В 1410 году Фиори закончил рукопись и посвятил трактат своему патрону-маркизу. После 1410 года не было записей о его жизни или смерти. Вероятно, что он умер где-то до 1430 года. Манускрипт «Flos Duellatorum in Armis» составлен как набор иллюстраций с короткими рифмованными заглавиями-пояснениями на итальянском языке. В рукописи показана боевая техника владения одноручным и двуручным мечом (правильнее сказать, полутораручным мечом, так как мастер и ученик сражаются мечом, держа его то двумя руками, то одной), кинжалом и древковым оружием. Также в манускрипте имеются иллюстрации, обучающие технике боя верхом и искусству борьбы без оружия, особенно много рассмотрено приемов обезоруживания. На иллюстрациях рукописи показаны два персонажа: мастер и ученик (студент). Фиори пишет: «…
В трактате «Flos Duellatorum in Armis» Фиори де Либери показывает интересный и неожиданный (для противника) фехтовальный прием – это метание меча в противника. Этот прием часто использовался европейскими рыцарями на протяжении всего Средневековья, а в более позднее время этот прием был также эффективно применен к шпаге и рапире.