Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания

Фишка ощелачивания клетки заключается в том, что при правильном поддержании Ph-баланса организм способен самостоятельно противостоять абсолютно всем болезням. Чем выше значение Ph продукта, тем более полезен продукт и вода соответственно.

Так что понятие живая вода и мертвая – это не метафора из сказок, а реальность. По сути, вся вода, которую мы употребляем, имеет низкий заряд, то есть она пустая, мертвая. Она не несет не то что никакой пользы, а иногда и вредит. Задача – максимально сбалансировать воду, чтобы она стала живой. Первый способ – просто добавить в воду лимон, и вместе они приобретают как раз необходимый заряд.

Второе – ощелачивание воды происходит за счет сочетания позитивного и негативного зарядов. Сейчас есть огромное количество специальных аппаратов, от небольших и дешевых до огромных и дорогих.

Мой максимум, честно, лимон в воду, но как только я оказываюсь возле родниковой воды, то стараюсь ее пить, так как она является той самой живой из сказок и приданий. Какой бы выбор вы ни сделали по поводу воды, есть несколько способов употреблять как можно более полезный напиток в виде воды:

• натощак выпивать стакан воды комнатной температуры с ломтиком лимона или чайной ложкой лимонного сока;

• в течение дня пить воду с добавками (огурец, апельсин, ягоды, травы);

• периодически включать минеральную воду в рацион.

А пока приведу еще несколько рецептов, которые способствуют ощелачиванию организма благодаря наличию большого количества овощей в составе.

Мороженое из смузи

Ягоды свежие или замороженные – 500 г

Шпинат – 100 г

Молоко кокосовое – 400 мл

Семена льна – 1 ст. л.

• Смешать все ингредиенты в блендере, разлить по формам и заморозить.

Польза:

О пользе шпината и ягод я написала много, но суть в том, что это и десерт, и лакомство, и полезно.

Баклажаны и свекла с соусом песто

Баклажаны – 2 шт.

Свекла – 2 шт.

Соус песто – 3 ст. л.

Масло оливковое – 3 ст. л.

Семена разные – 1 ст. л.

Чеснок – 4 зубчика

Приправа «Итальянские травы»

Соль

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль, посолить и оставить на 30–60 минут.

• Смыть соль, сделать надрезы и положить в них нарезанный на дольки чеснок, сверху посыпать травами.

• Сложить половинки вместе, обернуть фольгой, запекать в духовке в течение часа при температуре 180 ˚С. Свеклу очистить и отварить (я готовлю на пару).

• Баклажаны и свеклу нарезать кубиками 2×2 см, добавить семена.

• Соус песто смешать с оливковым маслом. Заправить салат.

Польза:

Свекла – суперфуд, содержащий огромное количество нутриентов, баклажаны также полезный продукт, если не употреблять их постоянно. Песто – базилик, орехи, пармезан и оливковое масло – жирные кислоты.

12. Эмоции

Казалось бы, говорим про питание, причем тут эмоции? Но то, как мы едим, что мы едим, какую пищу предпочитаем и случаются ли срывы, напрямую связано с внутренним состоянием. Думаю, каждый из нас замечал, что если на работе был тяжелый день, то вечером тянет кого на сладкое, кого на алкоголь, кого позависать в соцсетях.

Причин такого поведения несколько.

Во-первых, сила воли – ограниченный ресурс, человек не в состоянии в течение дня принимать решения с одинаковым рвением. Для мозга нет разницы, приходится ли раздумывать над серьезными рабочими задачами или над тем, какой салат съесть на обед. Энергии и сил тратится равное количество. Так что, когда вечером силы на исходе, гораздо проще сорваться, съесть вкусняшку вместо полезного салата, если его еще и готовить нужно. Решение простое: свести до минимума принятие простых решений. Например, если ходите в одно и то же кафе на обед, то распланируйте заказ блюд на неделю и просто придерживайтесь его. Это даст возможность сохранить ресурс силы воли на большее количество времени.

Во-вторых, мозгу просто жизненно необходим серотонин для функционирования. Занятия спортом, прогулки, вкусная еда и любые вещи, которые радуют нас, провоцируют выброс гормона в кровь. В этот момент задействуется зона мозга, отвечающая за удовольствие. Чем меньше радости в жизни, тем сильнее организм старается ее получить, компенсируя недостаток серотонина.

А теперь представим, что солнца мало, витамина D, который в том числе помогает выработке гормона, не хватает, пасмурно, работа однообразна, стресса много, на себя и спорт времени не хватает. Остается два варианта получения хотя бы какой-то радости: любимая еда, чаще сладкая, и алкоголь.