная вода. К примеру, уже через месяц употребления кваса из коры и хвои лиственницы пожилые мужчины ощущают положительные изменения в их самочувствии. Так, повышается работоспособность, улучшается общее состояние, уходит вялость, появляется энергичность, восстанавливаются мужские силы.

Так в чем же дело, что делает этот квас столь эффективным? Лабораторные исследования показали, что в коре и хвое лиственницы в большом количестве содержатся такие биологически активные вещества как биофлавоноиды, среди которых наиболее активным является дигидрокверцетин. Помимо этого, в хвое лиственницы ученые обнаружили и такие полезные вещества как ресвератрол и пикногенол, содержащиеся также в красном вине.

Ресвератрол – это самый сильный растительный антиоксидант, производимый некоторыми растениями, в том числе сосной, лиственницей, виноградом и арахисом. Это вещество по своей активности сильнее витамина Е в 50 раз, витамина С – в 20 раз, а бетакаротина – в 5 раз. Оно, как показали исследования, продлевает жизнь живых организмов, к примеру, подопытные рыбы при приеме препарата прожили на 59 % больше, нежели в их обычном состоянии. А это значит, что человек, регулярно принимая ресвератрол, к примеру, в составе хвойного кваса, мог бы прожить почти до 200 лет.

Однако исследования не ограничились только вышеизложенными результатами. Известно, что низкокалорийная пища сокращает изменение генов на 90 % и предотвращает старение сердца. Ресвератрол же вообще помогает избежать изменений в генах, со временем ухудшающих деятельность сердечной мышцы, на 92 %. Кроме того, ученые пришли к выводу, что благодаря этому веществу красное вино помогает клеткам печени защититься от вредного воздействия алкоголя.

Немецкие ученые также внесли лепту в изучение этого эффективного вещества. Они выявили, что оно способствует ограничению калорий в человеческих жировых клетках, при этом изменяя их размер или функцию. Антиоксидант не позволяет преджировым клеткам развиваться и превращаться в жировые соединения. Кроме того, он благоприятно воздействует и на непосредственно жировые клетки. Таким образом, квас из коры и хвои лиственницы или сосны помогает не только предотвратить развитие ожирения, но и выступает средством борьбы с лишним весом.

Кроме того, этот напиток по своему действию может скоро составить конкуренцию всем известной «Виагре». Дело в том, что препараты, назначаемые при импотенции, как правило, увеличивают содержание в сосудах окиси азота, что усиливает эрекцию и поддерживает ее более продолжительное время. Однако лекарства действуют направлен, тогда как ресвератрол способствует повышению количества окиси азота во всех сосудах: и больших, и малых. Исследования также показали, что это вещество практически не имеет противопоказаний.

Таким образом, сосновый или лиственничный квас полезен при многих заболеваниях нашего организма. Он укрепляет кровеносные сосуды, кости, снижает уровень холестерина в крови, тем самым уменьшая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Немаловажное значение приобретает способность ресвератрола предотвратить тромбообразование, благотворно влияя на агрегацию (слипание между собой) форменных элементов крови.

Употребление напитка благоприятно отражается на гладкости и эластичности кожи, не давая ей преждевременно состариться, кроме того, помогает восстановлению и стимуляции роста коллагеновых волокон, возвращая увядшей коже молодость.

В целом квас, содержащий ресвератрол, способствует:

• нормализации уровня холестерина и других липидов в крови;

• связыванию и выведению из организма свободных радикалов;

• задержке роста раковых клеток и даже их подавлению, регенерации здоровых клеток;

• нейтрализации выделения гистамина, что в свою очередь помогает побороть аллергии;

• снижению уровня сахара в крови;

• поддержанию функциональной способности тромбоцитов, снижению вязкости крови, обуславливая тем самым свободный кровоток в сосудах, а также эластичность стенок сосудов;

• восстановлению гладкости и эластичности кожи, предотвращению ее преждевременного старения, восстановлению и росту коллагеновых волокон.

Кроме того, сосновый и лиственничный квасы обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами, благоприятно отражаются на остроте зрения, улучшают память, а также повышают устойчивость организма к неблагоприятным внешним воздействиям. Противопоказанием к использованию хвойных квасов являются заболевания почек воспалительного характера.

Далее мы рассмотрим не только рецепты сосновых и лиственничных напитков, но и квасов, обладающих схожим действием.