Склад: логистика, управление, анализ

Принятая партия передается кладовщику соответствующей зоны хранения под расписку без проверки им количеств. В случаях поступления грузов от новых или не заслуживших доверия поставщиков кладовщик может принимать участие в приемке, если у него есть время. Принятые партии кладовщики размещают на стеллажах строго в соответствии с адресами хранения. При необходимости введения новых адресов, замены старых или размещения одного товара в двух и более ячейках информация об адресах в тот же день вводится в компьютерную базу данных. Кладовщики должны иметь распечатки номенклатуры с адресами хранения для обеспечения быстрого поиска, корректировки, выборочной инвентаризации.

Заявки на пополнении запасов магазинов должны быть уточнены до 12 часов (после получения корректировок от товароведов магазинов). Заявкам должны быть присвоены коды приоритетности. В зависимости от этих кодов устанавливается очередность обработки, степень удовлетворения. Пакет заявок обрабатывается по наличию до 14 часов. После обработки заявок товароведы выясняют причины неудовлетворения тех или иных позиций, при возможности исправляют ошибки в наличии или ускоряют оприходование поступивших партий и обрабатывают неудовлетворенные позиции по скорректированному наличию. Дополнительные заявки магазинов обрабатываются до 16 часов. В результате обработки заявок распечатываются ведомости комплектации. Комплектация заявок выполняется кладовщиками во вторую половину дня. Она должна быть выполнена до окончания смены и партии должны быть сданы в зону отгрузки. Ночью выполняется анализ расхода и подготовка проектов заказов на пополнение склада. Утром товароведы анализируют проекты заказов, корректируют их и размещают заказы у поставщиков. При необходимости объединяются проекты заказов за несколько дней. Проекты заказов и размещенные заказы в памяти компьютера не фиксируются и с работой следующей ночи не совмещаются. Каждую ночь анализ выполняется заново. Может быть организован отдельный учет размещенных заказов по номенклатуре для контроля исполнения и принятия мер. Ответственность за полноту и правильность заказов несут товароведы.

Ведомости для комплектации кладовщики должны получать с указанием адресов хранения. Отбор товаров должен производиться кладовщиками окончательно под их ответственность. Последующие проверки реально возможны только выборочные, а не сплошные, иначе неизбежно увеличение штата и потери времени. Скомплектованная партия, с подписанной кладовщиком ведомостью комплектации, перевозится в зону отгрузки в соответствующую секцию. В этой секции объединяются партии из нескольких зон хранения, проводится выборочная проверка соответствия номенклатуры и количеств, товары упаковываются и\или размещаются на поддонах. Ведомости комплектации, подписанные контролерами, передаются для подготовки накладных и счетов. После комплектации и проверки партий в зоне отгрузки в компьютер вводятся корректировки по расхождениям (не оказалось товара на стеллаже или не хватило количеств). После этого распечатываются отгрузочные накладные с указанием адресов хранения, одинаковых для склада и для всех магазинов. До конца второй смены заказы должны быть скомплектованы, проверены, упакованы и снабжены товаросопроводительной документацией. По мере готовности во второй половине дня товары должны быть погружены на автомобили и сданы водителям-экспедиторам. Вечером и ночью товары развозятся по магазинам по согласованному графику. Водитель может заезжать за кладовщиком магазина, который будет принимать товар, если рейс ночной. Товар в магазине должен быть принят и введен в местную базу данных до начала утренней торговли. Товар принимается от водителя по количеству мест, без детальной проверки. Местная база данных – оперативная. Она периодически сверяется с основной на предмет выявления расхождений в учете и неликвидов. Но эта база не является контрольной.