Сахарная ловушка. Отвоюйте здоровье у коварных производителей сладостей и преодолейте нездоровую тягу к вредной пище всего за 10 дней

♦ английская соль (магнезия[6]) (приблизительно 4,5 килограмма – по два стакана на один прием ванны);

♦ пищевая сода (чуть больше килограмма, по полстакана на раз);

♦ масло лаванды без добавок (одного небольшого пузырька должно хватить, масло можно найти в большинстве магазинов натуральных продуктов).

«Журнал детоксикации»

«Журнал детоксикации» станет вашим бессменным спутником на ближайшие десять дней. Купите понравившуюся тетрадь или блокнот, чтобы записывать достигнутые результаты, мысли, ощущения и переживания. Также вы можете вместо этого использовать интерактивный онлайн-журнал, который можно найти по адресу: www.10daydetox.com/resources[7] – там вы найдете и вопросы, на которые нужно будет дать ответ самому себе.

Пищевые добавки

Предложенные мною пищевые добавки[8] будут невероятно полезны во время программы детоксикации, однако для большинства людей подобная питательная поддержка будет не лишней и на постоянной основе. Вы можете купить и другие эквивалентные пищевые добавки в магазине здоровой пищи. Я рекомендую следующие добавки (на странице 146 приведена сводная таблица наименований):

♦ высококачественные витаминные и минеральные комплексы. Они должны содержать все витамины группы В, различные антиоксиданты и минеральные вещества, необходимые для того, чтобы поддерживать нормальный обмен веществ, а также помогающие нормализации уровней сахара и инсулина в крови;

♦ 2 грамма очищенного рыбьего жира (с содержанием эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот – ЭПК и ДГК) – эта пищевая добавка обладает противовоспалительным действием, улучшает чувствительность клеток организма к инсулину, способствует нормализации уровня сахара в крови, помогает профилактике болезней сердца, а также улучшает функцию мозга;

♦ 2000 единиц витамина D₃, который способствует повышению чувствительности организма к инсулину. До 80 % людей испытывают дефицит этого важнейшего витамина;

♦ дополнительные питательные вещества, способствующие нормализации уровней сахара и инсулина в крови, в том числе (приведены рекомендуемые ежедневные дозировки) от 500 до 1000 микрограммов хрома, от 15 до 30 миллиграммов цинка, от 300 до 600 миллиграммов альфа-липоевой кислоты, от 500 до 1000 миллиграммов корицы, а также от 100 до 200 миллиграммов катехинов зеленого чая, которые зачастую входят в состав специализированных пищевых добавок для нормализации уровней инсулина, сахара в крови и оптимизации обмена веществ;

♦ клетчатка PGX (в виде порошка или капсул) – эта суперклетчатка замедляет темп роста уровней инсулина и глюкозы в организме, помогая избавиться от ложного чувства голода и способствуя эффективному и долгосрочному похудению. Принимайте от 2,5 до 5 граммов этой добавки перед каждым приемом пищи, запивая ее стаканом фильтрованной воды. Добавку можно принимать в виде порошка (пол-ложечки или целую ложечку) или в виде капсул (от трех до шести). Как правило, порошок работает эффективнее. Если по ночам у вас просыпается аппетит, то можно выпить дополнительную порцию PGX сразу после ужина;

♦ от 200 до 300 миллиграммов цитрата магния один или два раза в день, если вас беспокоят запоры. Чрезвычайно важно бороться с запорами, которые могут быть вызваны дополнительным количеством клетчатки в рационе, например из-за PGX, если вы не привыкли есть ее в таком количестве. Если стул во время программы у вас будет реже, чем один-два раза в день, то вы можете почувствовать недомогание, так что обязательно следите за этим и примите все необходимые меры для того, чтобы стул был ежедневным. Кроме того, магний помогает расслабиться и снижает связанное с волнением возбуждение, улучшает качество сна, нормализует уровень сахара в крови и даже помогает избавиться от мышечных спазмов.

Таблица 1

* Хром, цинк, альфа-липоевая кислота, корица и катехины зеленого чая зачастую присутствуют совместно в различных специализированных пищевых добавках – спросите о них в местном магазине здорового питания.

PGX: Чудо-клетчатка

Большинство американцев едят недостаточно клетчатки. Человек, в эпоху охоты и собирательства поедавший почти 100 граммов клетчатки в день, теперь ежедневно съедает не более 8–15 граммов, а то и меньше, так как в технологически обработанных продуктах, ставших основой рациона питания современных людей, ее почти не содержится. Клетчатка помогает процветанию в кишечнике благотворных бактерий, улучшает стул, способствует профилактике рака и болезней сердца. Кроме того, она помогает похудеть. Специализированная суперклетчатка под названием PGX (ПолиГлиКомплекс) последние несколько лет была предметом тщательного изучения. Это уникальное сочетание полисахаридов, полученных из корня растения аморфофаллус коньяк (глюкоманнан), и клетчатки из морских водорослей замедляет процесс попадания сахара (и жира) из кишечника в кровоток, тем самым способствуя нормализации уровней глюкозы и инсулина в крови, снижая аппетит и помогая эффективному избавлению от лишних килограммов.