Число продуктов питания растительного происхождения, стимулирующих деятельность печени, велико. Нужно отметить, что целый ряд диких ягод, используемых людьми в питании (таких, как брусника, клюква) и обладающих свойством стимулировать работу печени, не были окультурены у нас лишь из-за очень больших их запасов в окружающих нас лесах и болотах. В Америке и Европе эти ягоды уже несколько десятилетий назад плотно вошли в разряд культурного разведения.
В большинстве руководств по лечебному питанию и лекарственным растениям нет специального раздела «Растения, стимулирующие работу печени», а обычно есть информация о желчегонных растениях. Это очень близкие понятия, но отнюдь не идентичные. В разряд желчегонных входят вещества, стимулирующие выброс в кишечник из желчного пузыря уже наработанной в печени желчи, но не усиливающие процессы образования ее в печени. Следовательно, желчегонные травы, строго говоря, не являются стимуляторами работы самой печени. С другой стороны, все вещества, стимулирующие работу печени, усиливают и образование желчи.
Предложу самый простой и эффективный способ очистки печени в домашних условиях.
За 3 дня до очистки переходите преимущественно на растительную пищу. Полезны свежевыжатые свекольный и яблочный соки. В день выполнения процедуры очень полезно пить больше теплой, даже горячей жидкости. С утра оденьтесь потеплее, а во второй половине дня приложите на правый бок грелку (с горячей водой, электрогрелку и т. п.). Держите ее несколько часов, чтобы печень как следует прогрелась. Когда почувствуете, что правый бок достаточно сильно разогрет, необходимо выпить 100–200 г растительного масла (лучше всего оливкового), подогретого до температуры тела, но чем теплее, тем лучше. Важно сделать это на пустой или почти пустой желудок, чтобы масло подействовало сильнее.
Еще большего желчегонного эффекта можно добиться, если пить масло вперемешку с лимонным соком. Сильный кислый вкус усиливает выделение желчи. Если у вас нет хорошего масла или вам не под силу выпить его, то можно воспользоваться сорбитом или сернокислой магнезией из аптеки. И то и другое берется по 1–2 ст. л., размешивается в стакане минеральной воды и выпивается в 2 приема с интервалом в 15–20 мин. Затем можно лечь или сесть и отдыхать, оставив грелку на правом боку. Через 2–3 ч после приема масла, возможно и позже, начнется извержение камней и нечистот. Это выразится в мощном послаблении, и вы сможете увидеть все «добро», нажитое с помощью неправильного образа жизни.
Лучше, если первая еда после процедуры будет состоять из большого количества свежевыжатого сока, который дополнительно очистит печень (яблочный, морковный). После получения слабительного эффекта грелку лучше подержать еще какое-то время. Количество процедур определите сами, но желательно делать их до тех пор, пока печень не прекратит выбрасывать грязь. Можно проделать очистку 2–3 раза и более, с интервалом в 1–2 дня. Иногда рекомендуют делать тюбаж раз в неделю или месяц для профилактики.
Как проводить цикл очистительной терапии
Чтобы добиться устойчивого эффекта стимуляции деятельности всех органов, ответственных за очистку организма, необходимо все 7 дней недели употреблять большое количество жидкости (до 3,5 л в день) с настоями растительных активаторов работы почек, печени и кишечника. Для этой цели используются различные настои, квасы, соки и отвары растений. Для приготовления можно использовать свежие и свежезамороженные плоды шиповника или калины.
Клюквенный морс с добавлением настоя березовых почек
Обычно на день необходимо заварить 1,5 ч. л. высушенных березовых почек в стакане кипящей воды и смешать с морсом, приготовленным из 200 г клюквы. Сахар добавить по вкусу. Общий объем морса – 2,5–3 л.
Клюквенный морс с добавлением настоя плодов можжевельника
На день необходимо заварить 1 ч. л. сухих плодов можжевельника и смешать с морсом, приготовленным из 200 г клюквы. Сахар добавить по вкусу. Общий объем морса – 2,5–3,0 л.
Клюквенный морс с добавлением настоя корня лопуха
На день заварить 2 г корней лопуха и смешать с морсом, приготовленным из 200 г клюквы. Сахар добавить по вкусу. Общий объем морса – 2,5–3 л.
Завар плодов шиповника или калины с добавлением настоя брусничного листа
На день заливают кипятком (лучше в термосе) 2 ст. л. сушеных плодов шиповника с 2 ст. л. брусничных листьев или же 3 ст. л. сухих плодов калины и 1,5 ст. л. листьев брусники.
Заваривают в термосе вечером, утром процеживают жидкость и разбавляют ее водой до 2,5–3 л, добавляют сахар по вкусу и отжимают ломтик лимона. Для улучшения вкуса можно добавить в завар также немного корицы.
Брусничная вода с настоем листьев березы
Заваривают 1 ст. л. листьев березы на 1 стакан кипящей воды, добавив питьевую соду на кончике ножа. Остывший настой вливают в разбавленную водой брусничную воду.
Обычно на день взрослому человеку нужно 500–700 мл брусничной воды, разбавленной до 2,5–3 л чистой водой, с добавлением 1 стакана настоя березовых листьев и сахара по вкусу.