Сахарная ловушка. Отвоюйте здоровье у коварных производителей сладостей и преодолейте нездоровую тягу к вредной пище всего за 10 дней

У моей восьмилетней дочери диабет I типа, а кроме того, у нее еще заниженная функция щитовидной железы и аллергия на глютен. Так что про сахар в крови я знаю все. Тем временем я никогда даже и не задумывалась, что у меня тоже с этим могут быть проблемы! Просто так случилось, что полученные мной в первый день программы результаты анализа крови показали, что уровень сахара у меня в крови натощак составляет 91 мг/дл – такой показатель для здорового человека считается завышенным. С помощью программы я похудела на 2 килограмма, а также убрала 7 лишних сантиметров с талии и бедер. Если раньше мой ИМТ говорил о наличии избыточного веса, то теперь он пришел в норму – 24,7, а также пропала отечность. Но больше всего меня удивило то, что среднее значение уровня сахара у меня в крови натощак опустилось с 90 до 78 мг/дл. Я поняла, что все мои «полезные для здоровья» перекусы готовыми продуктами без добавления глютена на самом деле приносили мне серьезные неприятности!

Я решила пройти «Десятидневную диетическую программу детоксикации», чтобы оздоровить свой организм и стать примером для дочери. Мне хочется, чтобы ее отношения с едой были здоровыми и вдохновляющими. Для нее это вопрос жизни и смерти – и я поняла, что и для меня тоже. Я уже в возрасте и понимаю, что для того, чтобы ради дочери прожить как можно дольше, мне необходимо должным образом о себе заботиться. Итак, я выполняю эту программу, чтобы жить долго и счастливо, чтобы меня всегда наполняла жизненная энергия и, конечно, ради своих детей.

Сабина Джексон

Проведите измерения всех необходимых параметров

За день до того, как приступить к программе, проведите все перечисленные ниже измерения и запишите их результаты в свой «Журнал детоксикации» (или в интерактивную онлайн-версию журнала на www.10daydetox.com/resources).

♦ Свой вес. Сразу после того, как проснетесь, взвесьтесь без одежды, предварительно сходив в туалет.

♦ Свой рост.

♦ Обхват талии. Используйте мерную ленту и найдите самое толстое место вокруг пупка, а не там, где вы застегиваете свой ремень.

♦ Окружность таза. Придется еще раз воспользоваться мерной лентой. Найдите самый широкий участок в области таза и измерьте его окружность в этом месте.

♦ Обхват бедра. Измерьте с помощью измерительной ленты окружность самой толстой части каждого из своих бедер.

♦ Кровяное давление. Можно сделать это в кабинете врача, в некоторых аптеках тоже предоставляются такие услуги, но лучше купить домашний тонометр.

Кроме того, не забудьте ответить на вопросы по токсичности в начале этой книги – на странице 20. Если вы также планируете сдать анализ на липидный состав крови или общий анализ крови (что я настоятельно рекомендую сделать), то сейчас для этого самое подходящее время. На странице 107 приведен список всех необходимых анализов.

Найдите единомышленников!

Думаю, что самым лучшим аспектом этой программы было наличие группы поддержки. Я по несколько раз на дню проверяла форум. Я оставила всего два или три комментария, однако наблюдение за тем, как здорово у всех остальных идут дела, придавало мне уверенности.

Анжела Кристиан