Сколько нужно съесть, чтобы похудеть

Основателем теории питания по группе крови был доктор Д'Амо. Он считал, что относительно групп крови все люди делятся на четыре группы. Организм каждого человека по-своему воспринимает различные виды продуктов. В соответствии с группой крови, некоторые продукты полезны, а другие наоборот вредны. Например, если люди с первой группой крови в древности питались животными белками, то им абсолютно противопоказано употреблять растительную пищу. Чем это объясняется? Все дело в том, что в каждом продукте содержится белок лектин, который имеет много различных видов. То есть в растительной пище он одного вида, а в молочном продукте совершенно другого. Соответственно организм с одной группой крови может принимать какой-то один вид лектина, и наоборот.

В принципе, это способ питания трудно назвать диетой. Более всего это похоже на рекомендации по питанию для каждой группы крови в отдельности.

Тип 0 (I группа) – «Охотник»

Первая группа – самая древняя. Согласно исследованиям ученых, от нее произошли вторая, третья и четвертая группы. Характеристика данного типа – сильный, активный, целеустремленный и самодостаточный лидер. 33, 5 % населения Земли относится к этому типу.

Учитывая тот фактор, что в древности эти люди питались исключительно мясом, диеты должна быть высокопротеиновая. Мы не будем слишком подробно рассказывать о каждой группе, просто перечислим полезные и неполезные продукты и напитки, а также сильные и слабые стороны организма.

Сильные стороны организма:

• пищеварительная система;

• иммунная система.

Слабые стороны организма:

• трудная адаптация к внешним изменения окружающей среды и изменениям в питании;

• возможность аллергических реакций.

Полезные продукты: любое мясо (говядина, курица, баранина, ягненок и пр., но не свинина), рыба, морепродукты, любые овощи, фрукты (не кислые), ананасы, морская капуста, йодированная соль, печень, зелень, салаты, шпинат, редиска, редька, дайкон.

Полезные напитки: зеленый чай, чай из шиповника, кайенского перца, имбиря, лакрицы, мяты, липы. Пиво, красное и белое вино, ромашковый чай, напиток из женьшеня, шалфея, валерианы, листьев малины относятся к нейтральным.

Продукты и напитки, которые нужно исключить

Крупы, особенно овсянка, пшеница, белый хлеб, выпечка, кондитерские изделия, сахар, шоколад, капуста (кроме брокколи), кукуруза и изделия из нее, маринады, кетчупы, бобовые, цитрусовые, мороженое, картофель, чечевица. Из напитков исключается кофе и крепкие алкогольные напитки. Следует уменьшить потребление витаминов А и Е.

Необходимо употреблять витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, количество витаминов А и Е минимизировать.

Тип А (II группа) – «Земледелец»

В связи с развитием земледелия возник данный тип группы. Обладателям этой группы крови характерны постоянство, коллективность, организованность.

Для оздоровления и стройности диетологи рекомендуют вегетарианство, так как организму тяжело перерабатывать высокопротеиновую пищу. Разрешается употреблять мясо индейки и курицы.

Сильные стороны организма:

• хорошо адаптируется к изменениям окружающей среды и изменениям рациона;

• иммунная и пищеварительная системы эффективны, но при соблюдении вегетарианской диеты.

Слабые стороны организма:

• чувствительный пищеварительный тракт;

• слабая иммунная система;

• повышенная чувствительность нервной системы.

Полезные продукты: овощи, ананасы, растительные масла (льняное, оливковое, подсолнечное, рапсовое), изделия из сои (соевое молоко), тофу – соевый сыр, крупы, бобовые, рыба (за исключением ниже перечисленных видов), фрукты (за исключением ниже перечисленных), чеснок, лук, морковь, яйца.

Полезные напитки: фруктовые соки (в частности морковный, ананасовый, вишневый), зеленый чай, черный кофе, красное вино, вода с добавлением сока лимона.

Продукты и напитки, которые нужно исключить: мясо, апельсины, мандарины, бананы, кокосы, ревень, папайя, камбала, палтус, все виды перца, сельдь, икра, морепродукты, майонез, мороженое, изделия из пшеницы, кетчупы, помидоры, уксус, специи, огурцы, соленая рыба, капуста (кроме брокколи), картофель, кукурузное масло, арахисовое масло. Следует ограничить употребление сахара, молочных продуктов и шоколада. Из нежелательных напитков можно выделить апельсиновый сок, черный чай, содовые напитки.

Необходимые витамины: В, С и Е, из микроэлементов – кальций, железо, цинк, хром, селен.

Тип В (III группа) – «Странник, кочевник»