Сладкое убийство по-датски

— Не знаю, — отозвалась Ханна. — Это может быть что угодно о ком угодно. Все жители Лейк-Эдена приходят сюда, когда хотят хорошо пообедать или что-нибудь отпраздновать.

— Сюда приезжают и из соседних городов, — добавила Мишель.

— Может, разговор пойдет насчет ярмарки, — напомнил Норман.

— Почему-то я так не думаю, однако нам надо всего лишь подождать, и мы узнаем, — сказала Ханна, делая глоток кофе.

Салли появилась у столика через пять минут, как и обещала официантка. За ней следовал один из помощников, который нес десертные тарелки, вилки, миску с чем-то пышным и белым, что Ханна определила как подслащенные взбитые сливки, и целый пирог, разрезанный на шесть кусков.

— Спасибо за отзывы о моей закуске, — сказала Салли, входя в кабину и кивком давая помощнику понять, что пора подавать десерт. — Как вам понравились сырные мини-маффины «Пикадилли»?

— Всем троим очень понравились! — немедленно отозвалась Ханна. — Они не похожи на те блюда, какие я пробовала раньше, и они великолепны. Не могла бы ты дать мне рецепт?

— Конечно. Я распечатаю его до того, как вы уйдете.

— А можно еще получить рецепт новой закуски? — спросила Мишель.

— Я дам вам оба рецепта, — пообещала Салли. — А когда вы попробуете мой новый пирог, то захотите и этот рецепт. Лорен и Брук от него в восторге и спросили меня, как его готовить. Они собираются подать его торговцам в последний день ярмарки.

— Наша официантка объяснила, что это миндальный заварной крем с малиновой глазурью, и сказала нам, что пирог восхитителен, — заявил Норман.

— Да. Это нежный заварной крем. Подождите, пока не попробуете. Его пекла моя бабушка, и рецепт сохранился в ее ящике. В те времена миндальное масло не продавалось, и ей приходилось готовить его собственноручно перед тем, как печь пирог.

— А рецепт миндального масла сохранился? — спросила Ханна. Ей было интересно, тот ли это рецепт, который у нее есть.

— Нет. В рецепте пирога его нет, а я была слишком маленькой, чтобы запомнить, как его готовить. Поскольку Флоренс кладет миндальное масло в прослойки из арахисового масла и джема, я этим воспользовалась. Все получилось прекрасно.

Салли подождала, пока помощник официантки раздаст каждому по куску. После этого Салли взяла миску с подслащенными взбитыми сливками и на каждый кусок пирога выложила щедрую порцию.

— По желанию можно украшать взбитые сливки свежей малиной. Это делает пирог более нарядным.

Она взяла вилку, и ее примеру быстро последовали остальные. Когда они попробовали пирог, на их лицах появились блаженные улыбки.

— Ну что? — спросила Салли, пока все продолжили заниматься пирогом.

— Пока ничего не могу сказать, Салли, — пробормотал Норман, откусывая побольше. — Наверное, мне надо взять еще один ломоть, чтобы дать ответ.

— Согласна, — отозвалась Мишель. — Было бы неправильно судить по одному куску.

Салли засмеялась и обратилась к Ханне:

— А ты выскажешь свое мнение?

— Да, но прежде я хочу быть уверенной, так что я тоже, пожалуй, возьму второй кусок. Пока невероятно вкусно. Мне нравится консистенция, а миндальный привкус напоминает марципан, но с единственной разницей.

— С какой? — поинтересовалась Салли.

— Твой пирог вкуснее, и он нравится мне куда больше, чем марципан. И малиновая глазурь идеально дополняет миндаль. Включи его в меню, Салли. Это, безусловно, шедевр.

Официантка принесла второй пирог, и все взяли еще по ломтю. Появился помощник со свежим кофе, и когда он вышел, то задернул за собой штору. Салли наклонилась вперед, чтобы иметь возможность говорить тихо.

— Ты готова выслушать то, что я знаю об убийстве? — спросила она Ханну.

— Все мы сгораем от нетерпения, — откликнулась Ханна, давая Салли понять, что информацией можно делиться и с Мишель, и с Норманом.

— Пи Кей и Пинки бывали здесь довольно-таки часто, — начала Салли. — Это было их любимое место. Дот знала их хорошо, поскольку они были постоянными посетителями.

Ханна подняла руку, чтобы прервать Салли:

— Подожди минутку. Это важно. Знаете ли вы с Дот настоящее имя Пинки?

— Нет. Мне было любопытно, и я поинтересовалась у Дот. Она поспрашивала людей, а потом сказала, что никто никогда не слышал, чтобы он называл ее иначе, чем Пинки. Дик тоже не знает. Я у него спрашивала.

— А как насчет фамилии Пинки? — вмешалась Мишель. — Разве ее не было на кредитной карточке, которой она расплачивалась?

Салли покачала головой:

— Платил всегда Пи Кей, так что ее фамилии мы не знаем. Позвольте мне кое-что рассказать об истории их отношений.

Ханна достала из сумочки свою «Книгу расследований» и отыскала ручку.

— Давай, — сказала она Салли.

— Пинки не ела красного мяса, но любила мои блюда из курицы и рыбы. Пи Кей всегда ел какое-нибудь красное мясо, однако неизменно спрашивал Пинки, не будет ли она возражать. Она отвечала, что совершенно спокойно смотрит на него, поедающего красное мясо, и он должен заказывать то, что хочет.

— Пинки заказывала к обеду вино? — спросил Норман.