Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания

• Морепродукты томить на сковороде с добавлением масла в течение 5–7 минут, а если они замороженные – пока не испарится жидкость.

• Добавить в сковороду томаты, прогреть 7 минут, посолить, добавить специи (итальянские травы или базилик), перемешать. В сковороду добавить пасту, перемешать.

• Подавать, посыпав блюдо сыром пармезан.

Польза:

Паста даст быстрый прилив энергии, морепродукты – силы, укрепление мышц, а томаты – ликопин. Блюдо быстро насыщает и улучшает работу иммунитета.

15. Сон

В современном мире принято игнорировать потребность во сне, приравнивая ее к слабости. Мы отвечаем на звонки и письма 24 / 7, скроллим ленты, читаем, смотрим, слушаем – потребляем информацию в круглосуточном режиме. Часто вижу посты френдов в соцсетях: «Сон для слабаков!», «Спал всего 5 часов и чувствую себя отлично!» Появились вебинары о том, как спать по 3–4 часа в сутки и чувствовать себя бодрым.

Когда я это читаю, то прихожу в ужас. Так и хочется ответить. Начните уже открыто наркотики предлагать и рассказывать, как от них энергия бьет ключом, чего уж. Один раз живем, правда же?! Жаль только, что этот мой сарказм не доходит до тех, кто пропагандирует подобный подход.

Сон – важнейшая часть жизнедеятельности организма. Это не просто время отдыха или потерянные часы. В этот период происходит фильтрация информации, которой перегружен мозг, запоминание важного, восстановление поврежденных клеток, выстраивание новых нейронных связей в мозгу. Ускоряется метаболизм, активируется иммунитет, идет поиск важных решений, и нервная система чистит себя от факторов, вызывающих стресс.

В среднем телу нужно 6–8 часов сна для полноценной деятельности. Чем выше стресс и сильнее болезнь, тем больше времени нужно на сон, чтобы тело физически успевало восполнять потерю клеток. А теперь представьте, что происходит с организмом, когда мы не даем ему нормально поспать.

Представьте себе, вас заставили без подготовки пробежать 100 км. Если занимаетесь бегом, то для примера выберите другой вид спорта. Что с вами будет? Точнее так: на каком километре вы умрете? От нагрузки, от перенапряжения мышц и сердца, от нехватки воздуха. То же самое происходит с телом, когда вы сокращаете время необходимого для восстановления сна.

Сердце начинает работать быстрее, чем ему положено, так как качает кровь активнее, чтобы тело хоть как-то функционировало. Нервная система входит в режим боеготовности, воспринимая любую мелочь как угрозу, от которой нужно отбиваться. Клеткам не хватает энергии, они начинают потреблять больше пищи, посылая в мозг сигналы SOS. Все тело светится, как новогодняя елка, от того, что системы работают на пределе возможностей.

Если у вас есть машина, то вы знаете: чем больше на ней ездить и не проводить профилактику, тем быстрее она выйдет из строя. Просто физически произойдет износ материалов. Даже самый дорогой и качественный автомобиль сломается, если работает на пределе возможного. Но почему-то себя мы загоняем, не задумываясь, что отдых – первое средство от всех болезней.

Можно питаться правильно, делать дыхательные гимнастики, пить суперполезную воду, но все это ничто, если вы не спите достаточно. Мир не рухнет, если вы не посмотрите очередной сериал, не прочтете сто пятую книгу по самопомощи или не проверите уроки у ребенка. Лучше вместе лягте спать вовремя, пользы точно больше будет. Организм становится хрупким, уязвимым и ломается, если не получает положенных ему часов сна.

Как-то я общалась с одним высокопоставленным (если можно применить такое слово) духовным учителем, который на вопрос, помогает ли медитация меньше спать, ответил: медитация помогает успокоить ум и перестать гнаться за всем подряд. А сон ничто не заменит. Конечно, те, кто практикует духовные практики, отмечают, что быстрее высыпаются, но это происходит за счет того, что в момент упражнений тело уходит в состояние глубокого покоя и начинает процесс восстановления, следовательно, высыпается быстрее.

Так что если вы очень занятой человек, например президент страны, то рекомендую практиковать дыхательные и медитативные практики. А всем остальным – просто спать столько, сколько нужно телу, чтобы полноценно работать. И не красть у себя несколько лет, а главное, качество жизни.

А раз уж я говорю про питание, то приведу пару рецептов, которые помогут лучше заснуть: легкие и полезные блюда.

Цезарь с креветками

Листья салата – ½ упаковки

Сыр пармезан – 20 г

Сухарики – 1 горсть

Томаты черри – 6 шт.

Креветки – 15 шт.

Соус:

Сметана – 2 ст. л.

Чеснок – 1 зубчик

Сок лимона – ½ ч. л. (по желанию)

Приправа «Итальянские травы» (по желанию)

Растительное масло для обжаривания