Самая нужная книга для стройности и красоты

Кетоацидоз (такой диагноз был поставлен пациентке) может развиваться у больных сахарным диабетом или при голодании. Состояние связано с тем, что из-за недостаточного количества инсулина глюкоза не может перерабатываться в энергию; вместо нее организм начинает перерабатывать отложенные жирные кислоты (жиры). В результате неполного сгорания жирных кислот в печени образуются опасные вещества – кетоны, которые приводят к интенсивному отравлению организма. Если больному экстренно не ввести инсулин, возможно развитие кетоацидотической комы.

«Низкоуглеводные диеты, направленные на борьбу с лишним весом, далеки от здорового питания и ассоциируются с развитием кетоза, запоров или поносов, дурного запаха изо рта, головных болей и повышенной утомляемости, – заявила диетолог из Школы общественного здоровья в Миннесоте Лин Стеффен. – Эти диеты повышают белковую нагрузку на почки и нарушают кислотное равновесие в организме, что может привести к вымыванию минералов из костной ткани и переломам».

Цитата крылата

Треть американцев хочет похудеть, треть – прибавить в весе, а треть еще не взвешивалась.

Джон Стейнбек

143. Что такое кислородная диета?

Одним из секретов потери лишних килограммов, при условии соблюдения правильного питания, является правильное дыхание. Если не обеспечивать необходимого притока кислорода в клетки организма, метаболизм замедляется и мы не сжигаем жиры (чтобы сжечь 1 г жира, требуется 2 л кислорода). Чтобы избежать накопления килограммов или потерять их при соблюдении здоровых привычек в питании, надо научиться правильно дышать – особенно во время пеших прогулок и занятий спортом.

«Желающие снизить вес внимательно относятся к граммам, к правилам питания, но обычно пренебрегают правилами дыхания, – заметил специалист по рациональному питанию и доцент диетологии Сиенского университета Пьер Луиджи Росси. – До 25 % людей страдают от гипоксии (пониженное содержание кислорода в организме или отдельных органах и тканях), которая приводит к дегенеративным патологиям, старению кожи и организма в целом».

Ежедневно человек совершает по меньшей мере 20 тысяч дыхательных движений, которые должны обеспечить организм 2 тысячами литров кислорода. Но в обычных условиях эта норма не выполняется. Среди причин – лишний вес, курение и долгое пребывание в закрытом пространстве.

Практическим советом является кислородная диета. Эту дыхательную гимнастику нужно выполнять минимум дважды в день в проветренном помещении, а лучше – на открытом воздухе:

• Начинаем с глубокого входа, поднимая живот и диафрагму.

• Задерживаем дыхание на несколько секунд и делаем глубокий и полный выдох.

• Упражнение повторять до появления первых признаков головокружения. Головокружение свидетельствует о повышении уровня кислорода в крови.

Анекдот на десерт

Муж повадился съедать мою ночную маску. Хочет, чтобы я постарела или не наедается? А сегодня попросил сделать селедочную маску или пельменную…

144. Самые полезные продукты

Диетологи изучили свойства 30 разных продуктов, и назвали самые полезные. Вот пятерка лидеров:

1. Киви. В нем полностью отсутствует холестерин и содержится суточная доза витамина С.

2. Ячмень. Он способствует снижению количества жиров в организме.

3. Клюква. В ней много флавоноидов, защищающих организм от инфекций и онкологических заболеваний.

4. Кефир. О его пользе для микрофлоры кишечника известно всем и давно.

5. Брокколи. В ней содержится много клетчатки. Клетчатка, в свою очередь, является средством для очищения организма, так как хорошо выводит шлаки, ионы тяжелых металлов и отмершие клетки. За счет грубых неперевариваемых волокон, этот овощ способствует выведению избытка холестерина из кишечника.

Анекдот на десерт

– Светка, а тебе не кажется, что фиолетовый цвет меня полнит?

– Нет, Ленка, тебя полнит то, что ты жрешь 20 раз в день.

* * *

– Доктор, вы мне на ночь есть запретили, вот я и простыл!

– А какая связь?

– Ну, как же – я всю ночь у открытой дверцы холодильника простоял, на курицу смотрел, вот меня и продуло!

* * *

– Я худею.

– Давно?

– Почти полчаса.

– Заметно уже.

– Правда?

– Ага. Глаза голодные.

145. Питание влияет на пол ребенка

Исследование показало, что чем больше сахара в организме будущей мамы, тем более вероятно появление на свет мальчика.