Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания

Если еда – единственный способ получения радости и удовольствия в жизни, то насиловать себя еще сильнее, заставляя похудеть и отказываться постоянно от привычной еды, особенно без соответствующей замены, – смерти подобно. Без серотонина развиваются апатия, хроническая усталость, депрессия. Это провоцирует развитие заболевания или обострение уже имеющихся. При депрессии и даже плохом настроении первым начинает страдать иммунитет, так как у организма просто физически нет сил бороться с внешними угрозами.

Поэтому первое, с чего начинается любая работа с питанием, будь то похудение или укрепление иммунитета, – эмоции. Что радует? Что нравится? Что доставляет удовольствие? Сколько раз в течение дня есть возможность остановиться и просто насладиться вкусом любимого чая? Не просто заварить растворимый кофе и уткнуться в телефон. А заварить любимый чай, взять чашку и посмотреть в окно на деревья, птиц. Потискать домашнее животное, заняться спортом, йогой, послушать музыку, в конце концов.

Но и про еду забывать не стоит. Пища – сильнейший источник удовольствия, так что лучше взять на вооружение несколько рецептов, которые помогут быстро прийти в себя, даже если денек не удался совсем.

Мой брат заваривает умопомрачительные чаи, которые сами по себе являются произведением искусства. При этом к такому чаю не нужно никаких десертов, тут отлично срабатывает поговорка: улучшать – только портить. Когда я пью его чаи, то время просто останавливается, и каждый глоток – истинное удовольствие. За его чаем я готова на край света ехать. Так что приведу один рецепт из коллекции брата, второй – моя модификация. Они даже на ночь позволительны.

Чай от моего брата

Чай черный – 20–30 г

Ягоды замороженные – горсть

Цедра и сок 1 апельсина или 1 лимона

Мед – 3–4 ч. л.

Травы (мята, душица, мелисса) – 1 горсть

Вода – 500–600 мл

• С апельсина или лимона ножом для чистки овощей снять цедру и мелко ее нарезать.

• В заварочном чайнике смешать чай, ягоды, травы и цедру. Залить кипятком и дать настояться 10 минут.

• В чашку выдавить сок цитрусовых, чтобы он покрывал дно полностью, добавить чайную ложку меда, залить чаем.

• Все хорошо перемешать и насладиться!

Польза:

Чай отлично насыщает, согревает, мед расслабляет, а травы благоприятно воздействуют на организм.

Чай в моей интерпретации

Чай зеленый – 30 г

Травы (мята, мелисса, душица) – 1 горсть

Яблоко (лучше зеленое), груша – по ¼ шт.

Барбарис сушеный – ½ ч. л.

Мускатный орех – на кончике ножа

Орехи – 1 ст. л.

Мед – 3 ч. л.

Вода – 500 мл

• Орехи измельчить. Все ингредиенты, кроме меда, смешать в заварочном чайнике, залить кипятком и дать настояться 10 минут.

• В чашку добавить 1 чайную ложку меда и налить чай. Дать настояться пару минут.

Польза:

Зеленый чай – отличный антиоксидант, мед – суперфуд, травы несут пользу как сами по себе, там и в качестве ароматерапии. Орехи можно жевать в качестве десерта прямо из чая. Единственный момент, не нужно заваривать вечером крепкий чай, в нем много тонизирующих компонентов.

13. Дыхание как сильнейший источник иммунитета

Дыхание – тот элемент жизни, который мы меньше всего осознаем, контролируем, но который при этом является основой жизни. Если без воды, как я писала выше, человек может прожить несколько дней, то без дыхания даже несколько минут – рекорд.

Дыхание очень сильно влияет на все системы организма. Чем оно более поверхностное, тем сильнее нарушаются обменные процессы в теле. Выше я писала про окисление и ощелачивание организма. Так вот дыхание – это основной процесс, который способствует глубокому ощелачиванию клеток и выводу токсинов. В то время как питание и вода лишь поддерживают этот процесс.

Еще в советское время врач, ученый-клиницист и физиолог Константин Павлович Бутейко разработал методику глубокого дыхания для лечения легочных заболеваний. Основной принцип сводился к тому, что дыхание должно быть ровным и глубоким, а задержки как раз и способствуют запуску процесса ощелачивания клеток. Его метод до сих пор широко используется врачами, спортсменами, певцами и в оздоровительных техниках.

Многие врачи, физиологи, специалисты по медитации отмечают, что дыхание регулирует все процессы, протекающие в организме. Чтобы успокоить пульс после быстрого бега или ходьбы, в первую очередь нужно восстановить дыхание – это знают все спортсмены. Чтобы успокоить нервы и привести эмоции в равновесие, нужно выровнять дыхание, сделав глубокий вдох и ровный выдох. Начало приступа панической атаки купируется дыхательной практикой. Медитация всегда начинается с нормализации дыхания.