Возрастные ограничения на употребление спиртных напитков впервые в истории также появились в Древнем Риме. Мужчинам запрещалось пить до 30 лет. Женщинам вообще нельзя было употреблять алкоголь – убийство мужем пьяной жены преступлением не считалось. Правда, рабам вино давали специально, о чем свидетельствуют различные источники, – от этого они становились трудолюбивыми и послушными. Например, упоминавшийся выше римский писатель и консул Катон Старший советовал хозяевам заготавливать на каждого раба по 7 квадранталов вина (если перевести это количество в литры, то получается около 180 л вина в год). Однако некоторые исследователи считают, что античные рабы получали легкое вино вторичной выжимки из-за огромного количества производимых вин, а не ради послушания.
В Древней Греции пить вино позволялось только взрослым мужчинам. В некоторые периоды греческой истории государственных служащих штрафовали за пьянство, а то и казнили. В 621 году до н. э. афинский архонт Драконт составил свод жестких законов, которые стали первой кодификацией афинского права. Выражения «драконовские законы» и «драконовские меры» получили распространение благодаря этому кодексу.
1 июля 1919 года в США был введен «сухой закон» – полный запрет на продажу спиртных напитков внутри страны. Закон действовал до 1932 года. За это время пострадала экономика страны, резко увеличилась смертность – в некоторых регионах на 80 %, сильно выросла преступность. Бутлегеры наживались на контрабандном ввозе спиртных напитков и подпольной торговле, которая не облагалась налогами. В частности, на этом обогатилась семья Кеннеди.
В средневековой Англии пьяницам на шею надевали ярмо и водили по улицам. В дальнейшем, после появления газет, их имена и адреса публиковались.
В России «сухой закон» (частично ограничивающий продажу алкоголя) Горбачева – Лигачева вводился в 1985 году, но тоже не дал положительных результатов, а виноградно-винодельческая промышленность катастрофически пострадала. Хотя власти рапортовали о снижении смертности и увеличении рождаемости (в 1987 году – на 600 000 детей больше). Однако в конечном счете, как и в США, борьба с алкоголизмом была свернута.
Ограничения в Швеции, Финляндии и Норвегии привели к контрабандному ввозу крепких спиртных напитков и торговле рецептами на спирт.
Таким образом, история всех стран, где вводился «сухой закон», показала, что он не приводит к отказу людей от спиртного, а часто – наоборот, заставляет увеличивать количество потребляемого алкоголя. Ведь если раньше можно было зайти в бар после работы и пропустить рюмку-другую с коллегами, после начала действия «сухого закона» люди стали покупать уже целую бутылку – и, соответственно, выпивать ее целиком. Недополучала денег казна, росла преступность, подпольное производство и торговля суррогатами, а люди губили свое здоровье и умирали. Самое удивительное, что в годы «сухих законов» отмечался рост числа людей, употребляющих спиртное. Может, все дело в старой, проверенной столетиями истине: запретный плод сладок.
Люди продолжали и продолжают пить. Почему на них не подействовали страх смертной казни, пытки и позор? Почему они патологически стремятся к бутылке?
Считается, что алкоголь может убить пятнадцатью способами – от цирроза печени до рака пищевода. При этом известно положительное влияние хорошего красного сухого вина, и только в ограниченных дозах.
Со древних времен люди пытались найти средства, которые оттянут действие алкогольных паров от мозга. Например, рекомендовали надевать на голову пьяному венок из шафрана или фиалок, вызывать рвоту, накладывать на голову компресс из огуречного сока, принимать внутрь смесь протертого лимона с горьким миндалем. В качестве антидота советовали какао, турецкую баню. После вывода из запоя рекомендовали диетическое или вегетарианское питание. Разные изобретатели предлагали всевозможные настои, микстуры и порошки, но документально не зафиксирована реальная помощь ни одним из них.
С появлением фармацевтических компаний на рынке то и дело появляются новые средства лечения от алкоголизма, часто с навязчивой рекламой, однако вскоре пропадают. Все это говорит о том, что реально действующих средств для лечения алкоголизма пока не найдено.
Термин «алкоголизм» был впервые использован шведским врачом И. Гуссом в 1849 году для обозначения изменений в организме человека, происходящих в результате употребления спиртных напитков. Гусс работал в стокгольмской больнице Святого Серафима и наблюдал бедняков, которые страдали разными формами зависимости, находились на разных стадиях алкоголизма.