Специалисты меняли уровень сахара в крови животных при помощи стероидов, препятствующих попаданию глюкозы в кровеносную систему. Оказалось, что у 41 % самок грызунов, получавших стероиды в течение 3 дней после оплодотворения, родились самцы. А мыши, уровень сахара в крови которых не менялся, произвели на свет 53 % самцов.
Кроме того, доказано, что у матерей, регулярно испытывающих стрессы, чаще рождаются девочки. А ранее было установлено, что девочек чаще рожают худые женщины и сладкоежки.
Ближе к кухне
Белый холодный овощной суп
Ингредиенты
: 3 очищенных огурца, 1 небольшая красная луковица, 400 мл йогурта без добавок, 100 г зеленого винограда, 200 мл овощного бульона, зелень кинзы, листья мяты – по вкусу, 50 мл виноградного сока, соль.Порежьте огурцы и лук, смешайте и измельчите в кухонном комбайне до состояния пюре (текстура должна оставаться немного комковатой). Переложите все в большую миску, влейте йогурт, перемешайте. Разведите овощным бульоном, добавив немного сока белого винограда. Положите зелень и виноград, посолите по вкусу.
Анекдот на десерт
– Дайте мне, пожалуйста, самое низкокалорийное блюдо и… побольше, побольше!
* * *
Для счастья мужчине нужна женщина, а для полного счастья – полная женщина.
146. Подарок Евы
Доказано, что лучше сжигает калории яблоко в чистом виде, а не сок или яблочное пюре.
Ученые пришли к выводу, что избавить от лишних калорий способно всего 1 яблоко в день. Если съесть его за 15 минут до приема пищи, в организме усвоится на 190 калорий меньше, чем без яблока.
Рецепт от звезды
Анастасия Стоцкая: не расслабляться!
Певица перепробовала множество систем питания, пока не решила есть ровно столько, сколько необходимо для поддержания работоспособности. А быстро вернуть форму после беременности Анастасии помогла тибетская диета.
✓
1-й деньЗавтрак: чашка молока и несколько ржаных сухариков.
Обед: салат из свежих овощей, апельсин или яблоко.
Ужин: салат из капусты, заправленный растительным маслом, и немного фруктов.
✓
2-й деньЗавтрак: зеленое яблоко и стакан минеральной воды без газа.
Обед: кусочек вареного лосося, салат из яблок и чернослива, апельсин.
Ужин: несколько помидоров, тушеные кабачки, кусочек хлеба из отрубей, стакан томатного сока.
✓
3-й деньЗавтрак: несколько сухариков и стакан молока.
Обед: вареная фасоль, салат из свежих огурцов, помидоров и зелени, заправленный оливковым маслом.
Ужин: тертая вареная свекла и пара яблок.
✓
4-й деньЗавтрак: булочка из цельнозерновой муки, стакан минеральной воды.
Обед: немного вареной морской рыбы, яблочный сок и салат из свежих овощей.
Ужин: тертая свежая морковь с добавлением чеснока и растительного масла, чашка несладкого чая.
147. Соя поможет похудеть
Ежедневное употребление соевых коктейлей избавит от лишних килограммов женщин в возрасте менопаузы.
Помимо этого соя уменьшит риск возникновения диабета и сердечных заболеваний. Исследование также показало, что соя снижает количество подкожного жира в брюшной полости, на руках и ногах.
В 1 стакане (200 мл) соевого напитка содержится 120 калорий, 2,5 г жира, 7 г углеводов, 20 г соевого протеина, 160 мг изофлавона.